先說明，這是一家曼谷非常知名的 Spa 館 Divana Nurture Spa ，但是很多人知道它的 Spa 了得，卻很少人知道，他們附設的泰式料理及英式下午茶也非常的棒！因此，當我為了這本美食書在挑選我最愛及最值得推薦的泰式料理餐廳時，我一定要把這家小巧精緻的美食館介紹給大家...

這家名為 「A Lot of Thai」的 料理教室，是我最喜歡的清邁料理教室，因為它很小 ( 以 9 人為限 ) ，而且就在一般的民居中，不但可以學到簡單又美味的料理，又有在泰國人家中作客的樂趣。而且它少了專業學校的嚴肅，還多了份輕鬆自在的親切感。更重要的是，料理課程的內容，和...

不久前我又去了清邁，除了去學料理外，行程很鬆，因此我經常騎著腳踏車在古城裡閒逛。有一天我沿著拉差曼卡路 Ratchamaka Road 騎，突然看見轉角處有家飲食小店的生意非常好，本想停下車來去瞧瞧它在賣些什麼？不巧，手機響起，我的朋友阿尊說他已抵達我的飯店，於是我趕忙回去，就這...

  到世界各地去旅遊，對於吃，我很不挑剔，卻也很挑剔！我不挑吃，所以我什麼都吃，無論是高級餐廳、招牌美食或是街邊小吃，我一向有冒險嘗鮮的心，通通來者不拒；我很挑吃，是因為我挑好吃的吃，而且我特別愛道地的口味，所以我奉行「 Eat as Local Does ！」不喜歡那些賣給觀光...

大家好，士凱的泰國美食 / 旅遊書【泰美味】上市了！   這次非常感謝天下雜誌出版社的邀請，讓士凱有機會將最喜愛的泰國料理介紹給大家。   我很愛吃，也很挑吃，這是朋友們都知道的事。但是只有少部份的朋友及我的家人們知道，我不但會吃，還很會料理喔！   我的料理初體驗是在國小三年...

凱思斯的動物園不大，但也不錯玩，因為裡面住了一些我們平常很少見的珍禽異獸，對於愛看動物的我來說，也算是一座小小的快樂天堂。而且這裡還有個好處，只要是屬於較為平和性且不會主動攻擊型的動物，均會野放在園內，因此漫步在園中，時而遇見姿態優雅且拖著閃亮羽衣的孔雀；時而瞧見可愛的小袋鼠探頭...