這一回的舊金山之旅，只入住了一間飯店，，對於不喜歡搬飯店的我來說，是旅遊舊金山的最佳抉擇！而這回的首選飯店，便是位於舊金山漁人碼頭的精品飯店 Kimpton Alton Hotel。必須說，這裡的設計、氛圍與地點，無不充滿著讓人流連忘返的魅力。除了坐落於市區內最具特色的地段，這裡的每一個細節都在營造一種既現代又溫暖的氛圍。而且從踏入飯店的那一刻開始，便被柔和的色彩、細緻的燈光和溫暖親和力的空間所包圍，感受到一份與眾不同的舒適，好生喜歡。
低調的優雅設計與溫馨氛圍，讓人感到一種細膩和輕鬆的歸屬感。
屬於國際知名IHG集團，而且是從在地舊金山起家的旅館品牌 Kimpton Alton，收購了其他飯店後進行改裝，並於2021後正式開幕。它設計風格簡約而充滿溫度，大堂的色調柔和、裝飾細膩，營造出一種溫馨卻不浮誇的氛圍。牆上的抽象藝術作品、低調的幾何地毯、精選的家具，每一個細節都透出精緻與質感。房間設計上則偏向極簡主義，淡雅的顏色、舒適的床鋪、貼心的床上用品，讓人一踏進房間便感到放鬆。夜晚窗外城市的燈光透過窗簾隱隱閃爍，而室內的寧靜空間則成了讓人安心入眠的庇護所。
公共區域則更為隨意，特別設計的角落讓人能夠輕鬆地閱讀、暢談或小酌。此外，早晨飯店還會會提供免費的咖啡，彷彿邀請著每一位住客慢下腳步、享受清晨的悠閒。夜晚則有社交時段，住客可在此相互交流，結交新朋友。這樣的設計讓 Kimpton Alton 像是旅途中的一處溫暖歸所，讓人感到一種細膩和輕鬆的歸屬感。
一分鐘即可搭乘纜車探索舊金山，而轉個彎，漁人碼頭的魅力風光就在眼前展開
對了，Kimpton Alton 最大的亮點之一，就是它的絕佳位置。位於舊金山最具代表性的漁人碼頭，這裡不僅擁有美麗的港灣風景，還提供便捷的交通選擇。步出酒店，走幾分鐘便能抵達 Cable Car 纜車站。這經典的舊金山纜車線路穿行於市區的各個主要景點，也可以輕鬆抵達金融區、聯合廣場等著名購物與商業區域，可以一邊欣賞街景、一邊隨性地進行市區探索。是探索這座城市的理想方式之一外，也是舊金山的招牌特色。特別是搭乘纜車悠然穿越舊金山的起伏坡道，欣賞街道兩旁維多利亞風格的建築，感受這座城市獨特的都市景觀，好不歡樂啊！
說到這舊金山最熱鬧的漁人碼頭區，是城市中最富活力的地帶之一，四處充滿了餐廳、咖啡館、商店和各種娛樂設施。而飯店與舊金山著名的 Pier 39 僅有幾分鐘步行距離，這裡除了擁有豐富的商業設施外，還是觀賞海獅的熱門景點。日夜不停的海浪聲，配上此起彼伏的海獅叫聲，成了漁人碼頭特有的背景音樂。可以悠閒地漫步於這裡，感受海港的氛圍，並體驗這片充滿活力的區域所帶來的歡樂。
此外，阿爾卡特拉斯島（Alcatraz Island），這座位於灣區的歷史監獄如今成了舊金山的著名景點之一。而從飯店步行至渡輪碼頭僅需數分鐘，乘坐渡輪便能輕鬆抵達這座荒涼卻充滿故事的島嶼。哎呀呀，這飯店的地理位置也太優啦！
驚喜不斷的細緻關懷和生活風格，綠色飯店中友善毛小孩外，還有復古黑膠唱片品味，也是米其林指南推薦
對了，在 Kimpton Alton 飯店，這裡的環保意識貫穿於每一處設計與服務中。飯店提供環保盥洗用品，致力於減少塑膠使用，並提倡資源循環與節能設施。所有客房內皆採用節能照明和可再利用材質，力求降低對環境的影響。同時，酒店內設有回收站點，積極推動住客與其一同支持綠色生活，讓旅人在旅行的同時，也能參與到這一場可持續的綠色行動之中。
另外值得一提的是，Kimpton Alton 是寵物友善的飯店，歡迎住客攜帶毛小孩一起入住，且無需額外收費，還提供寵物專屬的床墊與水碗，讓寵物也能享有賓至如歸的體驗。
不過，我最喜歡的，則是他們的每一個房間裡都放置了一台貨真價實的「黑膠唱片機」。而在大廳的櫃檯，則提供了從70年代開始的精選黑膠唱片，住客們可以免費自選借回房內聽，來一場屬於自己的復古音樂時光，好生有趣！
回到底，Kimpton
Alton 這裡的設計充滿溫度，讓人可以放鬆、沈思，享受片刻的安寧和自在的樂趣。而酒店的地理位置與便利的交通讓旅程更為輕鬆。老實說，無論是清晨的咖啡香氣，還是夜晚的社交氛圍，Kimpton Alton 為住客提供了一個讓心靈放鬆的港灣。這裡的每個細節、每段時光都帶有溫度，讓人不僅僅是「住」在舊金山，而是真正感受到這座城市的脈動。對了，它也是米其林指南推薦的飯店喔！
加州最著名經典的國民美味 In-N-Out漢堡 就在飯店的斜對街
在舊金山的漁人碼頭，除了著名的螃蟹料理美味外，其實不少人來到這裡為的就是經典的「In-N-Out漢堡」！當然，對於我來說，入住 Kimpton Alton 飯店最重要的附加優勢之一，就是 In-N-Out漢堡 就在它的斜對街上，非常的近和方便喔！
沒錯，In-N-Out漢堡這家美式速食品牌是西海岸最經典的代表美味，除了承載著一代代人的味覺記憶，更讓無數旅客與當地居民深深著迷。老實說，In-N-Out的漢堡並不華麗，甚至簡單得出奇，但正是這種無需多餘裝飾的原始風味，讓人只要嚐過一次，就再也難以忘懷。很多人可以為了它，一來再來啊！而我，就是其中之一的熱粉。
說起來，我的In-N-Out美味熱粉之旅始於30多年前的洛杉磯，那時還是大學生的我初次品嚐這份經典美妙滋味，便被它的簡單純粹深深吸引。為了研究這家連鎖品牌的祕訣，當時我甚至瘋狂地為學校的研究報告寫了一篇深入的In-N-Out漢堡分析，朋友笑我「為漢堡瘋狂」，而我樂此不疲。在無數夜晚的討論中，它成為了我和朋友們之間熱烈的話題，儘管每次點的都只是起司漢堡與薯條，但每一次的體驗卻都能讓人感到新鮮，帶著淡淡的幸福。
最簡單的食材遇上最好的品質，成就一代代最經典美味不可取代的地位
In-N-Out的菜單簡約至極，僅有漢堡、薯條與飲料，卻始終滿足著無數挑剔的味蕾。漢堡的構成並不複雜：兩片烤得微脆的麵包夾著多汁的牛肉餅，搭配生菜、番茄片，還有他們特製的醬料。正是這份簡單，讓每一口都能吃出食材的原味，鮮嫩的肉汁與脆爽的蔬菜相輔相成，沒有多餘的調味，卻讓人食慾大開。咬下的那一刻，酥軟的麵包與肉餅的口感在嘴裡交織，令人沉醉其中，彷彿時間都放慢了腳步。
除了口味，In-N-Out特別之處還在於它對新鮮食材的堅持。這家連鎖店始終選用新鮮肉類與蔬菜，且從不冷凍，堅持現場製作，每一個漢堡都由員工在後台現場組裝完成，這種手作的過程讓漢堡保有溫度，也讓味道更有層次。不論何時到訪，In-N-Out的品質始終如一，老實說，這也正是它能在速食業界屹立不搖的原因之一。
隱藏菜單不隱藏，外掛美味更讓人瘋狂
另外，In-N-Out的「隱藏菜單」更是粉絲間津津樂道的話題。除了招牌的起司漢堡外，「Animal Style」是最受歡迎的特製版。這個將漢堡淋上芥末一起煎、擠上比平常更多的醬料、炒過的洋蔥，讓風味更加濃郁，為經典的漢堡增添了層次豐富的鹹香。另一個「Protein Style」則是用生菜代替麵包，適合喜愛清爽口感的人。這些隱藏菜單的創意來自顧客的需求，也體現了In-N-Out對消費者的重視與貼心。
Kimpton Alton 飯店
地址：2700 Jones St, San Francisco, CA
In-N-Out漢堡
地址：333 Jefferson
St , San Francisco , CA
