【蘇梅島。Thailand】 好一個小巧而美的精品五星級度假飯店 Bo Phut Resort and Spa

因為不想人擠人，又希望飯店直接可以到沙灘上玩水，晚上出門附近就有街可以逛，所以我再次選擇入住位於蘇梅島「漁夫村  Fisherman's Village」附近，而且離機場只有5公里的「Bo Phut Resort and Spa」。

這間飯店我並不陌生，因為我住過好幾次。和蘇梅島其他5星級飯店相較起來，它佔地並不大，只有 61間的住房，算是小而美的好飯店。此外，它帶有泰國古典風情和現代線條結合的風格，再加上飯店非常重視綠化，整個飯店有如錯落在熱帶林園中，因此這些年來一直很受到歐美遊客的歡迎。不過，我最欣賞的是，開幕這麼多年來他們的品質一直維修保養的很好，不會讓人有老舊和污損的感覺，也難怪他們能一直掛名在「 Small Luxury Hotels of the world 」的會員內，而且還迎得 2016 World Luxury Hotel Awards 大獎。

說真的，住在這裡最舒服的時光應該是在傍晚時分了。飯店泳池剛好正對著沙灘和大海，可以在這裡一邊游泳，一邊欣賞天際色彩變化的美景。又或是像我一樣，玩一玩水後，披著大毛巾，赤著腳，在沙灘上散步，偶爾讓海水和細沙沖刷一下雙腳，好不舒暢啊！

我還記得很清楚，當年我入住這家度假飯店的原因有些虛榮，因為我聽說泰國公主之前探訪蘇梅島時，捨去了皇家經常入住的頂級度假飯店不住，竟然選擇了這家規模不大的精品式度假飯店！著實燃起了我的好奇心，所以開始和它有了不解之緣。

進入飯店的第一個印象，是他們外觀上的建築設計和雄偉的接待大廳。這建築物的氣勢夠大，走的是標準泰式尖型屋頂，多層次的設計，在傳統中還帶有摩登的現代感。而走入接待大廳後，裡面則是半開放式的空間，並在旁邊還設置了蓮花池，這時你坐在沙發中，讓自然風微微吹送，會赫然的發現，啊！這不就是泰國涼亭 (Sala)的豪華延伸版！

繼續往裡走，則會發現這裡的設計主軸以傳統的泰式熱帶花園為主，每一幢 Villa均隱身在花園中。特別是泰式的建築加上泰式的芳香氣息，讓我一打開我的Villa門，嘴中脫口而出的第一句話便是：「這就是泰國！」

老實說它的房間設計中規中距，特色不突出，但是挺雅緻的，而且頂級度假飯店該有的設施一個也不少，多年下來，細節的完成度也保存很精良。此外，衛浴間也夠大，浴缸及淋浴間也是現代基本配備的乾溼分離設計。

至於這家飯店的游泳池，則屬小巧精緻型的，再加上一面向海、一面有餐廳、花園及 Villa別墅為伴，景觀不錯，而且每天中午還會免費贈送池畔的客人冰毛巾，很是貼心，因此深受遊客的喜愛。

這裡共有 2個餐廳，一個是純泰式的精緻晚餐餐廳 Sala Thai Restaurant & Bar；另一個則是海邊池畔旁的全天候餐廳 L’ Ocean。第一晚我在L’ Ocean用餐，這裡以國際料理及海鮮燒烤為主，選擇性很多，還有現場演唱，我發現它吸引不少在海灘上漫步的外來客，直接就被 B.B.Q的香氣及歌聲吸引了過來。第二晚我則改在 Sala Thai Restaurant & Bar用餐，非常地道的泰國菜，價格中等，而且人氣很旺。

我喜歡這家飯店的另一個原因，則是只要遇見工作人員，他們一定先停下手邊的工作，然後再給你甜甜的問候。這雖是個不起眼的小細節，卻能帶給客人心情飛揚的幸福滋味。想想現在的泰國飯店業蓬勃發展，在競爭壓力下，能堅持這樣的傳統，己經很是辛苦了，而能貫徹執行者，更是少之又少！今天這裡確實的做到了。我想，我終於明白當年泰國公主選擇這裡的真正原因了！

重要資訊 Information

Bo Phut Resort & Spa

地址： 12/12 Moo1-Tambol Bo Phut, Koh Samui

網址：http://www.bophutresort.com/