一個人的旅行，其實從來就不曾是只有一個人

 

 

根據我的旅行經驗來說，一個人的旅行，其實從來就不曾是只有一個人！

 

無論你同意也好，否定也罷，事實就是這樣。你在旅途上總是會遇上一些人，留下一些回憶。即便你孤寂的沒有與任何人有往來互動，但是在凝視車窗外飛逝的景緻時；在沙灘上遠眺落日餘暉時；還有在床上抱著被單呆滯的望著天花板時，你的心中想著一個人，又或是憎恨著某個人，你，無論走得多遠，從來就不曾是只有一個人。

 

前兩天看了茱莉亞蘿勃茲(Julia Roberts)的新片「享受吧！一個人的旅行(Eat, Pray, Love)」。老實說，我並不懂為什麼電影的中文譯名選擇「享受吧！一個人的旅行」的原由為何？但是這部關於尋找自我的電影倒是挺不錯看的。特別是對於女人而言，它把一些女人內心深處的吶喊、無助及矛盾，透過文化、美食、婚禮及宗教，讓關在內心裡欲念、罪惡及逃避，轉個彎，透過義大利、印度及印尼峇里島異國的浪漫風情及典雅的音樂中，像剝洋?般，在微微的辛辣及甜蜜中，一片片、一層層的呈現出來。相信許多的女性朋友們在觀賞同時，心口會微熱，手會不由自主的抓緊，而眼神則會散發出那種「她說出我心裡話」的認同感！

 

 

 

至於男人，我會強烈的建議一定要耐著性子把它看完。因為那些你平常搞不清楚的兩性關係問題，相信我，在這部電影中，你絕對會得許多豁然開朗的答案！因為它終於讓我看見心中那個解不開的謎，那個讓男人永遠搞不懂，也不必搞懂的「女人心」。

 

這麼說吧，我自己，還有身邊的幾個男性友人，都曾遇上被女人莫名拋棄的囧況，而且是那種沒有理由的再見！我們都深深的相信，女人是善變的，而有些女人是沒有感情的，她們只相信，又或是只依賴「愛情」，當愛情的煙火消失時，再見，是不需要任何理由的。只是我們並不能理解，更不能接受，硬要苦苦的央求連自己都無法理解自己的女人給個答案，最後當然是狠狠的傷了自己。

 

電影中讓我印象很深的一幕，是女主角在印度的心靈道場，想要藉助宗教的力量去為自己與前夫、前小男友間的予盾爭扎解套。但是她愈不想去碰觸問題的核心，卻愈走入迷霧森林中！而她的德州朋友理查狠狠的跟她說了一些話，意思是：「如果你很想想念一個人，那就狠狠的去想吧！想完後，就把它乾淨的丟掉。不要要想不想，要丟不丟的，永遠在予盾中打轉！」

 

一個當頭棒喝的頓悟，讓她在日後的印度生活中印證到一個真理：所有的修行、道場，其實都是外在的；而真正的心靈道場，並不在印度，也不在世界的某個地方，而是在每個人的心中。

 

 

電影的最後一段則最令我省思。在印尼峇里島上與女主角相戀的巴西男人，有著類似的背景及予盾情節，然而最?，他還是勇敢的為他的真愛跨出了一步。反倒是女主角則再度回到徘徊的迷霧。因為害怕，因為沒有信心，更因為手上沒有扎實的支柱答案，矛盾的女人，只好選擇再度的逃避。

 

多年來，我旅行的愈多，走的愈遠，愈是真摯的相信，一個人的修行或是旅行，其實從來就不曾是只有一個人；而一個人的心靈迷失，也從來都不會是一個人獨自面對的。如果你仔細的、耐心的欣賞身邊的每一吋風景，聆聽每一個聲音，心中的那些不安，總是會找到出口的；而答案，就藏在你微揚的嘴角中。

 

電影，對我來說是生活上的一道明鏡，我們藉助故事或訊息來看見潛藏在內心深處的疑慮或是答案；而旅行，最棒的收獲並不是去了多少國家，看過多少美景，而是透過旅途上那些相遇的事、相見的人，讓我更認識及看清楚我自己。

 

至於是不是一個人旅行，根本都不重要，因為無論你去到哪，其實從來就不曾是只有一個人的！

 

 

兩個多小時的電影，感覺起來很長，但是要描繪出女主角的心理轉折，其實還是不夠的！如果你想瞭解的更多及更深入，建議你不妨和我一樣去讀讀紙本的原著小說。你的畫面，應該可能會更完整些！

 

 

 

 

米其林，靈不靈？

 

當味蕾開始找到了對味的幸福，是不是「米其林」？有沒有星星？一切都己經不重要了！至少，我是真的如此認為。

 

前陣子參加了一個談話型的電視節目，當天的主題是「奢華旅遊」，來賓有兩位旅遊業者、美食專家及我。當然，每當有這類型的主題討論時，有三個字一定，而且是鐵定會被提出討論的，那就是歐洲(法國)指標性的美食指南「米其林」！果不其然的，那天美食專家當場被要求聊一聊這個左右世上許許多多美食及身份、品味象徵的魔力名字，還有那曾令不少餐廳為之氣結，也讓大廚們又愛又恨又敬畏的「星級制度」。

 

在節目裡，美食專家侃侃而談米其林美食指南(Michelin Red Guide) 的源由及星級制度的評選標準，也談論了自己早期是位標準的米其林追星一族，如何為了追隨及探訪各式米其林星級餐廳，可以花大錢吃一餐(約莫一般上班族半個月薪資)；也可以長途飛行、飄洋過海就為了吃一餐米其林三星等的美食。

 

然而在追星多年並且熟知米其林的評選標準後，她淡淡的表示，米其林終究只是一個參考指南，餐點是不是貨真價實的美食？用餐的環境是不是最具品味的格調？一切還是在乎於「和自己對味的美味！」與其盲從的追隨米其林的星星指標，倒不如好好的享受眼前和自己最合契的真實美味。

 

我非常同意及欣賞美食專家的這番話。因為對我而言，懂得找到自己味蕾的幸福滋味，遠比米其林的三顆星星更為重要！

 

我記得有一回我在曼谷一家剛舉辦完一餐一百萬泰銖米其林美食高峰會的餐廳採訪，我連續去了三個晚上，最後才有機會和該餐廳主廚談上話。我們一見如故，從食材、技法、美學、理念到剛結束的米其林美食高峰會，一路開心的聊到了餐廳打洋，隨後他興沖沖的帶我到了他最愛的一家餐廳，一家在昭彼耶河畔的小泰式餐廳，然後開心的告訴我：「這裡才是全世界最棒的一家美食餐廳！」當時我還真被他這句有些不搭嘎的話給狠狠的愣住了！而他繼續說：「米其林終究是以法國人為主軸的評審標準，他們的嘴吧並不見得和其他歐洲人、拉丁人，又或是亞洲人一樣，連美學的品味都不同，硬要用他們的標準去評論不同文化的美味，根本就是莫名其妙。再說，米其林的評選參考價值，對許多有真正有實力及?涵的廚師來說，根本是不靈驗的！你信不信，許多的大廚們，他們私下最愛及最推崇的餐廳，並不是那些知名的美食餐廳，而是像這種不大，但是有真美味的好餐廳！」

 

那一晚，他是真正的打破了我長久以來的迷思。

 

是啊！每個人的味蕾及喜好的程度本來就有不同，一昧的追隨他人的品味，反而失去了自己的個性。此外，花大錢吃名氣，也並不見得就會吃到真美食的幸福滋味啊，不是嗎？至於米其林的魔法在您的嘴裡到底會靈不靈呢？我想，開心最重要吧！呵呵。

 

韓國賞楓請看這裡

 

擺脫了炙熱的夏季，從秋風初吹起早晚略顯涼意，就再也按耐不住想要旅行的心了。金秋的季節交替和豐收的喜悅，韓國漫山的楓葉漸漸換上了紅黃色彩，想要玩得經濟又輕鬆，那麼今年就到韓國賞楓吧！

 

韓國氣象廳在昨日終於公佈大家期待已久的楓紅訊息，楓紅日期是依據楓紅面積而定，當楓葉蘊染總面積達到20%時，是為楓紅的開始日期，而全盛期時期則是指紅楓已達總面積的80%。氣象廳也建議，想要欣賞到最美麗的楓葉，應選擇少雨、平時日照充裕的山區及溫差較大的地方。

 

韓半島的山山水水變化，從最北端的雪嶽山一路往南跨海到濟州的漢拏山逐漸變換顏色。隨著全球溫室效應的影響，韓國的楓紅期日趨減短，今年則是從10月初至11月中旬，在這長達一個半月的時間裡，就讓我們出發到韓國美麗的賞楓景點，盡情享受韓國大自然的無限燦爛與震撼吧！

 

雪嶽山國立公園

 

這裡是韓國秋季最早可以看到楓葉的地方，今年氣象廳預測開始的賞楓日期為10/3，最佳賞楓日則為10/20。揹上行囊、換上一雙輕便好走的鞋子，選在清晨從山腳靜靜地慢步到飛龍瀑布，這條不吃力的登山路線可以盡情享受雪嶽山艷麗的楓樹美景與清新怡人的舒暢。如果想要從空中觀賞雪嶽夢幻般的秋景，那麼搭乘權金城1200公尺的纜車絕對是最佳選擇。

 

俗離山國立公園

 

俗離山山勢峻美，奇峰異石與豔麗的楓葉組成一幅美麗的畫卷。從入山處到坐落於山麓的雄偉古寺”法住寺”，綿延一公里長的赤楊林楓葉甚為迷人。行至韓國佛教代表性寺剎的法住寺，寺內歷經歲月洗禮的木造建築、華麗的丹青和迴響在溪谷的木魚聲互相映襯，氣氛平和。氣象廳預測開始的賞楓日期為10/18，最佳賞楓日則為10/26。

 

內藏山國立公園

 

位居韓半島八景之首的內藏山國立公園，每年秋天都吸引一百多萬人次遊人前來造訪。沿著內藏山入山處由50年至200多年樹齡的楓樹形成的紅葉隧道漫步，紅葉將天空映照成了紅色，整座山也被紅葉染成一片紅，真是令人心動的一程。坐落於內藏山南部的白羊寺，為巨石和高低相間的山峰所環抱，清澈溪水環寺流淌。呈褐色的軟木櫟、紅色楓葉、黃色櫸樹宛若一幅華麗的彩色水墨畫，令人心曠神怡。氣象廳預測開始的賞楓日期為10/28，最佳賞楓日則為11/6。

 

   

韓國各地賞楓預測

山名	地區	海拔(公尺)	2010年預測
			開始日期	全盛日期
雪嶽山	束草	1708	10/3	10/20
五臺山	大關嶺	1563	10/6	10/28
北漢山	首爾	836	10/22	11/1
雉岳山	原州	1288	10/15	10/31
月岳山	忠州	1097	10/19	10/27
俗離山	清州	1058	10/18	10/26
雞龍山	大田	845	10/18	10/30
八公山	大邱	1192	10/24	11/1
伽?山	居昌	1430	10/18	11/3
內藏山	井邑	763	10/28	11/6
智異山	南原	1915	10/17	10/29
無等山	光州	1187	10/27	11/12
頭輪山	菀島	703	10/30	11/11
漢拏山	濟州	1950	10/22	11/9

 

想讓您的韓國之旅更加多采多姿，除了選擇在最美麗的秋季到訪韓國之外，也可以配合參與韓國各地區特色的慶典及品嘗秋天豐收的各色美味料理喔！

 

更多韓國賞楓旅遊相關訊息請查詢 www.visitkorea.or.kr ，或洽韓國觀光公社台北支社 （02）27208281。

 

【賀】溫士凱獲頒泰國旅遊國際貢獻獎「2010泰國之友」金娜麗人鳥獎

 

泰國政府為了鼓勵及表揚國內及國際團體、人士對泰國文化及旅遊推展的貢獻，於1996年起設置代表政府最高榮譽的旅遊國際貢獻獎「泰國之友 Friends of Thailand」金娜麗人鳥獎，並且每兩年舉辦一次，今年9月27日 假曼谷Centara Grand at CentralWorld酒店舉行第八屆頒獎典禮。

 

泰國國際貢獻獎「泰國之友 Friends of Thailand」金娜麗人鳥獎由泰國觀光局24個海外辦事處推薦，全球58個國家對泰國旅遊有所重大貢獻的國際團體、人士，並分個人貢獻組、國際旅遊業者組、國際航空公司組及國際媒體組等四大類別評選，經過半年的競選及淘汰。其中競爭最激烈及最具泰國之友代表性的「個人組」競賽，本屆第八屆共有18名來自14個國家的得主。

 

台灣提名者溫士凱Danny Wen ，近十年來對泰國文化及觀光旅遊的認識及推展有功，2002年出版的「普吉島」旅遊書，帶動台灣旅遊普吉島的風潮，而2006年出版的「曼谷，好吃、好玩、泰好買」一書，創下一出版就9刷的超人氣買氣，並且以時尚曼谷的角度，首次帶領台灣市場見識到曼谷時尚潮流的新視野，打開曼谷自由行的新興市場，引起流行及設計業者、部落客旅遊愛好者追隨其腳步，驚豔曼谷時尚的新魅力。2008年出版的「極境。蘇梅島」旅遊書，則創造了台灣連續兩年旅遊蘇梅島的長紅紀錄，甚至帶動大陸、香港、新加坡及馬來西亞的華人旅遊蘇梅島風潮！至於2009年出版的「泰美味」，則以美食及食遊的概念，讓台灣市場認識泰國美食文化的新面貌，並受邀擔任「2010泰國週」美食大使，與駐台泰國代表Mrs. Manasvanich共同示範泰國料理。

 

溫士凱Danny Wen不但被泰國譽為比泰國人更瞭解泰國的國際友人，在台灣更博有泰國達人的美名，亦是台灣泰國旅遊的第一把交椅，因此深獲本屆評選委員推崇，獲頒泰國旅遊國際貢獻獎「2010泰國之友」金娜麗人鳥獎個人獎得主，並由泰國MINISTRY OF TOURISM & SPORTS 泰國旅遊與體育部部長 Mr. Chumpol Minister親自頒獎。

 

Friends of Thailand Award 2010

The Tourism Authority of Thailand (TAT) has realized the contribution of individuals, organizations, and institutions overseas for their extensively continuous support in disseminating the public relations of Thailand’s positive image, which in turn has resulted in the country’s success to be a driving force of the tourism industry, subsequently to be well-known as a model country for the tourism industry in the region. For this recognition, TAT would like to express our sincere gratitude to the benevolence of these people toward Thailand . The Friends of Thailand project was thereby initiated on 9 December, 1996, and has been carried on the seventh time.

單身，雙人床

記得很久很久以前，曾經看過一本充滿挑逗的攝影寫真書，書名是「單身女子，雙人床」。當時年少青澀，對於攝影師與女模特兒想要表達的意念，並不甚清楚？ 倒是那一張張清涼的照片，以及火辣的視覺藝術， 讓人看了血脈賁張，腦子裡充滿各式的遐想與憧憬。

這些年回到台灣，也回到了單身生活，為了方便， 在淡水租了個7坪 的小套房當工作室，當然，睡了多年的雙人床，也換成了一人獨眠的單人床。

隨著單身的寂寞，開始在嘴巴上念著要談戀愛，也開始相親、 聯誼聚餐，然而一天天的過，一年年的逝去，回家倒在單人床上， 還是一個人！

有一回和朋友聊起，朋友看著我並苦笑了兩聲，然後淡淡的說：「 我一直都不覺得你會有任何的感情關係，至少這些年你都不會有！ 因為你從來都沒有真正的把這件事放在心裡，更沒有把它放在你的生活裡！」

我睜大了眼睛狐疑的看著他，並急著問他為何如何說？

「如果你真的渴望一段感情， 你一定會積極的把自己放在看得見感情，又或是愛情的地方； 如果你期盼一個穩定的關係，你就不會一直睡在單人床！ 因為你的心裡根本都還沒有準備讓另一個人住進去，而你的床，只準備給自己睡！」

他淡淡的說，一字一句，就像是雨滴般，穿過層層夾縫滴進我心中。 瞬間，我的腦，就像是被原子彈轟炸出一朵菇狀雲般，空了！ 整個人就愣在那，一動也不動。

我從來都不知，單身與雙人床，竟然有如此微妙的關係存在著。

最近搬家，在找到房子的第一時間， 我的心裡所盤算的並不是地點環境如何？也不是交通便利如何？ 而是要一張，雙人床！