旅行，往往從搭乘飛機的那一刻開始充滿期待，而飛行中喜怒哀樂，更是旅程中不可或缺的一部分重要體驗！這次搭乘土耳其航空商務艙，由台北飛往伊斯坦堡，再轉機前往西班牙馬德里，整趟旅程的點滴，讓我深刻體會到什麼叫「好好飛，好好享受」。
空中廚師的沙茶牛肉，吃到撐的驚喜
上飛機前，我特意查了些資料，發現網路上對土耳其航空商務艙餐點的評價兩極，有人說「歐洲前三好吃」，也有人認為「不適合亞洲胃」。懷著半信半疑的心情，我登上飛機，並沒有對餐食抱有太高期待。而待我走進機艙，一眼看到空中廚師時，意外地感到開心。那身白色廚師服的儀式感，讓人瞬間對他們家的餐食充滿無限期待！
當空中廚師來到我的座位前親切地與我確認點餐時，那份儀式感瞬間點燃了我更高的期待。而仔細一瞧，菜單上的設計十分貼心，不僅有中、英、土耳其三種語言，還附上「數字代碼」，只需要報出代碼就能輕鬆點餐，對於語言不流利的乘客來說，簡直是一大福音。我毫不猶豫地選了「沙茶牛肉」，當主菜端上來時，香氣撲鼻，讓人瞬間食指大動。
一口咬下去，牛肉鮮嫩多汁，醬香濃郁，份量更是讓人驚呼「怎麼這麼多！」這不是常見的飛機餐，而是一份讓人驚艷的高水準料理。吃到最後，整個胃都被填滿，但心卻滿是幸福。
土耳其航空的麵包，簡直是飛機餐的天花板
如果要選這趟旅程中最讓我念念不忘的部分，那絕對是土耳其航空的麵包。輕輕撕開麵包時，溫熱的蒸氣撲面而來，散發出濃郁的麵香。咬下一口，外層微脆，內裡柔軟紮實，伴隨著一點點溫熱的濕潤感，這口感讓人回味無窮。我忍不住在心裡驚嘆：「這是飛機上嗎？」
更有趣的是，他們的餐桌擺設充滿巧思，每位乘客的桌上都會擺放一盞小燭光，營造出溫馨浪漫的氣氛。而鹽罐和胡椒罐則是以土耳其傳統屋頂為造型，小巧又別緻，讓人捨不得用。
貼心的點心吧，隨時解嘴饞的最佳夥伴
飛行途中，如果嘴饞了，也不必等待下一餐。土耳其航空商務艙很貼心的設置了一個小型點心吧，提供起司、餅乾、葡萄酒和飲料等各式小點。這點，無形中提升了整趟飛行的愜意感。無論是睡不著的深夜，還是中途醒來想吃點什麼，這個點心吧都讓旅客感到被妥善照顧。
凌晨的伊斯坦堡機場，熱鬧與奢華的轉機體驗
凌晨五點抵達伊斯坦堡機場，一下機便感受到一股熱鬧非凡的氛圍。這座轉運樞紐，無論是購物選擇還是美食餐廳，都讓人目不暇接。當然，國際大牌自然不在話下，而土耳其特色商品也隨處可見。更讓人驚喜的是，連美國知名漢堡品牌 Shake Shack 都入駐了。
但是機場的物價也讓我大吃一驚，隨便逛到麥當勞，看到一份套餐折合台幣要700多元，實在不太友善。最後，我選擇乖乖進入貴賓室休息。
土耳其航空的貴賓室面積之大，幾乎占據了整個二樓，提供的餐點選擇也十分豐富，還有專人現場製作熱食。雖然座位不少，但人潮依然眾多，想找個單獨座位並不容易。不過，稍微可惜的是，插座的數量偏少，對於需要充電的旅客來說，稍微有些不便。
歐洲內陸段，繼續平躺商務艙的奢華享受
從伊斯坦堡飛往馬德里的航程雖然只有四個小時，但難得的平躺座椅讓這段短程飛行繼續充滿了儀式感。我原本打算利用這段時間看部電影，卻因為座椅太過舒適，索性直接平躺下來小憩了一會兒。醒來後，才驚覺自己錯過了原本的計劃。
再一次品嚐到土耳其航空的麵包時，我的感受更加深刻。這溫熱、香軟的口感，就像是為整趟旅程畫上了一個完美的句點。
旅行，是好好對待自己的過程
這趟土耳其航空商務艙之旅，算是我今年11趟飛行中最讓人喜歡的體驗之一。無論是貼心的空中廚師、令人驚豔的沙茶牛肉，還是讓人難忘的麵包，每一個細節都展現了這家航空公司對旅客的用心。而伊斯坦堡機場的熱鬧氛圍與豐富設施，更為整趟旅程增添了不少趣味。
我常說，旅行不僅是到達目的地，而是享受每一段過程。而這趟土耳其航空的旅程，無疑是對自己最好的獎勵，也為我的年度旅行畫下了一個充滿驚喜的感嘆號！
【重要資訊】
土耳其航空: https://www.turkishairlines.com/zh-cn
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