2012年8月31日 星期五

【釜山說走就走】意外的驚喜!我在海雲臺遇見人魚公主


 





隨著地鐵上的海鷗叫聲響起,我習慣性的準備起身下車,此時友人示意我這只是「廣安里海水浴場(海灘)」,距我們的目的地也就是韓國非常知名的海灘,也曾以此海灘名稱拍攝電影而創下韓國票房紀錄的「海雲臺」海水浴場還沒到,於是我傻笑了一下,又乖乖的坐下。





 





說到釜山的「海雲臺」名氣之大,不但名列釜山十景之一,也是在韓國排得上前十大的狠角色,只是先前幾趟造訪海雲臺,不是天候不佳,就是在下午人擠人及光線直曬的不良時光,無法盡興的欣賞海雲臺的美。於是今天趁著天空依舊有藍天又不太曬的早上,臨時改了行程,就和友人搭著2號地鐵朝著海雲臺前進。










 


我們研究了一下地圖,於是決定從前一站的「冬柏」站下車。因為根據友人的說法,冬柏公園剛好在海雲臺的南端,而且有濱海步道可以一路欣賞美麗的景緻到海雲臺去,由於我一向相信在地人的玩法,那當然是跟在地人的準沒錯了!





 





來到冬柏公園,發現這裡是座半島型的自然公園,而且規劃的很好,不但花草扶蘇令人感到非常的舒服,就連步道還很貼心的採用彈性步道,無怪乎深受釜山人的喜愛,平日是全民運動、健走的好場所,週末假日則成了親子休憩的好地方。不過,它在旅遊景點亦是嚇嚇有名喔!因為這裡有座2005年為了國際AEPC會議場所所打造的「Nurimaru House」。





 





Nurimaru House是免費開放的,遊客可以入內見證歷史外(裡面也有台灣的座位喔!當時的代表是蕭萬長先生),他空間設計及內部設施也很有趣,因此名聲遠播,成為許多觀光客到了釜山必訪之地。





 





不過,我個人倒覺得Nurimaru
House
旁的觀景台,可以一覽Nurimaru
House
、釜山海岸線及廣安大橋的景色,非常亮麗,也非常具釜山代表性,絕對不要錯過了喔(因為光線因素,建議要上午來才美麗。下午則剛好大逆光,很不好拍照!)










 


觀景台正好在冬柏半島的最尾端,除了視野非常開拓外,前方還有一座美麗的小白燈塔。而沿著旁邊的走道繼續向前,則會繞過尾端看見整個海雲臺就在正前方。





 





不過,來到此倒是讓我很意外釜山在觀光旅遊上的積極發展。因為你可以看見規劃完善的健行步道及觀景台,而且統一用木材的天然材質去打造,不但兼顧了環境保育,視覺美學還和自然融合一起,非常的令人驚豔。此外,他們還會在最佳的角度上設置一個攝影提示牌,告訴你只要在這個角度上拍照,就可以把美麗的景色輕鬆的拍回家喔,非常的貼心!










 


繞過冬柏半島的這段步道其實不算短,不過還好綠蔭圍繞,漫步在步道上倒也很是舒適。而且可以近距離看見岩崖奇石的美麗景色,和海雲臺的海灘細石有別,也算別有一番滋味。只是發現這裡明明有標示不得垂釣的警告標幟,還是有人不顧安全在此垂釣,看來亞洲的釣客都有一個共同特色,就是老子釣魚最大,管他安全不安全、違法不違法!台灣如此,泰國如此,日本如此,韓國也是如此啊!










 


就在快回到半島根部處,這裡設置了一個小吊橋,人站在吊橋上往回望,則會看見整個冬柏半島側身的海岸線,在一波波浪花湧進拍打下,和亂石交幟成一幅帶有蕭瑟的海景,相較之前的景緻,則有著明顯不同的情緒,讓人不自主的過了橋後,停下腳步靜靜的觀看著眼前這一幕幕帶有力量及衝擊性的畫面,心也就莫名的跟著揪在一起沈思了起來。










 


而沿著步道繼續往前走,就在不遠處的岩石上,我竟然看見了一個熟悉的身影,一個以住在童話故事才看很到的畫面,也就是「美人魚」的塑像,令我很是好奇,於是加快了速度往前瞧瞧去!





 





只是走近一瞧,我不禁呵呵大笑了起來!原來她乍看之下很神似我原先以為的「丹麥小美人魚」,但是一近看就發現她的髮飾不同外,坐姿亦不同。而在一旁的標示上則看見大大的「黃玉公主」這幾個字,才知道她並不是丹麥小美人魚而是韓國自己的人魚公主「黃玉公主」的傳說故事啊!只是這故事的人、事、物均令人非常似曾相識罷了!非常的有趣。










 


沿著步道的盡頭就是人氣旺旺的「海雲臺」了!





 





海雲臺海水浴場(海灘)是座放眼望去呈半月型的白沙灘,它的規模相當的大,長約1.8公里、寬約50公尺,因為海水很淺(1公尺)、波浪平靜,加上有岩崖奇石,也有摩登都會景緻圍繞,還有浪漫水波倒影,基本上集眾多美麗元素於一身,不僅是釜山的代表性的景點及海水浴場,也是韓國數一、數二的代表性海灘,而每年夏季更成了避暑遊客指標。當然,這麼美的地方也就一定會成為電視及電影的最佳外景地啦!










 


海雲臺除了夏日戲水、漫步及感受輕鬆的渡假風情外,這裡也是釜山?外大型活動的最佳場所。每年農曆正月15日,也就是咱們的元宵節,這裡會舉辦韓國的「望月慶典」;而每年的夏季,這裡更是鬧熱繽紛,除了有固定的沙雕展、釜山海洋節外,還會不定期舉行各種大小?外演唱會等活動,至於到了冬天,這裡的的「北極熊游泳大會」則是冬季最具代表性的活動,每年吸引了海內外不少的海泳高手到此一較高下。










 


當然,對釜山人來說,大部份的人愛上海雲臺最主要的原因還是海岸線周邊的悠閒氣息。特別是沿著海岸線擠進了各式大小的咖啡館、餐廳、店家等,而且一樓店面擠滿了還不夠,還繼續往大樓內二樓、三樓、四樓等高樓層發展,多元商圈功能性強大,無論白天或是晚上;韓式或是西式,這裡通通可以滿足所有人的需求,更重要的是交通又便捷,不用擔心車子的問題,別說是釜山人,連我都超愛到這裡消磨時間呢!










 


對了,海雲臺的中段處有座釜山水族館,對於喜歡海洋生物的朋友們又或是親子旅遊而言,倒是一處不錯看的景點。如果你在沙灘上走累了,想讓雙腳休息一下,我建議不妨到釜山水族館旁的溫泉足浴處去泡泡腳,很是放鬆舒服!而且還是免費的喔!







2012年8月20日 星期一

【釜山說走就走】我在太宗臺和崔智友有個約


 





趁著釜山還有美麗的大晴天,於是我決定跑遠些,準備到以奇岩怪石及峭壁海岸知名的「太宗臺」去瞧瞧!





 





因為上回造訪釜山時,正巧天候均不佳,並沒有機會去看看太宗臺的綺麗風光,實感可惜。偏偏在台北所舉辦的釜山旅遊演講時,有聽者很訝異我錯過了太宗臺美景,聽不到我的分享,有些失望。因此,這回再訪釜山,我便把太宗臺放在第一優先的探訪順位,而且下定決心,只要天候許可,一定要親自踏上太宗臺。











 


根據地圖的地理位置顯示,太宗臺位於釜山南端「影島」的最南端,並沒有地鐵可達,因此必需先在1號線的「釜山站」對面的巴士站搭乘88號或101號前往太宗臺。雖然釜山巴士(公車)只有韓文標示,但是不用太擔心,因為每一台巴士頭均號碼、韓文、中文及英文的顯示,很容易辦識,不怕搭錯車。





 




此外,使用「
Cash Bee」或「T Money」等交通卡可隨時轉乘地鐵及巴士,只要刷卡上下車便可,也不用擔心巴士交通費的問題。至於太宗臺剛好是88號及101號的終點站,從「釜山站」轉車前往大約40分鐘車程即可抵達。








 


太宗臺屬於韓國國有公園財產,因此是免費入園的。不過由於太宗臺的面積共有542千多坪,非常的廣大,很耗體力,因此建議善用這裡的「Da-Nu-Bi遊園列車」,可以省時又有效率的參觀太宗臺。





 





Da-Nu-Bi遊園列車需額外收費,大人1,500韓元、青少年1,000韓元、孩童則600韓元,可以在各候車站無限次自由上下車。目前他們備有好幾條建議路線供參考,而最完整的「太宗臺體驗完整路線」,由購票廣場出發,經- 大自然學習觀察道路 - 體育公園 - 太宗祠 - 燈塔 - 燈塔碎石灘 - 燈塔遊覽船 - 展望台 - 南港眺望地 - 救命寺- Tae-won碎石灘 - Tae-won太原遊覽船 - 昆布之家 - 昆布遊覽船 最後返回購票廣場,大約需要1小時的參觀時間。不過,依據各人於不同點的喜好參觀時間有別,從1小時到3小時或5小時,因人而異。








 


我和友人研究了太宗臺的地圖後,決定先搭Da-Nu-Bi遊園列車到最高點的「太宗寺」,再慢慢的用健行的方式一路向下遊覽太宗臺。畢竟來太宗臺只搭列車玩,可惜了些。





 





位於山頂的太宗寺並不大,有如一座清幽的小寺廟。不過,它最受歡迎的並不是它的寺廟歷史及宗教地位,而且它的寺廟周遭遍地種滿了淡雅的繡球花。特別是每年夏初的67月交替的時侯,處處淡紅泛紫的繡球花開滿整個山頭,好不美麗啊!





 





我們走入滿是一球球繡球花的綺麗王國中,有如誤闖花花世界的小白兔,眼裡、心裡通通開滿了花朵,連沒身於花海中拍照,都成了名符其實的花美男,實在是令人驚豔的太宗寺印記。










 


隨著指標往下走,我們來到了「燈塔」。而站在觀景台上望著一片藍藍的大海望去,在海風徐徐的吹彿下,整個暑意盡失。





 





而在觀景台往下望去,發現燈塔的左右方各有不同的綺麗風景,且有步道前往,就在我習慣性的順著向步道走去時,友人用痛苦的眼神望著我,並且說:「你確定要下去?」





 





原來這裡是下山容易、上山難。韓國友人上回來此遊玩時,沿著步道輕鬆的到達崖底旁一覽美麗的奇石風景,然而回程時卻費了九牛二虎之力才爬回觀景台,因此,痛苦的經驗記憶猶新,要她再走一回,實在是怕怕的,而且挑戰性十足啊!





 





然而對我而言,既然都來到此了,如果不下去親眼一覽這太宗臺知名的奇石怪崖,這不就白來了嗎!於是在我的堅持下,我開心期待,她則勉為其難的伴我往步道前進。










 


我們沿著步道往下走,在燈塔旁發現了一個造型有如一艘船的建築物,有些好奇,一探之下,才知道這不會動的船是個餐廳,可以在裡面悠閒的用餐、喝咖啡。而下面還有間小型博物館,放著一些不知道是真還是偽的展示物,因為沒什麼管理,也沒什麼看頭,有些小失望。





 





倒是從旁邊看這燈塔及船的風景甚美,而且藍天碧海加上白色的燈塔,乍看之下還真的有置身愛琴海的浪漫氛圍呢!










 


太宗臺的周邊均由波浪侵蝕海岸所形成的峭壁與奇岩怪石結合而成,地形奇特,再加上崖上的樹林與海天一色相呼應而形成了宛若山水畫中的絕美景色。此外,這裡的景色太綺麗,從以前就是詩人與文人墨客喜愛的名勝,而且連韓國新羅時代的第29代「太宗武烈王」在完成統一三國的偉業後,巡視全國時沉醉在這裡的美景中,並在此射箭遊玩。因此,太宗臺也因而得此名。對了,要是在天氣晴朗水氣低的時候,這裡還可以清楚看到遙遠的日本島嶼「對馬島」喔!










 


至於燈塔底下的波蝕地形,因為太過於綺麗,早久以來便有不少的傳說故事在此穿鑿附會,有說有神仙到此一遊,又有說仙女在此產子,也有說在此瞧見過恐龍們化石及縱跡。姑且不論真真假假,又或是你會為了什麼因原而來?然而對我來說,單是眼前這距今12萬年前第四次間冰期因間歇性隆起運動而有了的特殊樣貌,便值得到此一探,更不用說像我眼前的這兩位小姐,一面眼眺大海中的小島美景,一面吹著海風聊天,這畫面說有多美就有多美啊!










 


好不容易我們緩緩的爬上了主要道路離開了燈塔,我們一路按著導?地圖一路向下走,來到了太宗臺另一個主要的景點「展望台」。可能是在燈塔那裡看了太多美麗的景緻,對於眼前的海天一色倒是沒有太大的感受,反而對於二樓的展示室所展示的「崔智友」愛在釜山的攝影集甚感興趣。





 





雖然崔智友婚後己經漸漸的退出了現今的韓國演藝圈,然而說到韓流的瘋狂魅力席捲亞洲,特別是當年的「冬季戀歌」及「天國的階梯」,女主角的崔智友要算是元老功臣之一。此外,崔智友還是韓國少數的自然美女(沒有整型),而且是道地的釜山人,當然也理所當然的成為釜山的代言人及驕傲了!





 





我喜然這個攝影集除了美女崔智友外,還有另一個原因,也就是在這攝影集中,釜山最知名的地點通通入鏡,想知道那些是釜山最不可錯失的景點,又或是該如何拍攝,來此一瞧便知曉啦!









2012年8月12日 星期日

【釜山說走就走】意外的驚喜,在釜山大學遇見查理布朗和史努比





 


在廣安里海灘,我們看見不少的學生們在此開心的戲水玩耍,於是我好奇的和釜山友人聊起了先前我參於電視節目「新聞挖挖哇」時,一位教授來賓聊到韓國現行的恐怖教育環境及升學壓力,順便求證一下是否真的如教授舉證的如此這般惡劣?只見友人呵呵大笑的說:「一半真、一半假啦!韓國的升學壓力是很大,也存在著許多不合理的競爭手法及學習方式,不過,那只是少部份的狀況,大部份的學生還是有大學可念,只是好學校及普通學校的差異罷了!我想,那位教授所說的升學補習狀況,應該只是在首爾及想擠入知名的國立大學吧!而且是多年以前的狀況,現在應該改變了不少。如果你對大學生活有興趣,我們可以去釜山大學走走,而且那附近也不錯吃及不錯玩喔!





 





於是我們起身前往地鐵2號線的「水營」站,轉搭3號線並於「蓮山」站換1號線於「釜山大」站下車。











 


「釜山大學(?????)」又稱釜山國立大學,是釜山人的驕傲,因為它是韓國10所國立旗幟大學之一,而且在2010年的世界大學排名中排名第392位,亞洲排名第61。此外,由於大學的入門門檻較高,再加上是國立的,補助也較多,這裡的學生以清寒苦讀型的學子較多,因此,來到這裡的第一個印象是:「這裡的學生較保守、樸實。也就是愛搞怪、漂亮及耍帥的較少啦!哈哈」











 


不過,根據友人的說法,釜山大學在釜山人的心中除了是最高教育學府外,還是知名的平價美食殿堂喔!





 





我想,這點幾乎是鐵律了!全世界各大城市的頂尖大學旁,幾乎都有最平價的國民美食。因此,要好吃又要便宜大碗,找這些地方準?錯!


 










 


根據友人的說法,今天我們既然來到了釜山第一學府「釜山大學」閒逛,當然要吃吃學生們口中的第一美味「校門口三明治」,否則就白來了!








 





這個校門口三層三明治,一個只要1500~2000韓幣。我叫了份2000韓幣的招牌三明治,老闆娘還很貼心的幫我切成兩半放入紙杯中給我。而且這斷面可以清楚的看見三片吐司?夾有2片火腿、蛋、生菜、起司、酸?瓜及佐醬。不但料多,而且一口咬下去,層次多、口感佳,非常味美及便宜好吃!








 





此外,在釜山大學生心中排名第二的,則是「校門口飯攤」了!這些飯攤為了滿足清寒學子們的肚子,除了提供了道地媽媽味外,最重要的還是「便宜」啊!





 





這些飯攤所販售的一份辣炒年糕加一塊魚板只要1000韓幣;一份豬血腸粉、豬肝、豬肺,沾辣味大醬,只要2000韓幣;而炸天婦羅,自選5樣,一份2000韓幣。





 





我們點了炸紫菜飯捲、炸青辣椒色粉絲、炸魚板、炸魷魚及炸蔬菜 ,以及辣炒年糕、豬血腸粉、豬肝、豬肺等,通通加起來才7000韓幣,而一個人平均只花3500韓幣,卻吃到撐,翻了過來!我只能說,釜山大學果然是平價美食的第一首選,叫你第一名啦!











 


除了美食外,釜山大學附近也自成一個商圈,無論是各式餐廳、咖啡小館及年輕流行的服飾,還是3C產品等,這裡通通有。而且好玩的是,它和台灣的士林、五分埔商圈很雷同,除了大街外,小巷內有很多個性小店,很好逛也很好買。不過,建議下午3點以後來逛較佳。因為是大學嘛,人潮以學生為主,當然是愈晚愈熱鬧,以及愈有年輕朝氣啦!








 





正當我們在宛若迷宮的小巷內尋寶時,我突然一個眼尖,望見前面巷底有個熟悉的畫面,於是走近一瞧瞧,這眼前可愛的公仔,不就是卡通人物「史努比」的好朋友「查理布朗」嗎?





 





原來在釜山大學這裡有間正式授權的「查理布朗&史努比」的主題咖啡店。於是心一喜,我就和友人快步進入了史努比的卡通世界中!








 





我叫了一杯綠茶拿鐵及提拉米蘇蛋糕(一共才9000韓幣),沒想到送來時,上面竟然還印有查理布朗的頭像,實在好可愛。只是要我吃掉可愛的查理布朗,老實說,還真是有些不忍心啊!





 





這蛋糕的口感不太甜膩,我覺得很適合灣人的口味。不過,這裡最棒的,除了是不錯的休憩地外,最重要的是它有免費的無限上網的服務,而且還有插頭可以充電,對於喜歡用智慧型手機在臉書上即時分享的朋友們來說,是一個很棒的中繼站








 





至於我,因為喜歡史努比,又發現這裡擺放了不少他們的相關性公仔及產品,而且店員很大方任人隨意拍照,我當然是抓著機會就賴著不走,當一當大頑童啦!實在是令人好開心啊!







2012年8月8日 星期三

怒!我再也不去「一風堂」吃拉麵!


?





這是今天在台北「一風堂」發生的慘事!





?





由於上星期剛從日本大阪一風堂吃完本店拉麵後,一心想嘗嘗台北風味的差異如何?於是今天中午趁他們尚未開店就請友人代為抽號碼排隊。而一上桌的拉麵乍看之下賣相和日本差不多,但是卻發現日本店的醬小菜、豆芽是免費的,台北店卻要額外收費!(有些不合理)










?


我正準備開吃時,才拿起了芝麻罐,卻沒想到芝麻罐底部的蓋子鬆了,一個鬆開便掉在我麵裡,瞬間,罐內的芝麻傾巢而下灑滿了整個碗裡,我馬上被這突如其來的畫面嚇住了!





?





後來請服務員來瞭解時,她見狀後卻竟然說:「先生,這蓋子不是這樣開的!」她還把罐子蓋回後放在我的正前方。





?





我有些火了解釋:「是蓋子本來就沒蓋好,我倒楣,拿到後就鬆開的!」她才泠泠的看了我一眼並回說:「那我幫你換一碗好了」。





?





可是當下她並沒有把麵收走,而是後來另一位服務員口氣不好的問我:「那這碗你還要不要吃呢!」當下我快氣炸了,便不客氣的說:「這要怎麼吃!」她才把麵收走。







?





沒想到友人的麵來了,他拿起了芝麻罐卻又是鬆的,而且弄得他滿手芝麻。





?





我平心靜氣好心的跟服務員說你們這罐子有問題,我朋友的手都是芝麻(還秀給她看),你們最好換掉,免得再出狀況讓其他客人也遭殃!沒想到她竟然口氣不佳又解釋了一便操作方式,感覺上就是我們「笨」,不會用,還怪罐子啦!





?





氣得我們快速吃完一陀又鹹、又膩、又貴的拉麵付完錢轉身走人!





?





姑且不論味道如何?如此這般的高姿態處理事情的態度,請問誰還要傻傻的花大錢來受氣呢?





?





我。決。不。會。再。來。台。北。一。風。堂。





?





~怒火中燒、愈想愈氣~







2012年8月5日 星期日

【釜山說走就走】在人氣廣安里海灘遇見超美味水果冰淇淋鬆餅





 


第二天一大早我就被窗外灑進來的陽光叫醒,發現窗外整個藍天白雲,心想,這等好天氣怎能錯過,於是和友人在西面地鐵站相見後,馬上提議擇期不如撞期,我們到釜山三大名景之一的「廣安里海灘(廣安里海水浴場)」走走吧!





 





於是我們搭了地鐵2號線,就在列車響起一陣海鷗嗚叫聲後,我們在廣安里站下車,並由3號出口一路朝海邊的方向走去。而當我們抵達海灘時,我二話不說便脫了鞋踏進軟綿綿的細沙中,快樂似小孩般和海水玩起了追浪遊戲,開心的不得了。











 


說到廣安里之所以成為釜山三大名景之一的原因,除了它了景緻亮麗外,最主要的原因還是要拜眼前的這座白色「廣安大橋」所賜!





 





這座總長7.42公里的廣安大橋,是連接釜山海雲台區和水營區的懸索橋,而且來頭還不小呢!因為於200212月竣工的這座橋,是僅次於仁川大橋的韓國第二長橋,而且曾為2002年亞運會擔任通車的榮耀使命。不過,最重要的是它到了晚上後,橋上便會亮起不斷變化的燈光,把它裝點成宛若鑽石般璀璨亮麗,因此,它也博有鑽石大橋的美名。也因為它的夜夜美麗,把廣安里海灘照亮的浪漫十足,所以廣安里海灘便聚集了高人氣,成為釜山三大名景之一,也是觀光客必訪的釜山名景。











 


廣安里海灘約長1.4公里、寬64公尺,總面積達82,000平方公尺左右,再加上擁有極佳的沙質,以及有專人在清理環境,沙灘甚為乾淨,不但平日吸引很多在此漫跑、散步,也有不少的學子們在此訓練體能。而一到了假日,整個沙灘上更是湧入許多家庭帶著小朋友到此放心的讓他們遊玩。











 


當我在沙灘上漫步時,突然覺得好羨慕釜山人,平日下了班便可搭了地鐵到此散散心、吹吹海風,舒緩一下平日的緊張壓力。而且附近的居民也可以到此或慢跑、或遛狗、或騎車,不但地方夠大,風景好,還不用花錢,實在令人欣羨啊!





 





倒是走著走著看見來此玩樂的年輕人,開心的在浪上追逐,在沙中日光浴,那種無敵的青春景緻,讓我也不由自主的也想躍入海中歡樂一番!只可惜忘了帶游褲在身上,只能和友人在一旁看別人開心了。










 


由於廣安里海灘不但水好沙佳,臨近還有不少氣氛極佳的餐廳、咖啡廳、流行店家等林立,遠遠的望去,還真有讓人置身邁阿蜜的錯覺呢!










 


不過,這次的好天氣廣安里海灘一遊,倒是意外的發現這裡竟然有不少的外國遊客!後來聽友人的說法才知道,近年韓國積極的拓展國際交流,除了一般國際商務外,也大量開放國際交流學生及英語教學師資,因此在釜山街頭上也開始看見愈來愈多的外國臉孔。韓國如此的大力拓展國際觀及視野,倒是令我有些括目相看。










 


來到廣安里海灘,你會發現整個沿岸邊佈滿了各式的咖啡館,而且大大小小,從連鎖店到獨立特色小店通通都有,乍看之下會對於韓國人很愛喝咖啡,又或是咖啡很厲害的錯覺!後來待我試過幾家知名的咖啡店咖啡口感後,發現韓國人的咖啡很淡、很水,而且是不太懂得如何品嘗真正的咖啡的。也就是說,他們是喝氣氛多過於實值的咖啡啦!所以對他們的咖啡,千萬不要寄予厚望。倒是每家咖啡館都會提供免費的wifi服務,這是令人非常激賞的。





 








 


我們沿著海岸邊的咖啡館漫步著,突然間眼前有一排熟悉的字映入我的眼裡,我馬上開心的叫說:「BEANSBINS Coffe」!只見友人笑笑的說:「是啊!你不是出門說希望能吃到他們的鬆餅嗎?所以我特地上網查了查,發現在廣安里海灘的南邊有一家分店,所以帶你來此啦!」於是乎,我們快步向前,一進門,馬上就點了他們的招牌雙球冰淇淋鬆餅,狠狠的大飽口福一番。










 


這家連鎖咖啡店是第一個將比利時格子鬆餅引進韓國的店,然後他們在格子鬆餅上面擺了香蕉、葡萄,再加上兩大球的Haagen-Dazs冰淇淋及兩大坨鮮奶油,創造了這款韓式水果冰淇淋鬆餅後,大受歡迎,而且其他咖啡館也紛紛Copy推出,現在則成了韓國咖啡館的必備甜點。





 





不過,我真的承認他們家做得最好吃,不但鬆餅烤得外脆內鬆,而且蓬厚,再加上香軟滑口的Haagen-Dazs冰淇淋及綿密鮮奶油,真的口感很棒,非常好吃。如果說你來韓國旅行而沒有吃他們家的招牌鬆餅,我真的會說:「你白來韓國了,可惜啊!」









【釜山說走就走】西面,釜山最鬧熱的中心也是美食大本營








我才到平價旅店ibis辦完入住手續,外面就下起了大雨,因此,放下行李後就和在地釜山友相見,並且決定順著旅店前的地下街一路閒逛到「西面」去。





 





「西面」是釜山最熱鬧的商圈,有點像首爾的明洞,也像台北西門町及東區的結合體,是流行中心,也是購物天堂,當然更是旅客到釜山來必探的景點。


 









 


西面的幅員很廣,以樂天百貨為中心點,向四方擴散好幾條街,舉凡你想得到的吃、喝、玩、樂、夜生活、百貨(樂天及美利來)等玩意兒,這裡通通有。而且因為它是釜山最大的鬧區,所以單是逛街閒晃,看看城市景觀、看看往來的人群,都是一件非常有趣的事。





 





而西面除了地面上很熱鬧外,地面下也很精彩。因為和地鐵站聯結而生的地下街,不但乾淨,而且眾多店家進駐,無論是彩粧品、服飾店,又或是平價民生用品等,這裡通通有,而且不用擔心天候不佳的問題。不過,唯一要擔心的是它的聯結出口有些像迷宮,而且當尖峰時刻及晚上時人潮眾多,很容易辨識不清就迷路了!















由於夜色慢慢染黑,肚子也餓了起來,於是我們決定先找個地方吃餐。不過說到在韓國享用美食,根據我自己的經驗,是有幾件事要先注意的。





 





首先,韓國的餐廳大多是專門店,也就是說一家店只賣一種類別的主菜,豬肉、牛肉、雞肉、羊肉等不會混在一家店內賣。





 





韓國的餐廳招牌及菜單均為韓文字,店家通常會在招牌上畫上可愛的動物圖案供辨識。至於菜單則自求作福了,因為有些餐廳有圖片,有些則沒圖片。





 





韓國的餐廳喜歡集中一起,所以經常可見到烤肉一條街、湯飯一條街、生魚片一條街等狀況。





 





只要是烤肉店,通常是可以抽煙的。













 


後來由於才剛下飛機到釜山,我不想吃太多肉類食品,以免難消化,於是和友人到了位在樂天百貨左方側巷的「手作拉麵老店」,享用在地美食家推薦,最道地韓國平價好滋味的國民美食酢醬麵及煎餃,也就是韓劇常出現的那黑黑的酢麵。而且還叫了招牌海鮮酢醬麵,一整個大盤裝,足夠3個大男人吃,只要韓幣10000元,可謂是料足便宜又美味啊!


 









 


雖然它很平價,但是現場手拉的麵就是不一樣,口感滑順中帶Q彈的韌勁,而且微甜中帶辣味,層次交迭,讓人吃得好生過癮!





 





此外,狀似鍋貼的大煎餃,其實是炸餃來的!較可惜的是餃皮厚實了些,?餡份量稍嫌不足,撐不起潤滑餃皮口感的功效。還好,餃皮的彈性還不錯,再加上一份8個只要3000韓幣,很物超所值,所以依舊吃得滿足及大大的推薦喔!


 









 


吃完了韓劇裡的招牌酢醬麵,外頭的雨也停了,而那些賣天婦羅炸物、黑輪、血腸粉及辣炒年糕的路邊攤也粉粉出籠做生意。我們走過了他們的攤位時,明明己是飽漲的肚子,又誘不過那些香氣,還是停下了步伐,再度開吃了起來。而是吃路邊攤最令人開心的是,根本不用交談,只要用一指神功指一指,就能輕鬆的吃到想要吃的食物了,真是令人開心。


 









 


後來我們又挑了一天在西面吃晚餐,而且吃的是在釜山擁有高知名的人氣五花三層肉烤肉店DONENU。我只能說,這家三層肉及鐵盒拌飯讓我吃撐到肚上不止多了三層肉啊!實在是美味。下回再要有人說韓國沒美食,我一定馬上回說:「不是韓國沒美食,而是你不懂得吃美食吧!」


 









 


這家五花肉烤肉連鎖店是近年很受韓國年輕人歡迎的店,其中他的名字「DONENU」是韓語豬和牛的合成詞。不過,好吃歸好吃,可惜菜單沒英文也沒中文,對於外國遊客來說,完全是一個看不懂的菜單,有些辛苦。還好發現店內有2位員工是中國留學生,可以協助點菜,這點倒是挺不錯的。


 









 


韓國人很愛吃豬肉五花肉,而這家的豬肉五花肉很別緻,它先用稻草燒烤後,再用木碳燻烤3回,所以吃起來會有一種野餐燒烤的特殊味道。此外,他的價格也較平價,單人份5,800元,因此近年來很受到年輕人及上班族的喜歡。不過,友人特別提醒我,在韓國一般兩個人去烤肉店吃烤肉通常會點3人份,這己經成了不成文的規定及禮貌。此外,烤肉店如果有提供免費的沙拉吧,吃不完盤內的沙拉小心被罰錢喔!這些要稍為注意一下。








 





對了,這家店除了主打的招牌稻草五花肉以外,還有用松葉腌製的五花肉、竹子燻烤的五花肉,以及排骨、便當拌飯等多元選項。當然,也有韓國人吃完烤肉後去平衡味蕾及燥熱的泠麵。