2016年11月23日 星期三

【成都。China】不到長城非好漢，不啃兔頭真遺憾

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這一夜，哥真的拼了！ 正所謂入境要隨俗，成都人一句：「不到長城非好漢，不啃兔頭真遺憾」，哥牙一咬，就掰開了眼前這問起來很香的麻辣兔頭，跟著友人的吃法，完成了這趟美食之都成都行的最大挑戰，吃兔頭！ 是說，成都人的美食還真奇特，山珍海味不夠，...
2016年11月16日 星期三

【成都。China】到「川菜博物館」學正宗道地川菜去了！

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哥到成都的「川菜博物館」學正宗道地川菜去了！ 只是，哥對自己的料理身手雖然信心滿滿，卻遇上了 18 歲的小趙學長，一出場，就先給哥來個下馬威，馬上露一手「蒙面耍大刀切麵絲」的功夫，不但技藝絕頂高超，大刀在他手上簡直身輕如紙，而那麵絲啊，一條條切的跟線一樣細...
2016年11月9日 星期三

【成都。China】成都第一餐，到「蒼蠅館子」找吃去！

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唉呀呀，剛聽到蒼蠅館子這四個字時，哥還真有點兒嚇了一跳啊～原來，哥說要吃一般成都人吃的庶民美食，於是友人就回了說蒼蠅館子。原來這蒼蠅館子就是成都人對一般在地小店的說法，顧名思義，設備和環境一般，但是味道好，生意好，就是沒空管蒼蠅亂亂飛，所以就管他們叫蒼蠅館子啦～ ...
2016年10月26日 星期三

【越南。Vietnam】越夜越有趣的峴港，年輕人正瘋吃「椰子冰品」

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峴港白天很熱，曬得讓人幾乎有中暑的錯覺。然而一入夜，河風徐徐吹來，整個峴港市就變得好舒服。 哥沿着橋頭的螢光燈走去，一陣陣聲浪傳入耳，才發現眼前的「韓江 (Han River) 」畔，綿延幾公里，幾乎成了峴港人晚上最熱鬧的活動區。放眼望去，不但有人散...
2016年10月19日 星期三

【越南。Vietnam】美味大不同之越南Style

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哥的越南 峴港 初體驗之一，就是發現峴港隨處可見現榨「甘蔗汁」的路邊攤。而且好像越南人超愛喝的，很多人一經過，不是在路邊上或是遮棚下的小桌小椅上，或坐休憩一下，就是或帶走邊走邊喝，於是哥也來入境隨俗叫上一杯喝喝。雖然語言上是無法溝通，還是用身體語言比手畫腳了一番，一杯現...
2016年10月12日 星期三

【越南。Vietnam】登大理石山，一覽峴港佛光勝境

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Good Morning Vietnam 早安，越南  ; Good Morning Da Nang 早安，峴港！這窗外的峴港市，在韓江 (Han River) 的金色水光中緩緩地正在甦醒中，而天空的雲彩，則像是趕集般正在飄流。哥讓手機中的音樂流串在房中，心情正好。（因...