早安，曼谷。這座我再熟悉不過的城市，總能讓人一再心動。這一次臨時到曼谷來處理銀行事務，為了避免交通的塞車問題，我選擇落腳在銀行金融區的「曼谷艾美酒店（Le Méridien Bangkok）」，位於席隆（Silom）與 Surawong 交界的黃金地帶。其實，這家飯店對我來說並不陌生。當年剛開幕時，我入住過好幾回。那時候，曼谷正風靡一股「摩登泰時尚」風潮，艾美酒店以當代設計、藝術感十足的氛圍，加上貼近旅人心靈的細節，很快成為話題。多年之後再度重返，心情有些像是與老朋友重逢，既熟悉，又想看看這些年來它是否依然保有那份令人心動的氣質。
門口的白色巨犬：I-Jud 的溫柔守候
當計程車停下來時，我立刻被一隻高達三公尺的白色小狗雕像吸引。我感覺牠好像正揮著手對我說：「歡迎回來曼谷！」有點俏皮，又帶著守護的氣息。後來經工作人員介紹才知道，牠叫 I-Jud，名字在泰文裡意為「小點點」。而 I-Jud 出自泰國拉差布里省藝術家 Wasinburee 之手。設計的理念是「藝術不該只是展覽館裡的事」，讓這尊小狗成為飯店入口的第一個驚喜。確實，讓人看見牠時，整個心情便不由自主的放鬆了起來，讓人好生歡喜。
在白天，陽光打在牠潔淨的身影上，幾乎閃著光；到了夜裡，燈光映照下的牠則靜靜守候，如影子般陪伴旅人歸來。與其說是雕像，不如說是飯店最親切的迎賓大使。這樣的巧思，讓我覺得入住不只是「進入一棟建築」，而是從踏進大門的那刻起，就開始一場與藝術對話的旅程。
一進入大廳，高挑的空間、摩登的大理石線條，搭配光影變化，立刻把我拉回記憶裡的艾美風格。這裡雖然已經有些年歲，但經過翻新，依舊保持時尚感。我特別喜歡一個小細節，大廳角落裡也特別放置了幾尊的小型 I-Jud 雕塑，或化身旅行紀念品，彷彿提醒著我們，旅行帶走的不只是照片，而是能延伸到日常生活裡的美學。這也正是艾美酒店一貫的哲學，設計不是遙不可及的符號，而是生活裡的日常溫度！
推開房門，首先映入眼簾的是大型落地窗外的曼谷市景。那一刻，光線毫不保留地湧進房裡，高樓剪影、金碧輝煌的寺廟塔尖，一併框進視野裡。彷彿一幅電影畫面，把曼谷的繁華與古老同時呈現。
這房間延續了飯店的大理石基調，混搭西方摩登與泰式元素。家具線條俐落，牆面上偶爾跳出泰國傳統的圖騰，既現代又有文化感。不過，最打動我的，是床頭背板上那段泰文詩句：
夜色幽冷深沉時，
空氣靜謐無聲息。
此刻懷中擁著你，
傾我風華慰芳心。
簡短卻深情。這份很有泰味的點綴，讓房間不只是冰冷的時尚設計，而是多了一份人文詩意。對我來說，這是艾美酒店最迷人的地方，懂得在細節裡，放進能撫慰旅人心靈的觸感。
我必須誠實承認，來曼谷的早晨，最好不要安排任何行程，因為在飯店裡吃早餐，才是最重要的一件事。自助餐檯上滿滿的選擇，泰式米粉湯、道地咖哩、現煎蛋料理、西式火腿起司、日本納豆與味噌湯，甚至還有印度咖哩與烤餅，應有盡有。
最令我驚喜的，是水果與沙拉吧。除了常見的熱帶水果，還能自己用大沙拉盆，把喜歡的青菜、堅果、起司粉和醬汁混合。這樣的設計既方便又貼心，避免了小盤子裡的混亂，也讓味道更均勻。看似小巧思，卻大大提升了用餐體驗。
然後，最銷魂的來了！「新鮮去殼椰子汁」。外殼被修成小巧精緻的形狀，端上桌時，既時尚又消暑。坐在挑高的樓中樓旁，手裡捧著椰子汁，看著光線灑落，頓時覺得自己過著電影般的早晨。當然，還有冰淇淋，讓早餐直接升級成一場無罪惡感的「早午餐」。我吃得心滿意足，甚至笑著告訴自己：保持身材這件事，今天先放一邊吧。
艾美酒店所在的地點，實在方便。BTS 與 MRT 車站都在步行距離，無論是去暹羅市中心購物、到河畔夜市散步，或是探訪新開的百貨與老城小巷的咖啡館，都能輕鬆抵達。此外，對街就是知名的帕蓬夜市。即便你不打算逛，也能感受到曼谷的另一種熱力與多元。這樣的地理位置，讓艾美酒店成為旅遊與商務的完美平衡點。
多年後再次回到艾美，我發現它依舊保有當年的精髓，設計、藝術、美食與便利交通。但在這些表象之外，更打動我的，是一份「再遇見」的感動。
旅行，往往是新的探索。但有時候，重返某個地方、某間飯店，則像與老友再度相逢。你發現彼此都變了，但還是能在某些瞬間，找回當年的熟悉。
在艾美的清晨，我端著椰子汁，看著窗外的曼谷天際線，忽然想起這些年在不同城市的旅程。原來，旅行並不是一場場全新的冒險而已，而是一種與過去對話、與自己對話的方式。
當然，曼谷的早晨最幸福的事是什麼？我會笑著回答：就是在這裡，好好把自己餵到「無敵飽」，然後滿足地展開新的一天。
實用資訊 Information
Le Méridien
Bangkok 曼谷艾美酒店
地址：
網址：https://www.guestreservations.com/le-meridien-bangkok-bangkok-1/booking?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=990032399&gad_source=1&gad_campaignid=990032399&gbraid=
交通：步行可達 BTS
Sala Daeng 站、MRT Sam Yan 站 和
Sukhumvit 站
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