【曼谷旅宿。Bangkok。Thailand 】不只是住宿，更是一場味蕾與藝術的旅行，我在 Oriental Residence Bangkok 品味曼谷的法式浪漫

對我而言，一間真正值得再次造訪的飯店，吸引人的往往不只是舒適的房間與便利的地理位置，而是那些能夠讓人留下記憶的生活細節。在曼谷，Oriental Residence Bangkok（曼谷東臨儷舍）就是這樣一處地方。除了充滿法式美學的居住空間，飯店裡的餐飲體驗也同樣讓我印象深刻。從早晨悠閒的早餐、充滿創意的下午茶，到夜晚與好友相聚的法式晚餐，每一個時段都有不同的生活表情。尤其是將藝術融入下午茶的巧思，更讓我感受到，旅行中的一頓餐點，其實也能成為一段值得收藏的美好記憶。

Café Claire 的早晨美味華爾滋與貼心細節

 必須說，這間飯店的餐飲體驗，同樣延續了品牌一貫的精緻品味。位於一樓的 Café Claire，大片落地窗將戶外蔥鬱的綠意引入室內，高雅的黑白色調地磚與歐式沙發，交織出法式小酒館的浪漫情調。至於比起那些品項繁多、人聲鼎沸，卻往往少了些特色的大型飯店自助餐，我更偏愛這裡「半自助式（Semi-buffet）搭配現點現做」的早餐模式。挑選一個靠窗的座位，看著窗外滿目的綠意與隨風搖曳的樹影，光是等待餐點上桌的過程，就是一種絕佳的心靈享受。半自助餐檯則提供新鮮沙拉、水果涼菜、火腿、起司、蜂蜜、現烤麵包與各式果汁，美味可口，讓人一早便能感受到曼谷特有的熱情活力。

而當我所點的泰式鮮蝦粥、開放式沙拉吐司，以及創意料理「冬陰泰式酸辣班尼迪克蛋」陸續上桌，我的嘴角微微一笑，這度假的悠閒氛圍，也隨之展開。特別是「泰式鮮蝦粥」，向來是我在泰國頂級飯店早餐中最期待的品項之一。這裡的蝦肉緊實鮮甜，粥體熬煮得細緻滑順，米粒充分吸收了海鮮與香草高湯的精華，一入口，溫潤鮮美的滋味便讓嘴角再次浮現滿足的微笑。

至於「冬陰泰式酸辣班尼迪克蛋」，主廚巧妙地將經典西式水波蛋，結合在地泰式 Tom Yum 酸辣風味。切開水波蛋的瞬間，濃郁的金黃蛋液與帶著香茅氣息、微酸微辣的荷蘭醬交融。西方料理遇上東方風味的巧思，讓熟悉的荷蘭醬在舌尖彷彿跳起一曲熱烈而優雅的泰國華爾滋，層次豐富，令人驚喜。

除了美味，餐檯設計上的一個小細節也深深打動了我。那就是每一道餐點的菜名標示牌，都以簡明易懂的圖示標註食材成分，例如是否含有堅果、海鮮、乳製品或麩質等，讓食客能一目了然，了解眼前的食物是否含有自己需要留意的過敏原。這種默默落實、不求彰顯，卻極其周全的細節照顧，正是頂級飯店的真本事與人情味，不是嗎？好生喜歡啊！

盤子上的彩繪畫布，法式浪漫與曼谷地標的下午茶對話

飯店裡充滿儀式感的精緻下午茶，這些年來一直是當地貴婦與旅客喜愛的午後休閒體驗，也是許多人專程前來的理由之一。不過，這裡的下午茶，絕非只是將幾款甜點擺上餐桌，再搭配兩杯紅茶那麼簡單。當侍者端上餐點，我的眼睛立刻為之一亮！沒想到主廚竟然將曼谷最具代表性的夜間地標之一「河濱碼頭夜市（Asiatique The Riverfront）」的摩天輪，化身為迷你版裝飾，直接搬上餐桌！摩天輪的車廂裡，精巧地擺放著各式繽紛精緻的法式馬卡龍、迷你塔與小糕點，隨著軸心輕輕轉動，哎呀呀，童趣與優雅兼具的儀式感，實在讓人愛不釋手。

更令人驚喜的是，這裡還將下午茶延伸成一場 DIY 手工繪畫體驗。桌上準備了彩繪顏料與畫筆，邀請客人在悠閒的午後，親自在純白瓷盤上創作！這與一般常見的摺紙、編織或畫扇子等手作體驗截然不同，展現出另一種結合藝術與生活美學的餐盤彩繪樂趣。尤其是瓷盤上的創作，更考驗構圖與下筆的精準度，每一筆都需要仔細思考，讓整個體驗多了一份專注與挑戰。

幸好我本身就是美術科班出身，對於這種構思圖案、讓筆尖在瓷盤上自在揮灑的創作過程，特別樂在其中。一邊彩繪，一邊品嚐精緻甜點與茶，時間彷彿也在這裡慢了下來。不過，這可著實難倒了我邀來一同敘舊的曼谷當地好友。看著他拿著畫筆，手足無措、不知從何下筆的模樣，我們最後乾脆達成完美分工，我負責專心創作，他則負責將那座精緻摩天輪車廂裡的甜點一掃而空。兩人相視而笑，就這樣度過了一段無比歡樂、充滿笑聲，又格外令人難忘的曼谷午後。

我很喜歡這樣的旅行體驗。它不需要安排什麼隆重的儀式，也不必刻意追求昂貴的消費，而是透過一份下午茶、一只瓷盤與一段朋友相聚的時光，讓旅行多了一點藝術的趣味，也多了一份專屬於自己的回憶。

法式料理與好友相聚，讓曼谷夜晚多一分優雅

到了華燈初上的晚餐時分，Café Claire 則換上濃厚的古典法式餐廳氛圍。柔和燈光緩緩灑落，整個空間浪漫而迷人。與好友相約用餐，我們點了經典的牛肉韃靼（Beef Tartare）、香氣四溢的法式烤田螺、鮮嫩的奶油白醬干貝、濃郁入味的紅酒燉牛肉，以及外酥內嫩的油封鴨腿，最後再以精緻法式甜點完美收尾。

每一道餐點都展現出不俗的水準，讓我們度過了一個優雅愜意、味蕾也獲得充分滿足的美好夜晚。其實，我一直覺得旅行中的晚餐，不只是為了填飽肚子，更是一天旅程最適合放慢腳步的時刻。白天走訪城市、感受街道的熱鬧，到了晚上，找一間喜歡的餐廳，與朋友坐下來好好吃頓飯，聊聊彼此的生活與近況，這才是旅行最迷人的部分。而 Café Claire 正好提供了這樣的空間。它沒有刻意營造浮誇的排場，反而透過餐點、燈光與用餐環境，讓人自然地享受一頓餐的美好。

被靜謐綠意包圍，讓人沉澱心靈的行政酒廊

除了設施齊全、景觀開闊的游泳池，以及設備完善的健身房，這次重返飯店，館內的「行政酒廊（Executive Lounge）」也留給我極為深刻且溫暖的印象。每逢傍晚，當天色逐漸轉為神祕迷人的暮藍，透過行政酒廊大片玻璃窗望出去，濃郁的綠意將視線層層包圍，視覺感受格外舒適。室內以木質元素搭配柔軟座椅，營造出溫馨而自在的氛圍。這裡準備了精緻輕食、新鮮水果、特調飲品與各式酒類，沒有一般酒吧常見的喧囂與擁擠，只有恰到好處的寧靜與自在。

獨自坐在窗邊，手捧一杯香醇飲品，看著窗外樹影搖曳，遠方城市燈火也陸續亮起，奔波忙碌的心情彷彿隨之慢慢沉澱下來。說真的，我很喜歡這樣的傍晚時光，沒有非得完成的行程，也沒有一定要趕赴的目的地。只需要一個舒服的座位、一杯喜歡的飲品，讓自己靜靜地看著城市從白天轉入夜晚。對於經常旅行的我來說，這樣的片刻其實格外珍貴。因為走得多了，漸漸會發現，旅行的價值不只是去了多少地方、看了多少風景，而是能不能在陌生的城市裡，找到一個讓自己真正放鬆的角落。

我想，這種隱密、低調，又充滿生活感的奢華，沒有絲毫矯揉造作。或許正是 Oriental Residence Bangkok 歷經歲月洗禮，依然能深深吸引全球品味遊客一再回訪的真正原因。畢竟，它讓我在曼谷享受法式餐飲的優雅同時，也感受藝術融入生活的樂趣，讓我在忙碌的旅行途中，重新找回屬於自己的生活節奏。

有些飯店，讓人記住的是房間；有些飯店，讓人記住的是餐點；而有些地方，卻能讓人把一整段生活都收藏起來。Oriental Residence Bangkok 對我而言，就是這樣的地方。因為，它不僅僅是一間飯店，更像是我在曼谷這座熱情城市裡，一處永遠為我敞開的溫暖居所。

 

Information

Oriental Residence Bangkok（曼谷東臨儷舍）

地址：110 Wireless Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330, Thailand

官方網站：https://www.oriental-residence.com/bangkok

交通：搭乘 BTS Sukhumvit Line 至 Phloen Chit站，由2號出口步行約8–10分鐘，沿 Wireless Road 即可抵達。亦可洽詢飯店免費接駁服務，往返 Phloen Chit 站。

 

【曼谷旅宿。Bangkok。Thailand 】曼谷「家」的極致延伸，我在 Oriental Residence Bangkok 尋回法式生活的優雅溫度

距離上一次踏進 Oriental Residence Bangkok（曼谷東臨儷舍），算算日子，竟已經是疫情之前的事了。還清晰記得第一次與它相遇，是在飯店剛開幕的時候。當時受邀前來體驗，幾乎是在踏入大廳的瞬間，我便深深愛上了這裡。特別是走進房間瞬間，那種將時尚美學與居家舒適完美融合的設計語彙，簡潔之中帶著細膩的生活溫度。特別是一房一廳的空間格局，完全沒有一般奢華飯店常有的拘謹與距離感，反而洋溢著一股專屬於家的優雅質感，很是吸引我。

也正因如此，在往後的歲月裡，只要造訪曼谷，這裡便成了我經常回訪的私人角落。每一次推開房門，那份熟悉的自在便迎面而來。卸下行囊，換上舒適的浴袍，深深陷進柔軟的沙發裡，不由自主地伸展懶腰，再用房內的咖啡機為自己沖煮一杯香醇咖啡；又或是倒一杯飯店為我這位熟客貼心準備的香檳。輕啜一口，嘴角微微上揚，對著空氣輕輕點了點頭：「我，又回到曼谷的家了。」

綠意外交區的歷史底蘊與名家純白美學

坐落於曼谷歷史悠久、林蔭夾道的外交核心區「無線路（Wireless Road）」。這一帶早年便聚集了眾多外國使館與高級官邸，長年籠罩在濃厚的異國情調與優雅綠意之中。街道兩旁樹冠繁茂，彷彿將市區的燥熱與車水馬龍隔絕在數步之外。曼谷向來是一座充滿活力的城市。從熱鬧的街頭市集、百貨商場，到川流不息的車陣與人潮，總有一種讓人停不下腳步的熱情。然而，無線路卻有著截然不同的氣質。沿著街道漫步，兩旁高大的樹木形成天然綠色廊道，周遭又有各國使館與高級住宅點綴其間，讓人很難想像，距離繁華熱鬧的商業區其實並不遠。

飯店承襲了這片土地的國際視野與優雅氣息，既享有市中心鄰近 BTS 空鐵站與高端百貨的交通便利，又巧妙地將大都會的喧囂隔絕在外，營造出鬧中取靜的歐式住宅氛圍。特別是不同於泰國部分飯店常見的金碧輝煌，或是沉穩厚重的深色木質泰式古典風格，由國際知名設計師 Barbara Barry 操刀的風格概念，她為 Oriental Residence 注入了極具國際視野與現代氣質的純白美學。

這間飯店的內部空間以純淨的米白色系為視覺基底，溫柔地點綴清爽柔和的湖水綠，打造出光影充盈和線條俐落的生活場域。整體空間貫徹高級住宅的設計概念，捨棄繁複的華麗裝飾，轉而運用精緻家具、大理石衛浴，以及帶有復古情懷的皮箱造型收納櫃，讓人宛如走進一處融合了1930年代曼哈頓與巴黎左岸風情的高級公寓風情。

我一直認為，真正好的設計，不一定要讓人驚呼連連，而是能在不知不覺中融入生活。Oriental Residence 的空間美學正是如此。沒有過度張揚的裝飾，也沒有刻意營造的奢華姿態，反而透過色彩、光線、家具與空間比例，讓人自然感受到舒適與自在。這份別具一格的美學，加上優雅靜謐的氛圍與溫潤細緻的泰式待客之道，讓它長期受到國際旅遊界肯定，並連續多年獲得《米其林指南》住宿評鑑一鑰肯定，也是全球奢華精品酒店聯盟 Small Luxury Hotels of the World（SLH）的成員。必須說，每一次佇立在大廳，看著陽光灑落在純白的沙發區，都能感受到一種不事張揚、卻深具質感的優雅底蘊，好生喜歡。

廚房、陽光與午後大雨，感受真正「生活」在曼谷

說到這裡的酒店式公寓（Serviced Apartment）形式，無疑是最迷人、也最具特色的住宿體驗之一。我特別偏愛客廳另一側的開放式廚房設計。寬敞的中島、優雅的餐桌、流暢的動線與充足的自然採光，相互交織出舒適自在的生活氛圍。單單是站在中島旁，手握一杯果汁，環視客廳精緻的陳設，以及大面玻璃窗外開闊的曼谷天際線，便有一種彷彿走進時尚生活雜誌的夢幻錯覺啊！

此外，整個空間沒有傳統飯店客房常有的侷促感，每一個角落都像是在邀請我慢下腳步，好好生活，也好好感受曼谷。對了，這座廚房絕非僅供觀賞或拍照打卡的擺設喔！從各式廚具、電磁爐、微波爐、烤箱、大冰箱，到鍋碗瓢盆與餐具，一應俱全，是真正能夠讓人長住、開伙，甚至到附近市場採買新鮮食材、泡麵，回來享受烹飪和宵夜樂趣的生活空間，真實又夢幻。

對我來說，旅行的樂趣不一定是每天排滿行程。有時候，反而是刻意留一點空白，讓自己像當地人一樣生活。早晨不必急著出門，可以在廚房準備簡單的早餐，坐在餐桌旁喝杯咖啡；午後回到房間，將剛買回來的水果放進冰箱，整理一下旅行照片；晚上則可以在客廳舒服地看書、聽音樂。這些看似平凡的生活片段，往往才是旅行中最令人想念的部分，不是嗎？

當然，最收買我心的地方，是房內還備有獨立的洗烘衣機，讓長住旅客也能享有便利自在的生活機能。還記得入住的那天午後，曼谷突然下起一場聲勢驚人的雷陣雨，我一時閃避不及，只能一身濕漉漉地狼狽趕回飯店。回到房裡，順手將淋濕的衣物放進洗烘衣機，不一會兒，取出的便是帶著微溫、乾爽潔淨的衣服。穿上乾爽衣物的瞬間，再看著窗外雨過天晴的曼谷街景，這種不必特別張羅、卻能自然融入日常的便利與細緻，著實讓人心生歡喜與溫暖。

其實，旅行的幸福感有時候就是這麼簡單。一場午後大雨，一件乾爽的衣服，一杯自己沖煮的咖啡，就足以讓人感受到旅途中難得的安定。對於喜歡曼谷、又不想每天都過著趕行程生活的遊客而言，我想，Oriental Residence 的魅力，或許就在於它提供了一個可以暫時安放自己的地方。這裡不只是旅途中休息的房間，而是一個讓人重新找回生活節奏的家。

身為泰國觀光大使，我深深的相信，當旅行不再只是走訪景點、拍照打卡，而是能夠真正住進一座城市的日常，這也才是我一次又一次重遊到曼谷的理由啊！真的，有些飯店讓人記住它的豪華，有些飯店讓人記住它的服務，而 Oriental Residence Bangkok，讓我記住的，卻是那份彷彿回到家的自在與溫度。

 

Information

Oriental Residence Bangkok（曼谷東臨儷舍）

地址：110 Wireless Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330, Thailand

官方網站：https://www.oriental-residence.com/bangkok

交通：搭乘 BTS Sukhumvit Line 至 Phloen Chit站，由2號出口步行約8–10分鐘，沿 Wireless Road 即可抵達。亦可洽詢飯店免費接駁服務，往返 Phloen Chit 站。

 

【曼谷說走就走。Bangkok。Thailand 】一出機場 Amari Don Muang 飯店就在對街的極致便捷 V.S. 近郊素攀武里府 Suphan Buri 三烹百年市場的人間煙火的柔軟時光

那天忙完61屆金鐘獎，還有手邊的教學工作，我看著窗外漸深的夜色，心裡突然有個聲音輕聲召喚著。於是，我沒有多想，憑著一股衝動，我用哩程數換了一張飛往曼谷的機票。沒有縝密的路程規劃，沒有繁複的行李負擔，就這樣，一如往常來了一趟真正的說走就走小旅行。

當​飛機降落的那一刻，窗外熟悉的景緻，讓我的臉，在窗上映出一道久未的輕鬆笑顏。而走出機場，那股帶著微熱的泰國氣息迎面撲來。呼吸著這份獨特的空氣，原本緊繃了一整個月的肩膀，不自覺地放鬆了下來。我不禁抬頭望著天空莞爾一笑，果然啊，泰國永遠是我心裡那個可以隨時微笑、療癒與放空的放心所在。

超級無敵的地裡位置​和連空橋的溫柔，Amari Don Muang 飯店的靜謐時光

​因為這趟出門實在太過匆忙，抵達曼谷廊曼機場（Don Mueang International Airport）時，夜幕已經落下。過完海關、拉著行李走出來，我沒有像以往那樣匆忙奔向計程車停靠站，也不想在悶熱的天氣裡辛苦等車，以及承受曼谷下班時段的塞車之苦。​因此，這第一晚，我選擇了直接入住連通機場的 Amari Don Muang Airport Bangkok 飯店。

我必須說，​這飯店絕對是給疲憊旅人最好的禮物！因為只要順著標示，走過連接機場與飯店的專屬連通道，短短幾分鐘，就能極其優雅地辦理 Check-in。哎呀呀，這種「秒落地、秒回家」的極致順暢感，真的會讓人忍不住在心裡長長地鬆一大口氣。

推開房門，第一印象就是空間的採光與透亮感。雖然飯店目前部分區域正在進行翻新整修，但已經完成翻新的客房卻令人驚艷。現代簡約的設計線條，巧妙地揉合了泰式溫潤的木質細節，整體維持得乾淨、簡潔又極具質感。那張柔軟卻支撐力十足的大床、貼心的休憩沙發區，加上寬敞明亮、帶著網紅鏡的浴室，瞬間將搭機的沉悶與疲憊一掃而空，讓人放鬆得只想直接躺平。

由於​抵達的時間有些晚了，我懶得再奔波出去外面覓食折騰，索性直接走進飯店餐廳享用晚餐。在舒適沉靜的空間裡，點了幾道最經典的泰菜，步調一下子就慢了下來。​這一晚泰式的味蕾靈魂迎賓曲，就從一碗「泰式酸辣蝦湯（冬蔭功 Tom Yum Goong）」開始。它的酸香與辣勁在舌尖瞬間迸開，濃郁的香茅與檸檬葉香氣，一入口，就把搭機後的沉悶倦意徹底喚醒，好生舒暢。

接著上桌的，是我到泰國旅遊必吃的「馬莎曼咖哩牛肉（Massaman Curry）」。這道曾被國際媒體 CNN 評選為全球 50 大美食排行榜第一名、被譽為「世界咖哩之王」的名菜，名不虛傳。濃香醇厚的咖哩醬汁，緊緊裹著燉得軟嫩入味的牛肉與大塊馬莎曼馬鈴薯，那帶著溫和堅果香與豐富香料層次的滋味，配上熱騰騰的白飯，哎呀呀，真的讓人欲罷不能。明明身體很是疲憊，味蕾卻是很誠實，可以狠狠吃上一大碗！​

當然，還有外國遊客心中永遠的第一名「泰式炒河粉（Pad Thai）」。大火快炒出來的迷人鍋氣，讓 Q 彈有勁的河粉吸飽了醬汁，拌入香脆的花生碎與新鮮檸檬汁，酸、甜、鹹、香拿捏得剛剛好。​這一晚，沒有排隊的喧囂，只有美食與我自己專屬的放鬆與自在。在香氣交織的氛圍中，用一頓從容的晚餐調整心情。對了，工作人員還很貼心，問我需不需要拍照留念？不僅幫忙，還換了好幾個姿勢，拍出來照片更是讓人滿意十足啊！

晨光中的澎湃，喚醒味蕾的泰式早餐美學 

​經過一整夜沉靜的舒眠，翌日清晨，是被曼谷溫柔的陽光喚醒的。​而 Amari Don Muang Airport Bangkok 飯店給予住客的晨起驚喜，自然就是那繽紛澎湃的自助早餐了。不得不說，泰國星級飯店的自助早餐，永遠不會讓人失望！

走進餐廳，整齊豐富的取餐檯宛如一場美食盛宴。最吸引我的，莫過於那熱氣蒸騰的現煮粉麵攤。廚師現場為你煮上一碗現點現做的高湯切仔麵或泰式米粉湯，湯頭鮮甜清澈，撒上一點香菜與胡椒，晨起喝上一碗，全身的細胞彷彿都暖了起來，真的超愛！​旁邊的現做蛋料理專區，專業廚師手腳俐落地下油、翻鍋，現煎出金黃香濃的歐姆蛋與半熟太陽蛋，香氣四溢。

豐盛的熟食區裡，從道地的泰式熱炒、香濃咖哩，到精緻的西式培根、香腸一應俱全；再加上繽紛的熱帶現切水果、鮮擠果汁，配上剛出爐的多款麵包點心與香醇咖啡……滿滿一桌色香味俱全的美味，用最澎湃的熱情徹底喚醒了味蕾。​不用趕時間、優雅慢享早餐的模樣，這才是我的旅行該有的泰式生活美學啦！

近郊素攀武里府 Suphan Buri的老朋友，再訪「三烹百年市場」 

隔天​離開曼谷，車子向西北方行駛，不過短短 90 分鐘的車程，窗外的景色已從高樓大廈轉換為翠綠的田園與平緩的河流。​我又回到了位於素攀武里府（Suphan Buri）的「三烹百年市場（Sam Chuk Market）」。​我常常覺得，對我來說，有些地方去一次是新鮮，去兩次是懷念；而當你踏入第三次，它就不再只是一個景點，而是變成了遠方一位懂你的老朋友。

這座沿著他真河（Tha Chin River）岸興建的市場，保留了大量拉瑪五世皇時期興建的兩層樓傳統木造連棟老屋。踩在略帶歲月痕跡的木地板上，轉進狹長的市場廊道，耳邊盡是攤販的吆喝聲、泰語交談聲與歡笑聲，人聲鼎沸，空氣裡則全是蒸籠開蓋時散發的蒸氣與各式小吃的香氣。​而走在一棟棟百年木屋之間，看著那些刻著時光痕跡的木雕屋簷與舊招牌，那種純樸又深邃的「歷史穿越感」，真的，每一次來都讓我深深沉醉，好生喜歡。

市場裡有數不清的在地傳統小吃，每一樣都充滿了最真實的日常溫度。可惜的是，這回我來得確實晚了些，上回在這裡讓我無比驚艷的美食「榴槤蛋黃大餅」，竟然已經全部賣光了！晚了一步，沒能嚐到那口濃郁香甜，心裡著實有些許遺憾，哎呀呀，真是好可惜啊。​不過，旅途中總是帶著隨遇而安的驚喜。因為來得晚，不到一會兒，市場裡的人潮便漸漸散去。少了喧囂，反而更加凸顯出木屋、傳統市場與時間交融出的質樸與雋永。斜陽穿過木造天井，灑下緩慢的光影，整座老市場瞬間有了種舊電影般的質感，靜謐得迷人。

雖然錯過了榴槤大餅，但我心中的三烹百年市場固定儀式感，可是一個都不能少！首先，要嚐一杯「老奶奶的手沖絲襪咖啡 」。我和友人走進那家著名的咖啡老店，看著歲月在臉上留下紋路的老奶奶，依然身手俐落。她熟練地拿起深色的布濾袋，將滾燙的熱水高高拉起倒入，衝煮出一杯杯濃郁香甜的傳統黑咖啡與泰式奶茶。接過那杯溫熱，微微苦澀中帶著甜潤的古早味在口中蔓延開來，那一刻，彷彿把百年的歲月都喝進了肚子裡，滿心溫暖。

來到三烹百年市場，絕對不能錯過這裡的地標美食。攤位上擺著一顆顆巨無霸級別的巨大魚丸（與豬肉丸），就算這已經是我第三次見到它，拿起來放在臉旁邊對比時，看到那比臉還大的豪邁份量，還是忍不住驚喜大笑！這份在地人的真誠與可愛，真的太討喜了。

正當我邊走邊品嚐在地小吃時，轉角處，巧遇了一群來校外教學的小朋友們。穿著整齊制服的小傢伙們三三兩兩牽著手，看見我舉向他們揮揮手，立刻綻放出最純真、無邪的泰式微笑，熱情地也向揮手打招呼。​必須說，那一刻，這座百年的老市場彷彿瞬間被注入了新鮮而蓬勃的生命力。古老的木造建築與稚嫩的童真笑容在光影裡交織，心頭瞬間被萌化了，好生感動。

我​坐在他真河畔的木椅上，看著河面輕輕盪開的水紋，涼風徐徐吹過。​真心喜歡這種沒有喧囂浮躁商業包裹的地方，只有滿滿的「人間煙火味」。很真實的感受到時光在這裡慢慢地走，而我臉上的笑意與這陣子緊繃的靈魂，彷彿也在這片溫暖的煙火氣裡，漸漸被撫慰、被修復。我常想，​旅行的越多，越深刻的感受到，旅行從來不在於去了多少個熱門景點，而是能不能在某個瞬間，讓自己的心重新沉靜下來，重新面對最真實生活景緻和不同的文化模樣，以及自己的內在，不是嗎？

 

​Danny的悄悄話 Information

曼谷機場住宿｜Amari Don Muang Airport Bangkok

​優勢：連結廊曼機場（DMK）專屬空橋，過關拿行李後步行即可抵達，完全免去曼谷塞車與深夜等車之苦。

​現況提醒：飯店部分區域目前正進行翻新整修，但新修繕完成的客房現代舒適、採光極佳，早餐澎湃豐富，極力推薦給晚抵達或早飛的旅人！

 

素攀武里 Suphan Buri｜三烹百年市場（Sam Chuk Market）

​交通：距離曼谷市區約 90 分鐘車程。早上很忙碌，下午很多攤位休市，很安靜。

 

【 Danny。金鐘獎筆記 】61廣播金鐘獎，3項入圍和擔任頒獎人，心情三溫暖

沉靜了幾天，休息、工作、和同學們聚會，其實日子一樣運轉，也一如往常，開始準備出門旅遊，讓腦子清一清，讓身體緩一緩。 

今年的廣播金鐘獎頒獎典禮，很是忙碌。上一秒還在台下緊張等待自己入圍的獎項揭曉，為得獎者鼓掌。下一秒，又快速收拾心情，從容的和郎祖筠 郎姐攜手步出舞台，擔任頒獎人重任。然後，再返回台下，繼續用緊張的心情，等待下一個入圍獎項的揭曉。

雖然，今年還是和金鐘獎擦身而過。但是完成 十年入圍 的紀錄，也算是送給自己一個很棒的禮物了！

當然，失落感，還是有的。 

今年入圍的兩個節目 客庄花路米 和 作客Danny的音樂家 ，都是 帶著學生們一起做的節目。 

特別是「客庄花路米」這個大學生的節目，製播了7年，節目獎和主持人獎也入圍了7次，卻是年年差臨門一腳。我真的，好想、好想、好想，帶著我的學生們一起走上金鐘獎的舞台啊！

這些年，我的廣播節目有一半的力量，已經放在培力素人大學生的身上。老實說，這個工作吃力不討好，然而當你看見學生們很努力的成長時，你便會會心一笑，告訴自己，一切的辛苦都是值得的。

節目入圍金鐘獎，對於青澀的素人學生們來說，本身就是一個遙不可及的夢。畢竟，要拼進全國的5大，要和那些在廣播電台耕耘10年、20年、30年，甚至30年以上的專業廣播人一起比拼，起跑點、技術面和目的性的差異，本就差天差地。更不用說，他們有資源、有經費、有時間。而我們的學生們只能在有限的 課餘時間 到客庄，去發現、去學習、去跌倒、去爬起來，去帶回根生文化的驕傲。 

因此，我們可以突出重圍，一起走入金鐘獎殿堂，而且多年，我真心為他們感到驕傲啊！

學生，終究會畢業；我們也會繼續迎來新生。而我能做的，就是一年一年的張開雙手，歡迎對於聲音產業、廣播、根生文化，有興趣的年輕學生們，手把手、手攜手，一起努力。你們願意學，我就願意教。

廣播金鐘獎落幕了，心情平復了，花路米號文化列車 繼續鳴笛開車；作客Danny的音樂家 同樣敞開大門歡迎大家發現客家音樂的不一樣。

謝謝 客委會 客傳會 環宇廣播電台 心動音樂電台 一直以來給與最棒的支援和鼓勵。 

謝謝我所有的 學生們。

我們繼續前進。

 

客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation

客家委員會 Hakka Affairs Council

FM96.7 環宇廣播電台

Pulse Fm 心動音樂電台 FM89.9

 

【美國。夏威夷。Hawaii】時間很緩，歡樂很滿。挪威郵輪上的「美式夏威夷Style」，Me Time、特技、魔術、鬧熱舞蹈和泳池歡樂海上時光，一樣都不少！

旅行最奢侈的定義是什麼？對我來說，不是緊湊地塞滿每一個景點，而是在一片蔚藍的太平洋上，讓時間慢下來，享受一段屬於自己的從容與舒暢。​而搭乘挪威郵輪漫遊夏威夷群島，最讓我沉醉的，就是這裡的「時間很緩」。告別了傳統旅遊趕早忙晚的繁瑣，在船上的日子，你可以不趕行程，花上一整天慢慢地品味、恣意地享受。

陽光、海風與專屬 Me Time，海上陽台與親子溫情，輕鬆恣意歡樂           

​白天如果不想下船探險，郵輪本身就是一座完美的度假樂園。​你可以泡在陽光灑落的露天泳池裡消暑，也可以到遊戲房童心大發，或是去籃球場上揮灑汗水。特別有趣的是，因為這艘挪威郵輪專門在夏威夷群島間巡航，所以它並沒有設有賭場設施。也正因如此，吸引了更多家庭旅客前來。整艘船在親子友善的細節安排上，顯得格外用心與貼心，到處洋溢著溫馨而和諧的度假氛圍。

而​傍晚時分，我最喜歡待在房間的專屬陽台，​端著一杯香醇的黑咖啡，愜意地迎著海風，看著眼前橘紅色的夕陽漸漸染紅整個海面與天際。那份獨享的平靜、溫柔與浪漫，是旅途中最奢侈的放鬆，也是屬於我最美好的「Me Time」時光。而​在船上享用完豐盛的美食饗宴後，我有個絕不能錯過的私房小儀式，那就是散步到自助餐廳，來一支香濃滑順的免費霜淇淋！​看著乳白色的霜淇淋在甜筒上旋轉出漂亮的弧線，入口甜滋滋的口感在舌尖溫柔融化，那份簡單而純粹的滿足感，瞬間讓人找回了童心。​對了，既然是在度假嘛，熱量這回事，就先通通拋到腦後，吃得開心最重要，不是嗎？

夜幕低垂後的必做行程，好萊塢大劇院的主題之夜 

​當夜幕低垂，郵輪上的靈魂核心「好萊塢大劇院」，便是全船人潮匯聚、氣氛最熱烈的盛宴現場。這裡每晚都有著不同主題的精彩大秀演出，驚喜不間斷。像是「​高超特技表演」，令人屏息的空中絲綢與高難度特技，舞者在半空中展現極致的力量與優雅，每一次的高空旋轉都讓全場發出嘖嘖稱奇的驚嘆聲！​

而「驚奇魔術秀與限時逃脫術」，國際級的魔術演出，無論是經典、奇幻還是幽默的互動手法，都耐人尋味；特別是上演緊張萬分的限時逃脫術時，節奏緊迫得讓人不禁為台上表演者捏一把冷汗！至於「​美式脫口秀」，充滿美式幽默的快節奏對白，風趣又接地氣，總是引得全場座無虛席、大笑不止。

不過，​在眾多演出中，最讓我心潮澎湃的，莫過於那場令人屏息的「波里尼西亞狂歡夜」了！​當外面的夕陽美景剛落下帷幕，大劇院內的燈光漸漸暗了下來，隨著節奏感十足、震撼人心的奔放鼓聲響起，一場熱烈歡騰的舞蹈盛宴隨之粉墨登場。​舞者們連番將來自夏威夷、大溪地、薩摩亞與毛利等波里尼西亞不同島嶼族群的舞姿躍上舞台。

必須說，那充滿強烈張力的肢體律動、熱情洋溢的笑容與熾熱眼神，將各自獨特的民族文化與靈魂發揮得淋漓盡致，好生耀眼好看啊！​表演從優雅曼妙、訴說著大地與海洋傳說的經典呼啦舞（Hula），到速度驚人、讓人目不轉睛的大溪地快節奏草裙舞，再到那震撼全場、戰力四射的毛利戰舞，整場演出絕無冷場，熱鬧非凡！

我坐在台下，一邊不斷按下相機快門記錄精彩瞬間，一邊還要專注欣賞，不時著迷地鼓掌甚至跟著吆喝一番。看著這些源自海洋與大地的文化脈動就在眼前盡情綻放，聲光與情感交織，讓人心潮也跟著澎湃不已。說真的，來到夏威夷旅行，就是要好好沉浸在這般原汁原味又文化感十足的頂級盛宴中，嘴角不由自主掛著滿足的笑容，這樣才真正對味啦！不是嗎？超開心。

發現美式快樂密碼，卡拉 OK 狂歡夜與小舞台浪漫，以及盛裝到此一遊 

​除了大劇院的大秀之外，這回上船，我倒意外發現了美國人的「快樂密碼」，那就是「卡拉 OK 狂歡夜」啦！​原來美國人超級愛唱卡拉 OK，每晚只要卡拉 OK 歡唱區一開啟，這裡永遠是全船氣氛最嗨、人潮最擁擠的地方。大家毫不害羞、自信大方地站上舞台展現自我，歌聲與歡呼聲此起彼落，整座酒吧化身為歡笑與掌聲交織的狂歡派對。哎呀呀，那份渲染力真的讓人情不自禁地跟著尖叫歡呼！​此外，郵輪各處的小舞台更是多元豐富。不論是在微醺爵士樂的慵懶氛圍中放鬆，還是在迪斯可舞池跟著節奏揮灑熱情，都有專屬於夜晚的浪漫與歡樂。

另一個快樂密碼，​每日傍晚，攝影師們會在郵輪的各個經典區域設置不同的情境攝影站。不僅背景氣氛營造得極好，親切的攝影師還會耐心地指導遊客如何擺位、擺出最自然完美的 Pose。​拍完照後，大家可以透過電腦螢幕輕鬆挑選自己喜愛的照片，隨心選擇付費列印裝框留念，或是直接下載高解析度檔案到手機裡珍藏，深受歡迎。 

​最讓人會心一笑的是，這項服務在船上真的「超人氣」！遊客們對此可都是非常慎重其事呢。每到傍晚攝影站開啟時，大家各個都精心打扮、著裝精緻，甚至準備了全套的夏威夷印花盛裝或優雅晚禮服前來拍照。看著一家大小或情侶們臉上洋溢著自信又幸福的笑容，這不只是留影，更是為這趟盛大旅程增添無比浪漫的儀式感啊！至於我，當然也要入境隨俗，拍攝一組照片好好留念啦。

說真的，​從房裡專屬陽台上那一杯伴著夕陽的微醺咖啡、嘴角邊甜在心頭的霜淇淋，再到好萊塢大劇院裡震撼靈魂的波里尼西亞戰舞，還有卡拉 OK 酒吧裡大家忘我大合唱的歡呼尖叫。這趟挪威郵輪之旅，最讓我動容的，並不是它有多豪華，而是它那份極具包容力與熱情的步調，溫柔地包容了我的疲憊，也為我的夏威夷假期寫下了最深刻、最動人的篇章。

這座太平洋上的海上樂園，真的值得帶著一顆徹底放鬆的心，親自來走一趟。相信我，當你踩在甲板上迎著海風的那一刻，你也會跟我一樣，嘴角掛著滿足的笑容，深深愛上這份最道地、最快樂的夏威夷Style！