當MSC
Bellissima 地中海榮耀號郵輪還在港口緩緩靠岸時，我已經被窗外那片海給收服了。那是一種誇張得不真實的藍，就像是畫家一時心血來潮，拿調色盤把深藍、湛藍、湖藍、碧綠，一層層疊在海面上，任由陽光揮灑反射，好生迷人。
我站在房間外的陽台上遠眺，鹹鹹的海風鑽進鼻腔，帶來的不是熱帶島嶼那種黏膩，而是乾淨清爽的空氣。眼前的這座「宮古島 / みやこじま / Miyako-jima」，位處台灣與沖繩的正中間，是沖繩群島裡的一顆小珍珠，小小的，不張揚，卻用它的藍和靜謐節奏，迅速替換了我在郵輪上的奢華節拍，讓腳步自動慢下來。
神社的靜與海風的聲音，有些地方，不必熱鬧，安靜本身就是一種邀請
離港口不遠，我和朋友決定先用雙腳認識這座島。一路走到「宮古神社」，一座建於16世紀的古老神社，就靜靜守在山丘上。木製的神殿，帶著歲月的深色調；屋簷下的陰影裡，參拜的人微微低頭，雙手合十，像是在和某個看不見的神靈交談。海風在樹葉間流動，偶爾夾帶一點鳥叫聲。那一刻，這個小島並不需要多說什麼，它用風、用木香、用靜謐，就能讓人安心。
司機大叔的「最漂亮的海景」，當地人的驕傲，往往比任何觀光指南都真誠
宮古島不大，我們決定包一台計程車，既省時間，也多了些靈活性。司機大叔戴著墨鏡，笑著說：「我帶你們去看最漂亮的海景和橋！」那種語氣很篤定，像是在介紹自己最引以為傲的孩子。
車子開上「伊良部大橋」時，我忍不住倒吸一口氣。這座長達
避開「必吃」，先進全家便利商店。往往在日本旅行的驚喜，有時藏在一間便利商店的自動門後
宮古島雖然遠離日本本島，但郵輪靠岸那一刻，瞬間湧入的遊客足以填滿島上的熱門景點和餐廳。你可以很容易辨認出郵輪下來的遊客，那些手裡拿著手機，按照網路攻略「按圖索驥」，在同一家餐廳排隊，點同一份餐，拍同一張照片，然後一起打卡上傳。
我和朋友不想這樣。我們想避開這條被複製貼上的旅遊軌跡，去找一份只屬於這趟旅行的味道。於是，我們先在全家便利商店歇歇腳。
日本的便利商店對我來說永遠有一種吸引力，像生活百貨百寶箱一樣，陳列著琳瑯滿目的商品，從各種口味的飯糰、便當、炸雞，到季節限定的甜點，每一排貨架都像在低聲招呼：「帶我走吧。」
在飲料區，我看到最近日本最夯的自助式冰咖啡，透明塑膠杯先裝好冰塊，機器前沖熱騰騰的濃縮咖啡，瞬間冰鎮，入口香氣濃郁卻不苦澀，哎呀呀，是炎熱島嶼午後最爽快的涼意。
旁邊的架上，意外發現先前賣斷貨由木村拓哉代言的全家自有品牌襪子，我和友人馬上被木村說服「換一雙」，一人興高采烈地把每一種花色的襪子都拿了一雙，嘴角上揚，開心不已。
在書架旁擺著免費的《宮古島旅遊指南》，翻開一看，裡面有詳細的景點地圖、巴士路線、當季活動訊息，甚至還附上幾家當地居民推薦的小餐館。然而也是因為這份小冊子，我們鼓起勇氣問收銀員：「那…有沒有只有在地人才會去的餐廳可以介紹一下啊？」
只見她笑著想了幾秒，伸手指向便利商店對街轉角說：「那邊有一間 Kamata，不錯哦。」
一碗蕎麥麵的島嶼靈魂，哎呀呀，真正的美味，不在擺盤，而在它誠實的樣子
Kamata 是間低調到幾乎錯過的小店。推開門，只有一張大桌和吧台座位，沒有花俏裝潢，坐著的全是當地人。老闆是個年輕職人，每天只做限量的手工蕎麥麵，粗細不一的麵條在木桌上散發著淡淡的穀香。
桌上擺滿了來自各地的七味粉、山椒粉、辣椒粉、胡椒粉，像是調味料的萬花筒，等著客人自由創作。
我們到的時候，只剩幾份麵可選。我點了雞肉親子湯蕎麥蘸麵——麵在一旁靜靜等待，蘸汁裡是雞肉、滑蛋、昆布的清甜。第一口下去，蕎麥的香氣和彈性在舌尖炸開，湯底的鹹香溫柔地包住味蕾。加點七味粉，是熱情的辣；撒上山椒粉，則是多了一種輕盈的麻香。
那是一種很單純的美味，沒有華麗擺盤，也不靠拍照吸引目光。可就在這間小店的午后，我嚐到了一座島的靈魂，真實、平凡，卻深刻，好一個美好時光啊！
旅行，不必都一樣。別人的必去清單，未必是你旅行的必然！
走出 Kamata，陽光還是那麼明亮。我回頭看那扇木門，心想，這一碗蕎麥麵，大概不會出現在任何「宮古島必吃排行榜」上。但對我來說，它是這趟旅程最重要的片段之一。
旅行有時候就是這樣，不是為了追逐別人眼中的必去必吃，而是去尋找那份只屬於自己的遇見的一座橋、一碗麵、一陣海風，甚至是一個笑著說「最漂亮的海景」的司機大叔，不是嗎？
宮古島，用它的藍色、它的靜謐、還有它那碗讓人回味的蕎麥麵，把我留在了那個午後。回到郵輪上，我還是忍不住想著，如果有一天再來，我會再去那條轉角，再推開那扇門，點一碗麵，慢慢吃，慢慢嚐，慢慢感動著味蕾舞動的美妙靈魂滋味。
