【芭達雅。Pattaya。奢旅飯店】Renaissance Pattaya Resort & Spa 讓我遇見他人的幸福時刻；在海風愜意中，喘口氣，重拾生活的節奏

最近的生活節奏快得像永遠無法停止的時鐘，每一分每一秒都填得滿滿的。直到這回大學放假了，我真心的認知到自己累了，於是給了自己一個小獎勵，暫停一下，在渡假村裡休憩，哪兒都不去，把日子活慢一點，就像是泰國人的生活哲理般，笑一個，哉焉焉！

芭達雅距離曼谷不算遠，我卻常覺得他們像是隔了一個世界。特別是當我抵達渡假村時，一踏入那挑高的大廳空間，整個人彷彿卸下了某種看不見的重量。開放式的設計、柔和的光影與大量留白，讓空氣中多了一種畫廊般的靜謐感，也讓我的心，慢慢鬆了下來。

而四周陳設著兼具泰式與現代感的藝術裝置。那些雕塑和畫作看似低調，卻自帶節奏感，就連通往客房的走廊，都像是策展人精心安排的展覽動線，每一步都讓人想多駐足一點時間，療癒感十足。

我的房間很簡潔，卻充滿細節。推開陽台的門，是一張我最喜歡的「發呆床」長椅。白天，我在這裡聽音樂，看著海連天的景色，任由白雲追逐、椰影搖曳；到了夜晚，我就靜靜地躺著，聽海風說話，看星星一閃一閃地眨眼。時間，便在這張椅子上，一點一滴，沉澱成屬於我自己的緩慢版本。

最令我驚喜的，是飯店前的那片沙灘。午後，我會赤腳走到海邊，讓溫熱的陽光穿過椰林，輕輕灑落在肩頭，任由海水一波一波地淹過腳背。偶爾撿到一枚完整的貝殼，就像找到童年的寶物；偶爾什麼也不做，只是坐著發呆，看海浪起落，時間似乎在那一刻靜止了。

那片海不浮誇、不喧鬧，甚至有點寂靜，但正是這種低調的風景，讓人更能與自己靠近。它不像熱鬧觀光區的海灘那樣擁擠，反而給人一種彷彿私人海灘般的自在與親密感。我常覺得，旅行教會我最重要的一件事中，有些時刻會讓你意識到：「自己正在過生活，而不是被生活和行程推著走」，不是嗎？

那天下午，我在飯店的餐廳點了一份大漢堡配炸薯條。酥脆的麵包包裹著多汁的牛肉，一口咬下，鹹香滿溢；再配上一杯冰涼的芒果冰沙，酸酸甜甜，整個人都清爽了起來。

沒多久，服務生又端上了一份現烤披薩。那是我近期吃過最讓人驚艷的一道披薩了！麵皮薄而香脆，起司濃郁卻不膩口，番茄的酸甜與香料的辛香在嘴裡恰到好處地交織。我忍不住問：「這披薩是誰做的？怎麼這麼道地？」服務生笑著告訴我：「這是我們的招牌，主廚是義大利人喔！」難怪，這不是那種觀光地的速成披薩，而是用時間和溫度慢慢烘烤出來的好味道。

午後，我發現飯店的大草地被包圍起來，隱約傳來音樂聲。走近一看，原來是有人在這裡舉辦婚禮。一對新人在親友的祝福中交換誓言，那份喜悅像是從他們的眼神裡溢出來的陽光，溫暖而真實。我站在一旁靜靜觀看，心裡不禁也跟著感動起來。或許是因為天氣太好，又或許是這座海濱城市太溫柔，那天的天空很藍，一朵朵雲像刷上了光的顏料，將整個世界點亮。

遇見他人的幸福後，接著當然是自己要製造自己的幸福啦！於是我在泳池邊泡著水，看夕陽一寸一寸地沉入海平線。泳池的水面映著天色，從金黃漸變成橘紅，再慢慢過渡成深藍。孩子們的嬉戲聲遠遠傳來，而我就這樣浮在水中，看著遠方，什麼也不想，什麼也不做，只是靜靜感受這一天的尾聲。

遇見他人的幸福後，接著當然是自己要製造自己的幸福啦！於是我在泳池邊泡著水，看夕陽一寸一寸地沉入海平線。泳池的水面映著天色，從金黃漸變成橘紅，再慢慢過渡成深藍。孩子們的嬉戲聲遠遠傳來，而我就這樣浮在水中，看著遠方，什麼也不想，什麼也不做，只是靜靜感受這一天的尾聲。

這趟芭達雅之行，我沒有打卡景點、沒有按任何「行程表」。有的是，躺在發呆床上聽海風的愜意；有的是踩著細沙走進浪裡的舒爽；有的是咬下披薩那一刻的驚喜；還有的是，抬頭看見晚霞時那聲輕輕的讚嘆。它不一定要熱鬧，不一定要驚奇，但它一定要讓自己感覺「很自在」！

離開芭達雅的前一晚，我舉起手中的酒杯，向這座城市敬一杯，感謝它這幾日給我的寧靜、節奏、溫度與光。

 

我們總以為要走得多遠、看得多廣，才能說自己「活過」；但其實，有時候，你只需要靜靜坐下，讓心回到身體裡，就足夠了。

 

Information 

Renaissance Pattaya Resort & Spa

地點：9, 9, Pattaya City, Sattahip District, Chon Buri 20250泰國

網址：https://www.marriott.com/en-us/hotels/pyxbr-renaissance-pattaya-resort-and-spa/overview/?scid=f2ae0541-1279-4f24-b197-a979c79310b0

 

【芭達雅。Pattaya。奢旅飯店】在晨光與暮色的美好以及味蕾的享樂之間，我在Renaissance Pattaya Resort & Spa 與自己共度的哉焉焉假期時光

 

有些旅程，不為了探訪名勝，不為了打卡風景，而只是為了和自己好好在一起。這趟芭達雅之旅，就是這樣的一段時光。

 其實，這張位於泰國芭達雅的 Renaissance Pattaya Resort & Spa 的住宿券，是去年收到的禮物，當時高興地收下，卻因為工作與生活節奏太過緊湊，一直沒機會安排。直到最近來曼谷處理一些事務，才驀然驚覺，這住宿券就快過期了啊！

 於是，我乾脆在結束曼谷的行程後，來一場說走就走的假期。從曼谷搭車前往芭達雅，兩個小時的車程，窗外風景逐漸由高樓轉為綠意與海岸線，心也慢慢沉澱下來。

Renaissance Pattaya Resort & Spa 渡假村坐落在 Na Jomtien 海灘上，這區不像市中心那般喧鬧擁擠，反而是一種純粹、安靜、專屬於假期的風景。遠離喧囂的遊客人潮，我終於能真正地，好好休息。

窗外的陽光灑落，我還沒完全醒來，站在房間陽台上卻被眼前景色喚醒了感官。天與海連成一線，湛藍得讓人屏息。白雲則像棉花糖一般漂浮著，微風帶著鹹鹹的海味和熱帶氣息，讓人好生舒服。

於是我拿著牙刷、開著音樂，就這樣站在陽台上，一邊刷牙、一邊聽著音符流動，一邊望向無垠的海天線。就這樣，簡單的儀式，讓我整個人進入了「純粹渡假模式」！

接著來到渡假村的餐廳，眼前那一桌又一桌的豐盛早餐讓我瞠目結舌。我常說，曼谷的城市飯店早餐已是亞洲飯店裡的標竿代表，但這間芭達雅的渡假村早餐，更像是標竿中的超標竿，無敵澎湃得難以挑剔。

從熱騰騰的泰式炒飯、現煮香氣四溢的泰國米粉湯、港式滑順白粥、日式味噌湯和玉子燒，到各式歐式麵包、起司拼盤、義式臘腸、新鮮沙拉和水果應有盡有。連甜點也不馬虎，一整面牆掛滿可愛精緻的甜甜圈，像是走進甜點博物館一般。

我選了一碗米粉湯，再來一碗優格，加上堅果和金黃蜂蜜。原味優格的酸爽與蜂蜜的花香彼此襯托，那一口，就是純粹的清新與療癒。由於食物選項太多，每一樣都吸引人，我一邊研究，一邊猶豫，每次想再加點什麼，就陷入選擇困難症上身。最後，只好安慰自己：「渡假嘛，想吃什麼就吃，別想太多，哈哈～」

吃過早餐後，看著電視裡的飯店介紹，發現這裡竟然有個特別的下午茶，以「英倫野餐箱」為概念的雙層餐點設計，內含鹹食與甜品各半，擺盤精緻、創意十足，也誘人十足啊！

我立刻被吸引，於是決定，反正早餐吃很飽，午餐就省下了，下午直接前往大廳旁的 Lobby Bar 下單。當下午茶送來，優雅的英倫野餐箱提盒裡裝著壽司捲、芒果蛋糕、迷你鹹食與司康等。每一樣小點心都可愛迷人。配上一壺伯爵茶，我就這樣找了個可以直看外面風景的好視野位子，邊批改學生的期末報告，邊慢慢享受屬於自己的午茶時光。

我必須承認，直到這時候，我才有機會好好觀察了一下這開放式的 大廳 Lobby ，而這個空間和視覺也著實令人驚喜。不僅挑高寬敞，整體設計看似前衛，有點像行星繞行的宇宙意象，卻又讓人不太明白意涵。於是我好奇的問了服務人員，她很貼心地幫我打電話給部門主管詢問。原來，這些看似星球的裝飾，其實是以「水滴」為主題的藝術設計靈感。設計師結合當地漁村的生活背景，選用海洋的顏色如鈷藍、洋甘菊藍，再搭配泰絲、木材與金屬飾面，創造出這種自然中帶著精緻感的空間氛圍。

 

我特別喜歡那種「你以為是什麼，結果不是」的設計幽默感。也再次感受到，泰國的飯店總是如此，無論在建築還是服務中，都蘊含著豐富的在地文化靈魂，這是它們最迷人的地方。

睡了個舒爽的午覺後，陽光不再那麼毒辣，於是我換上泳褲，準備來一場悠閒的水上時光。這家渡假村的泳池設計得很巧妙，有兩個大型泳池，上層是親子池，還附有孩子們玩水的專屬空間；而下層則是大人專用的無邊際泳池，面對大海，一眼望去就是遼闊的天與海，沒有小朋友玩樂的吵雜，一整個就是悠閒和療癒。

我點了一杯色彩繽紛的調酒，再搭配一塊「黃檸檬慕斯蛋糕」。當蛋糕端上來的那一刻，我簡直驚呆了！那個擬真度極高的黃檸檬，外觀和真實檸檬無異，切開後卻是柔滑香甜的內餡。入口的一瞬間，微酸的檸檬香與奶香交融，整個夏天彷彿都藏在那一口裡，哎呀呀，好舒爽，好讓人心喜啊！

我跳入水中，來回游了幾趟，最後躺在大抱枕上，隨著水波微微飄盪。四周安靜，只有海風與水聲輕輕作響，偶爾還有飛過的鳥叫聲，好生愜意。而隨著時間來到黃昏，雲彩逐漸變化，天邊的光開始從藍轉金、再由金轉橘紅，戲劇性的美麗，好迷人，也好享受。

就這樣，我趴在池邊，靜靜看著芭達雅的夕陽落下，天空像是畫布，一筆一筆被調色盤渲染，一直到太陽消失在地平線後，才依依不捨地起身。

 

這趟芭達雅的臨時渡假旅程，沒有行軍式的打卡行程，沒有採訪與拍攝的壓力，只有我和自己，以及眼前的陽光、海風、食物與午後慵懶時光。

我在想，有時候我們太急著生活，太用力前行，卻忘了放慢腳步，感受生活中那些美好的細節。而旅行的意義，不正是在於重新認識「生活」本身嗎？

我想，這樣的渡假，不只是身體的放鬆，更是心的釋放，我好喜歡和享受！

Information 

Renaissance Pattaya Resort & Spa

地點：9, 9, Pattaya City, Sattahip District, Chon Buri 20250泰國

網址：https://www.marriott.com/en-us/hotels/pyxbr-renaissance-pattaya-resort-and-spa/overview/?scid=f2ae0541-1279-4f24-b197-a979c79310b0

【 旅遊。行遍天下 】日本關西泉州的奔放祭典，喚醒一方水土的文化靈魂

峇厘島的新年，是一種與自然、信仰共振的節奏，是一場熱鬧與寧靜並存的心靈洗禮。深刻感受到一方水土的文化力量，那種即使時代快速更迭，也依然堅持傳統的自信與驕傲，好生讓人留戀。至於行旅中另一個讓人意猶未盡的文化慶典活動，被稱為亞洲最刺激危險的祭典，則是位於日本關西泉州的「岸和田市山車祭 Danjiri Matsuri （亦稱花車祭）」了！

還記得祭典當日，我擠在人潮中，以為自己站在最前面就能掌握全局。誰料，一台重達四噸、雕刻精美的山車如野獸般衝來，將我的心臟與相機同時撼動。眼前的一幕，年輕人用盡力氣拉動粗繩，大叔們在後方以身體抵住離心力，但許多人還是戰勝不了離心力，一個失去平衡便紛紛失控摔跤，或撞上旁觀的群眾。

此時，旁邊待命的隊員則立刻訓練有素的上前補上。而我，一個快速後退避身，就看見剛剛站在我身旁的幾個人來不及走避被撞倒，短短的一瞬間，上演一幕險象環生又精彩十足的祭典劇碼。這時，山車瞬間完成了九十度急轉，站在山車頂上的男子（大方工），雙手拿著扇子不斷邊跳、邊舞動著，還要開口唱，場面驚險，讓人看得心驚膽顫，一切驚險刺激好似一場不按牌理出牌的神話。

翌日傍晚，我前往鄰近的「堺市」。夜色未深，街邊的串燈已初亮，一股節慶的預熱氣息在空氣中悠然散開。而來到「百舌鳥八幡宮」前，十八台蒲團太鼓神轎排列成列，準備進行「賞月祭」的活動。在燈火下細看著眼前神轎上木質雕刻透出細緻的金箔紋樣，好生雅緻、吸睛。

當鼓聲響起，第一台神轎緩緩上場。三噸重的神轎由數十名男子以肩扛雙手接力，踏著整齊的步伐，仿若向月中神靈行進。隨後換手時的默契，不是幾次排練，而是世世代代汗水累積；然後隨著一停二接三前進，呼聲與鼓聲宛如心跳交錯，我在暗處伸長了脖子，就生怕錯過一個節奏。

雖然說我被擠身在人群中，很是辛苦，但看見他們對文化慶典的重視和參與感，即便身體疲憊，聲音嘶吼而沙啞，汗水濕透衣裳，他們那份對自己文化的驕傲，讓我著實深深感動著。

如果說在峇里島，我學會了「每天都是祭典」的生活方式；而在日本的泉州，我則感受到古老儀式如何在現代社會中併發新生命。那些舞者、扛者、唱誦者，不是為了演出而演出，他們活出文化的辨識度，是一種無法複製的文化靈魂身份驗證。當然，更重的是，文化和歷史背景，讓它們不是空洞的秀，而是深植於社群生存的脈絡。而每一個或細節、或儀式、或笑顏，都刻畫了在地人的集體回憶，也重新理解「家」與「信仰」的意義。

我所喜歡的旅行，從來都不只是看熱鬧、跟流行，而是走進歷史，與當地靈魂同頻共振。我也深信，當你站在人群中央，屏住呼吸，聆聽那一聲聲呼喊與鼓點，你就不再是過客，而是，與那一方水土靈魂同享的見證者，不是嗎？

 

【 旅遊。行遍天下 】峇厘島涅皮（Nyepi）安寧日，靜默祭典，喚醒一方水土的文化靈魂

每一年，我的旅行地圖中，一定會安排上一個文化慶典之旅。而行李裡裝的，不只是衣服、相機和護照，更是對一方水土文化深處的探索渴望。無論是亞洲的日本、印尼還是泰國；又或是西方世界的西班牙、法國還是美國，每每在祭典的吶喊裡、鼓點裡和煙火氣息中，我都可以輕易地遇見那屬於在地人的靈魂迴響，也為自己的心靈護照蓋上一個感恩的印章。

還記得那一回我一抵達印尼峇厘島，我便被那無所不在的小型神龕所吸引。而每天早上，也總是看見婦女們手持鮮花、米粒和香草的小盤祭品，在家門口與店舖門口，放下後輕輕焚香，就見那線香煙霧裊裊升起，好生舒心。然後一陣微風而來，風中帶著花香和線香的雅緻，彷彿是神明與人間對話的邀請函般，在淡淡輕聞一口氣間，耳中也浮現了人們祝禱祈福低聲呢喃。

我想，對多數人而言，印尼的峇厘島是陽光、沙灘、Villa與Spa的代名詞，但是對我來說，記憶最深的，則是這座美麗島嶼最神聖特別的節日「涅皮（Nyepi）安寧日」了！那是峇厘島人最重要的傳統新年，也是一場結合宗教信仰與文化傳承的歡樂和靜默交織的盛典。

峇厘島人虔誠信奉印度教，新年依據印度沙卡曆（Saka）計算而落在每年3至4月。而整個節慶為期四天，從祭祀、驅邪、到最終的靜默，每一環節都展現了峇厘島對信仰的堅持與對自然的敬畏。而新年的序幕，始於壯觀的「海神祭」，村民們身著傳統服飾，恭迎廟中神祇前往海邊祈福。在金色夕陽下，就看見婦女在沙灘上翩翩起舞，而男子靜坐誦經，海浪拍岸聲與傳統甘美朗音樂交織，宛如天地合一的聖境，令人動容啊！

新年前夜則上演最熱鬧的「惡靈Ogoh Ogoh遊行大賽」。村民合力製作巨型紙紮人偶，象徵驅邪惡靈。這些造型誇張的惡靈在街頭遊行，由男丁抬舉、鼓聲震天，然後停駐在廟前舞跳，宛若藝陣般接受競賽評審，高潮迭起。最後統一前往海邊焚燒，象徵淨化與重生。還記得那晚我站在海邊，看著這些彷彿神話角色般的惡靈在火光中化為灰燼，內心竟也湧起一絲感傷。倒是峇厘島友人卻笑著說：「過去所有不快，通通隨它一起燒光，不可惜！」隨後我倆相視一笑。

真正的新年，則是安寧日當天，全島實行24小時的「靜默生活」。不出門、不點火、不工作、不嬉鬧，甚至連機場也暫停營運，整座島彷彿「人間蒸發」。每戶人家緊閉門窗，靜坐冥想，反省過去，期盼新生。這一天，連遊客也須入境隨俗，不能隨意走動。我在飯店內度過這罕見的一天，與來自馬來西亞的旅人共進午餐，竟也開啟一場文化交流，成為另類的美好體驗。

【曼谷。Bangkok。奢旅飯店】熱浪之下的靜謐時光，我和 W Bangkok的療癒Spa與百年老宅裡的時尚餐桌之約

曼谷，是一座讓人愛得深沈的城市。然而夏天的這裡，溫度總是熱情過了頭，陽光總是毫無保留地炙烤著街道，仿佛每個人都得在這片炙熱中找到自己的節奏。而我，這天選擇了不去購物，不去擠人氣美食，不去搭船遊河，只想靜靜待在飯店裡，讓時間慢下來，讓身體，徹底放鬆一次。

於是，我決定和飯店裡的 AWAY® Spa，在時尚空間中來個遇見體貼的放鬆約會！

 

當我走進W Bangkok 飯店裡的 AWAY® Spa 時，彷彿推開一道通往「靜謐」的隱形之門。這裡的空間設計與飯店一樣走在時尚理念中，保留了歐式簡約的線條與大氣，結合曼谷的當代設計感。芳療室以柔和氛圍和可以客製化調整色系的特色為主，彷彿呼應著旅人內心的需要「讓我停一下，好好休息。」

由於預約時間較晚，單人芳療室已滿，櫃台小姐笑著說：「今天你比較幸運，我們幫你升級到雙人大房哦！」我當然是笑瞇瞇地說：「沒問題，謝啦！」進到芳療室，空間寬敞舒適，按摩床間距寬大，香氣盈室，一切恰如其分。

 

這回我選的是全身精油按摩。我特別提醒師傅：「肩頸請加強一下喔，前幾天拉行李拉得有點累。」師傅聽懂後點點頭，便以剛剛好的力道，在精油的滑潤中，一吋一吋地舒解我身上的疲勞。

 

精油的選擇也令人驚喜，不論是薰衣草、檸檬草還是依蘭依蘭，每一種香氣都細緻溫潤，不是人工香精那種刺鼻味，而是植物萃取後的那種溫柔和療癒。

最貼心的是，當我身著浴袍準備自拍留念時，師傅似乎看得出來我有點手忙腳亂，主動笑著問我：「需要我幫您拍一張嗎？」這份自然的友善與不做作的貼心，讓我在異地，也感受到一種「這就是泰國」的溫度。

 

泰國人說：「包包（เบาๆ）」代表按摩力道輕一點，「娜娜（หนักๆ）」則代表要用力些。這天，我選擇介於兩者之間的恰好，既能放鬆，也不至於睡著。按摩結束後，我感覺整個人都輕盈了起來，彷彿肩膀上原本扛著的重量，也一併被拿走了。

按摩完的傍晚，天空下起了雨。不過，這時候曼谷的午後天氣常是如此，晴雨不定。既然不適合外出，我便約了朋友 Bowling 到W Bangkok旁的那棟老宅「The House on Sathorn 」聚餐。這座歷史建築，是1889年所建的新古典風格宅邸，曾是貴族家宅、旅館，也當過俄羅斯駐泰大使館，現在則被列為泰國國家文物地標。

我一直覺得這棟建築像是一位儒雅又時髦的長者，外表雖然歷史感十足，但內在卻擁抱現代生活節奏。在這裡開派對、辦活動，早已成為許多曼谷名流的習慣。

 

這晚，我們選擇了古宅裡那間極具話題性的餐廳Paii（พาย）。餐廳保留19世紀的古宅原貌，天花板高挑、牆面飾以金色浮雕與絢爛掛毯，而當代泰式藝術穿插其中，帶來舊與新的融合美感。

「Paii」在泰文裡是「划船」的意思。據說是為了向開闢Sathorn運河的傳奇人物 Luang Sathorn 致敬，所以這裡有一個可愛的上菜橋段，有些菜會用小「船槳」托盤送上桌，讓用餐增添儀式感與趣味性，好生特別。

至於餐點，我必須說，每一道都像是穿著時尚禮服的泰國傳統菜。我們點了幾道人氣推薦菜，像是 「Giant River Prawn Choo-Chee 碳烤大河蝦佐紅咖哩」，蝦子大到讓人驚呼，肉質鮮嫩、醬汁微辣帶甜，吃完只想再來一尾。

「巨無霸蟹肉炒飯」這道菜完全符合曼谷這幾年的流行趨勢，一整份半公斤的蟹肉毫不手軟，搭配有機茉莉香米，香氣十足，份量也很實在。

「北海道干貝佐香茅沙拉」是當晚我心中的冠軍菜。干貝煎得恰到好處，與香茅清香的沙拉結合，清爽又有層次。

甜點部分，「Thai Tea-ramisu 泰式奶茶版本的提拉米蘇」，視覺漂亮，奶香濃郁，不過因為我偏好不太甜的口味，覺得稍微甜了點。

而人氣甜品「Paii 鬆餅」，靈感來自香港雞蛋仔鬆餅，外皮酥脆，內餡塞滿奶油與新鮮莓果，顏值超高，也是每桌幾乎都會點的打卡甜點。

這一晚，曼谷的雨時停、時下。但我們卻在這棟百年老宅中，過了一場如電影般的晚餐。燈光柔和，菜色繽紛，好友相伴，窗外濕潤的庭園在微光中閃閃發亮。

 

離開餐廳時，我回頭望了一眼這棟 The House on Sathorn 的立面，突然有些捨不得離開。也許這就是曼谷的魔力，它用歷史與設計、用料理與人情，把你牢牢地留在這片土地上。

說實在的，在曼谷，總會有某些時候，讓你不想趕行程，不想追景點。只想安安靜靜，讓身體在精油中鬆開，讓時間在老宅中慢下來。這些時刻，不需要太多語言，也沒有太多行動，但它們最真實地貼近了旅人的心。

 

我想，這就是旅行真正的樣貌吧。

 

在熱浪中找到涼意，在繁華中找到寧靜，在一場按摩與一頓晚餐之間，記下一個城市最真摯的溫度。

 

Information 

W Bangkok 

地址：106 N S Sathon Rd, Si Lom, Bang Rak, Bangkok 10500泰國

中文網址：https://www.marriott.com.cn/hotels/bkkwb-w-bangkok/overview/