曼谷,是一座讓人愛得深沈的城市。然而夏天的這裡,溫度總是熱情過了頭,陽光總是毫無保留地炙烤著街道,仿佛每個人都得在這片炙熱中找到自己的節奏。而我,這天選擇了不去購物,不去擠人氣美食,不去搭船遊河,只想靜靜待在飯店裡,讓時間慢下來,讓身體,徹底放鬆一次。
於是,我決定和飯店裡的
AWAY® Spa,在時尚空間中來個遇見體貼的放鬆約會!
當我走進W
Bangkok 飯店裡的 AWAY® Spa 時,彷彿推開一道通往「靜謐」的隱形之門。這裡的空間設計與飯店一樣走在時尚理念中,保留了歐式簡約的線條與大氣,結合曼谷的當代設計感。芳療室以柔和氛圍和可以客製化調整色系的特色為主,彷彿呼應著旅人內心的需要「讓我停一下,好好休息。」
由於預約時間較晚,單人芳療室已滿,櫃台小姐笑著說:「今天你比較幸運,我們幫你升級到雙人大房哦!」我當然是笑瞇瞇地說:「沒問題,謝啦!」進到芳療室,空間寬敞舒適,按摩床間距寬大,香氣盈室,一切恰如其分。
這回我選的是全身精油按摩。我特別提醒師傅:「肩頸請加強一下喔,前幾天拉行李拉得有點累。」師傅聽懂後點點頭,便以剛剛好的力道,在精油的滑潤中,一吋一吋地舒解我身上的疲勞。
精油的選擇也令人驚喜,不論是薰衣草、檸檬草還是依蘭依蘭,每一種香氣都細緻溫潤,不是人工香精那種刺鼻味,而是植物萃取後的那種溫柔和療癒。
最貼心的是,當我身著浴袍準備自拍留念時,師傅似乎看得出來我有點手忙腳亂,主動笑著問我:「需要我幫您拍一張嗎?」這份自然的友善與不做作的貼心,讓我在異地,也感受到一種「這就是泰國」的溫度。
泰國人說:「包包(เบาๆ)」代表按摩力道輕一點,「娜娜(หนักๆ)」則代表要用力些。這天,我選擇介於兩者之間的恰好,既能放鬆,也不至於睡著。按摩結束後,我感覺整個人都輕盈了起來,彷彿肩膀上原本扛著的重量,也一併被拿走了。
按摩完的傍晚,天空下起了雨。不過,這時候曼谷的午後天氣常是如此,晴雨不定。既然不適合外出,我便約了朋友 Bowling 到W Bangkok旁的那棟老宅「The House on Sathorn 」聚餐。這座歷史建築,是1889年所建的新古典風格宅邸,曾是貴族家宅、旅館,也當過俄羅斯駐泰大使館,現在則被列為泰國國家文物地標。
我一直覺得這棟建築像是一位儒雅又時髦的長者,外表雖然歷史感十足,但內在卻擁抱現代生活節奏。在這裡開派對、辦活動,早已成為許多曼谷名流的習慣。
這晚,我們選擇了古宅裡那間極具話題性的餐廳Paii(พาย)。餐廳保留19世紀的古宅原貌,天花板高挑、牆面飾以金色浮雕與絢爛掛毯,而當代泰式藝術穿插其中,帶來舊與新的融合美感。
「Paii」在泰文裡是「划船」的意思。據說是為了向開闢Sathorn運河的傳奇人物 Luang Sathorn 致敬,所以這裡有一個可愛的上菜橋段,有些菜會用小「船槳」托盤送上桌,讓用餐增添儀式感與趣味性,好生特別。
至於餐點,我必須說,每一道都像是穿著時尚禮服的泰國傳統菜。我們點了幾道人氣推薦菜,像是
「Giant River Prawn Choo-Chee 碳烤大河蝦佐紅咖哩」,蝦子大到讓人驚呼,肉質鮮嫩、醬汁微辣帶甜,吃完只想再來一尾。
「巨無霸蟹肉炒飯」這道菜完全符合曼谷這幾年的流行趨勢,一整份半公斤的蟹肉毫不手軟,搭配有機茉莉香米,香氣十足,份量也很實在。
「北海道干貝佐香茅沙拉」是當晚我心中的冠軍菜。干貝煎得恰到好處,與香茅清香的沙拉結合,清爽又有層次。
甜點部分,「Thai
Tea-ramisu 泰式奶茶版本的提拉米蘇」,視覺漂亮,奶香濃郁,不過因為我偏好不太甜的口味,覺得稍微甜了點。
而人氣甜品「Paii 鬆餅」,靈感來自香港雞蛋仔鬆餅,外皮酥脆,內餡塞滿奶油與新鮮莓果,顏值超高,也是每桌幾乎都會點的打卡甜點。
這一晚,曼谷的雨時停、時下。但我們卻在這棟百年老宅中,過了一場如電影般的晚餐。燈光柔和,菜色繽紛,好友相伴,窗外濕潤的庭園在微光中閃閃發亮。
離開餐廳時,我回頭望了一眼這棟 The House on Sathorn 的立面,突然有些捨不得離開。也許這就是曼谷的魔力,它用歷史與設計、用料理與人情,把你牢牢地留在這片土地上。
說實在的,在曼谷,總會有某些時候,讓你不想趕行程,不想追景點。只想安安靜靜,讓身體在精油中鬆開,讓時間在老宅中慢下來。這些時刻,不需要太多語言,也沒有太多行動,但它們最真實地貼近了旅人的心。
我想,這就是旅行真正的樣貌吧。
在熱浪中找到涼意,在繁華中找到寧靜,在一場按摩與一頓晚餐之間,記下一個城市最真摯的溫度。
Information
地址:106 N S Sathon Rd, Si Lom, Bang Rak,
Bangkok 10500泰國
中文網址:https://www.marriott.com.cn/hotels/bkkwb-w-bangkok/overview/
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