【Ayutthaya。泰國】隨意大城小旅行，遇見意外的哉焉焉時光

曼谷友人突然說：「今天涼涼的，天氣很舒服，我們去大城走走吧！」

就這樣，我們4個人開著一台車，就很即興的展開了我們的大城（Ayutthaya）小旅行。雖然說大城距離曼谷北方約 100 公里處，開車大概90分鐘左右，對於路況和地理環境都不熟的外地遊客來說，即便想隨興去小旅行也不是件簡單的事！然而對於在地的曼谷人而言，這90分鐘的車程根本沒什麼，到大城說走就走，就成了一件輕鬆和家常便飯的事了！

因此，他們經常一個興起，就三五好友一約到大城去或隨意走走；或吃吃在地美味；或小住一晚，遠離一下曼谷的塵囂，讓自己舒緩一下首都城市的煩躁。

說到大城，它在泰國的歷史上赫赫有名，自西元 1350 年至西元 1767 年間，是泰國第二個首都之地，而且不但是年份最久的首都，也是文化發展最輝煌的時期，因此，很多泰國學者都把大城時期當成真正的泰國文化發祥地。

不過，對現在的泰國人來說，特別是曼谷人，他們則認為大城是歷史的見證地，也是舊文化的古蹟集中地，更是世界文化遺產的觀光地。不過，最大的主要印象，莫過於大城是每逢雨季就淹水的排水不良古城，還有「河蝦」最美味的出產地了！

既然來到大城，我們不可免俗的還是到了那幾座被列名為世界遺產的古蹟、古廟走走。看見眼前那知名的佛塔、寺廟古蹟，有著濃厚的高棉、緬甸建築特色，和曼谷市內的寺廟及「素可泰」（泰國第一個王朝所在地）的寺廟風格截然不同，可以清楚的感受到，為何曼谷人對它的認同感並沒有想像中的強烈或是重要了！

因為，大城時期的 33 位在位君王，他們吸收了臨國高棉「天授神權」的觀念，而且還將婆羅門教的儀式融合在一起，雖然所興建的宮殿和廟宇建築物都非常的壯麗美觀，但是和尊崇佛教一脈相傳的泰國文化來說，確實是有些不同、有些距離，也無怪乎曼谷人常常用外人的心態來看大城。

就在我們準備離去歷史公園前，看見了熟悉的精品飯店「Sala Ayutthaya」外觀，我馬上和曼谷朋友說：「這家飯店我喜歡，裡面的設計很時尚，而且很有特色，下回你們有空，值得來這裡小住一下！」只見我那幾位行動派的曼谷友人，馬上就把車子停在飯店的停車格，然後說：「擇期不如撞期，我們現在就去瞧瞧吧！」

我們走進了大門，在接待處的旁邊藝廊空間裡，欣賞了正在展覽的畫作，隨後穿越他們家知名的「紅磚廊道」，友人們對於這飯店設計師的巧思和創意是讚不絕口，手機拍照拍個不停。

而另一位友人則是超級行動派，直接便到櫃檯去洽詢是否有空房？而且興沖沖的跑回來說：「他們有空房，今晚還有特價喔！」於是我們大家相視一笑，友人再一句：「都來了，我們就當是緣份吧！」我們從一開始的機動性大城小旅行，馬上就變成了哉焉焉（泰文，慢慢來之意）意外小旅行，好生有趣。

就這樣，我們在飯店的餐廳沙發上，隔著昭披耶河，吹著涼風，一手涼飲，在休閒的氛圍下，伴著河上佛塔的倒影，度過了一個開心又美麗的大城小旅行時光。

基本資訊 Information

Sala Ayutthaya

l         地點：9/2 moo 4, u-thong road, Pratu Chai, Phra nakhon Si Ayutthaya,

l         網址：http://www.salaresorts.com/ayutthaya/

【泰國。Thailand】泰國絕美秘境藍色神殿白色臥佛寺，Wat Pa Phu Khon

泰國擁有「千佛之國」的雅稱，因此，到泰國旅遊時到寺廟裡拜拜、參觀，也就不是什麼稀奇的一件事了！怕的是，看了太多寺廟，拜了太多神佛，到最後都搞不清楚這間寺和那間廟，究竟誰是誰？不過，也怪不了一般的外國遊客，畢竟泰國的寺廟實在是太多，也長得太像了，而且建築工法和色彩也幾乎是風格類似，所以對於泰國宗教文化不熟悉的遊客來說，搞不清楚誰是誰也是正常的。

然而，只要提到泰國的寺廟，大部份人最熟悉、記憶點最高的，應該就是曼谷大皇宮裡的「玉佛寺」和旁邊的「臥佛寺」了！因為，一個是泰國的鎮國之寶，再加上這綠色玉石的佛像實在是太珍奇了，只要是看過的人，幾乎是很難忘懷的；而另一間臥佛寺，不但它的臥佛尺寸之碩大世界知名，論知名度更是國際上響叮噹的，幾本上有「來曼谷而不參拜臥佛寺，等於沒來過泰國！」的說法。此外，臥佛寺裡的按摩學校也是赫赫有名，經年吸引許多人到此一學，更是泰國最知道的按摩聖殿。當然，不想太辛苦學按摩，到這來享受最正統的泰式按摩，也是遊泰國必做的事之一。

不過，說到臥佛寺廟，其實它也不是曼谷獨有， 在泰國有很多地方都有大大小小的臥佛寺， 而且除了在一般的寺廟外，有些臥佛還在 洞穴裡，甚至還有一座非常不一樣的臥佛寺，它位於深山之中，不但是泰國近年來深受歡迎和網路討論的超人氣寺廟，更被選入泰國12大秘景之一，擁有泰國最接近天堂的寺廟的美稱，它就是位於泰國東北部的「Wat Pa Phu Khon」！

我必須承認我之所以會來到這座寺廟， 因為去年我到東北的坤敬旅行時， 在地的友人給我看了一張網路上面的照片。 當時我看見一座擁有藍色屋頂的白色廟宇，在群山環繞的綠色世界裡， 散發出一份寧靜祥和又美麗的景色， 彷彿處在人間仙境的傳奇國度中，深深地吸引我的目光和好奇心，而且不斷的重覆發問這裡是哪裡？而誘不過這張美照的吸引，隔天我們就臨時修改了行程，開了近兩個小時的車子來到了這個被譽為最接近天堂的寺廟 Wat Pa Phu Khon 。

老實說，這間寺廟有些不好找，因為它位於考近寮國邊境烏隆府海拔800公尺的山區裡。然而你會訝異的是，即便他它隱身在群山森林之中，但是來這邊朝聖的泰國人還真的是滿滿絡繹不絕啊！不過，為了要表示敬重，這裡不同於其他的寺廟，從走上廟前廣場的階梯開始，就必須先脫下鞋襪、赤腳拾階而上。雖然說赤腳走在石板上面有點湯腳，但是不一會兒涼風徐徐吹來，再加上視野非常的廣闊，山巒層疊環繞，很是舒服。而抬頭望見閃閃發亮的藍色 屋頂，再加上白色的寺廟本身，整個人就覺得神清氣爽，心浮的躁氣盡少，人，就不由自主的靜了下來。

而走入寺廟內，裡面供奉的是一座長達20米公尺、高9公尺的臥佛。根據廟方資料的顯示，這眼前的臥佛材質還大有來頭，是特地從義大利進口最頂級大理石，再一路運上山頂建成。單是進口大理石便是一大工程和財務花費了，更何況還要運送石材到這東北鄉下的800公尺山上？！此外，為了讓臥佛的臉能可以讓香客們在第一時間內看見祥和莊嚴的尊顏，還特別經過設計，把寺廟的大門建在靠左處，如此之細膩用心，讓人佩服不已啊！

也因為知道了這座寺廟的建築工程浩大、講究，更讓我好奇當初是什麼樣的機緣巧合在這邊開始建立寺廟？後來透過友人向寺廟內的和尚請益，才知道它的背後有著一段感人的故事。

原來建造這座廟宇的創辦人是一位名為Piyawan Wirawan的女士。她雖然身家富裕，但是因緣際會看到另一位富商雖然衣食無缺，身心靈卻是孤苦無依，讓她開始有了反思，也擔心自己未來是否也會碰到相同的處境。後來開始尋找僧侶的指點迷津，也因此有了緣份來到烏隆府山區修行。只是當她來到這裡時，意外的發現，這裡的磁場很好，也有不少的僧侶在此修行，只是相較於泰國其他的寺廟，這裡人煙稀少，物資缺乏，甚至有不少的修行僧侶連像樣住的地方都沒有！因此，她相信這是冥冥之中神的指示，讓她來到這裡親眼看到這裡的環境，也讓她來協助這裡。與是她決定向泰國政府申請許可證，在這裡興建寺廟讓修行的僧侶居住，讓自己和臨近的村民們有個心靈寄託的場所。

然而發願很簡單，但是要完成心願則並不容易啊！她動用了私人的財力、結合了其他人的物力，花了6年的時間，整個花費耗資近6億泰銖才完成。後來，她不但成功的完成這項敬神的使命，更將這份厚禮在泰皇生日時送給了泰皇。目前則開放給所有人參觀，而寺廟內除了主要的臥佛外，還展示了許多的相關性的資料如興建的過程等昂昂，相當值得一訪。

重要資訊 Information

地址：Ban Na Kham, Ban Kong sub-district, Na Yung district, Udon Thani province

時間：09:00-17:00

【泰國。Thailand】在喀比The Shellsea Resort度假，就是要哉焉焉泰悠閒

在最近接著緊湊的行程間，我還是決定放了自己一個小假，把飛機累積的里程數換了張到泰國的機票，一個人飛到「喀比」去放鬆。只是原本過往用航空公司的里程數去換票還算方便，但是這回用的是「亞洲萬里通」的里程數，才發現並不是那麼簡單。不僅里程數的要求要比手上其他航空聯盟的門檻高，要換台灣到泰國機票的選擇還非常有限。

更讓人無奈的是，也只能選擇國泰航空（額外繳交的稅金還不少），而且必須在香港轉機，第一天和最後一天的時間幾乎浪費了，非常不划算！然而不換也不行，因為亞洲萬里通的里程數有時效性，如果這回不換掉，就會自動損失好多里程數，於是別無他法，只能乖乖地換成機票。

還好，這回入住了喀比的 The ShellSea Krabi Resort 頂級精品渡假村，剛好是淡季，住客不多，一來它的價格划算，二來入住客不多，反而突顯出渡假村的悠閒和雅緻。特別是大廳的設計風格很別致，在辦理Check  in 時，忍不住四處張望，手機不停的拍，一眼就喜歡上這裡。

而搭上了小接駁車前往我所住的Villa，一開門，房間給人的第一印象是質感很好，有著近年來流行的泰式美學時尚。小客廳和房間用小台階區隔，有層次，也讓空間便的更碩大。然後我沿著旁邊走進開放式的衛浴間，同樣很大的空間，再加上兩個水槽設計，很是貼心。

不過，我最喜歡的，還是他們在旁邊設立了一個户外露天浴室，有沖涼的花灑雨淋設施，還有一個時尚感十足的浴缸，在這裡泡個澡，很有在花園裡享受泡澡的樂趣，很是舒適。

至於另外一邊的第二個淋浴間，還暗藏了一個小玄機，原本以為是透明玻璃，沒想到它是一扇門，一打開，直接和 Villa 裡的户外小泳池連接，可以直接走入泳池中玩水，也可從小泳池直接上到淋浴間沖洗，相當方便。

此外，小客廳旁邊還多了一個小廚房，裡面還備有全套的鍋碗器具，連微波爐都有。更重要的時是，打開冰箱，裡面的飲料竟然通通免費喝到爽，完全不用擔心誤喝飲料要付費的困擾，實在是太感心了啊！不過，我必須承諾，這個房間的心頭好，還是那超級舒服的床和枕頭，一躺下去就不想起床，太好睡了！

晚上懶得出門，決定乾脆就在飯店吃。原本沒有預期，結果飯店的餐廳前剛好可以看見暖暖的夕陽灑在海灣上，這眼前的沙灘變成了金黃色沙灘，讓人捨不得離去，於是，我就先找張椅子坐下，吹吹涼風，欣賞著眼前的景致，嘴角不自覺的說出：「好美啊～」

一般來說我對於度假村裡餐廳並沒有太大的期待，然而意外的是，這晚的晚餐很不錯吃，而且無論是創意、擺盤和味道都好。更好玩的是，台上的菲律賓樂團歌手突然問我是那裡來的？我一答說台灣！沒想到樂手就馬上演奏了「月亮代表我的心」的音樂，而那歌手一邊下台把我拉上台，一邊拿麥克風遞給我，我們就在台上合唱了起來。

而飯店的服務員好細心，馬上拿了手機幫我留下這難得一見的畫面！沒有想到這回一個人的喀比度假，單是在度假村也是可以玩的很開心的啊！真是有趣。

隔天起床，懶懶的。在餐廳中一時興起，就把餐點擺置了一下，拍了張自己喜歡的照片，然後開心的享受完和自己的美味食光。

這天並不想出門，穿著短褲和拖鞋，就在飯店走走。說真的，這家飯店好處是還境大，房間數不多，環境很是閑靜，沒有吵雜的嬉鬧聲，天藍水靚，也不見夏日的浮氣，真心的覺得這時候來休息是對的！

重要資訊 Information

The Shellsea Resort

l         地址：999 Moo 6 Laemphopattana 1 Road, Sai Thai, Mueang Krabi District, Krabi

l         網址：http://www.theshellseakrabi.com

【 旅遊。美國。USA 】Houston 休士頓牛仔好忙 ，上天、躍馬還要飽到天靈蓋！

當柵欄一打開，野牛前腳才飛奔出去，一個扭腰，就把背上的牛仔拋在半空中。還好，這征戰多年經驗老道的牛仔，一手緊抓韁繩，一手在空中揮舞，身子骨則是有韻律感的隨著野牛的上下奔騰，這經典的動感畫面，活脫脫就是「脫韁野馬」這句成語的寫照。然而最刺激的是，過往這樣的畫面我們經常在美國影集或是好萊塢電影上看見，但是這回，我在休士頓的巨蛋體育場裡，和7萬人一起親眼目睹這精彩的場面，那種無法取代的震撼感，讓我真正見識到了「牛仔競技 （Rodeo）」力與美的迷惑魅力，好生震撼！

說到牛仔競技 ，當然就會聯想的位於美國德州的「休士頓（Houston）」。因為每年在2、3月所舉辦的「Houston Livestock Show and Rodeo」，簡稱「牛仔節」的活動，是所有牛仔們心中宛若奧運的終極殿堂，更是全球最大的牛仔競技和畜牧展。這為期20多天的牛仔節，白天是農牧嘉年華，晚上則是一場接一場的牛仔競技大賽，還有讓人視覺、聽覺和動感齊齊奔放的「演唱會」。而且，每晚所擔任的歌手都大有來頭，不是鄉村音樂界的巨星，就是葛萊美獎的得主，相當熱鬧。因此，單是觀光收益，每年就為休士頓的經濟成長貢獻良多。

不過，說到休士頓是牛仔們的聖殿，但是對一般人來說，和休士頓畫上等號的第一印象，還是最常被誤解的「NASA 太空總屬」！無論是電視節目又或是坊間旅行社的行程宣傳，到休士頓探訪NASA 太空總屬，彷彿成了首選、必選和唯一選擇。事實上，NASA 太空總屬並沒有對外開放，而我們經常耳聞的 NASA，其實是他們對外專門設置的官方訪客中心，而正確的名稱則是「休士頓太空中心（Space Center Houston）」！不過，無論是訪客中心還是太空中心，必須承認的是，這裡真好玩，也無怪乎這裡是休士頓人氣第一名的招牌觀光景點。

老實說，這裡的空間展示和規劃充滿了教育和娛樂的多重動能。如果再仔細觀察，則會發現很多地方和我們熟悉的某個國際知名主題樂園設施似曾相識？沒錯，就是鼎鼎知名的「迪士尼樂園」！原來當年NASA和迪士尼簽下了異業結盟的合作，NASA 提供太空科學上的資訊和器材，迪士尼則負責讓知識和展示變得有趣和好玩，進而達到寓教於樂的雙贏策略。這看起來不搭嘎的合作，因為遠見，成功的開拓了觀光產業的新視野，更讓休士頓太空中心成為觀光財的另一個超級吸金器。而我除了喜歡這裡的太空知識探索外，最滿足的驚喜，當然是能夠親手摸到來自火星和月球的石塊，實在是太難忘的旅遊體驗了！

至於來到德州休士頓，除了牛仔文化和太空奧妙要體驗外，另一個招牌在地特色，則是曾經被前美國總統布希尊為宴請外國元首的禮賓國宴「烤肉」了！我想，烤肉料理雖然看似簡單，但是要做到極致美味，特別是在日常生活中處處可隨時享受美好的滿足滋味，這並不是一件簡單的事！

但是在休士頓，就如在地友人驕傲的說：「只要是敢開門營業的烤肉店，基本上就沒有不好吃的烤肉！」這點，我這回親自走訪了幾間店，從高檔的人氣餐廳「德州之味 （Taste of Texas Restaurant），到處處可見的國民連鎖店「盧迪烤肉店（Rudy’s  Country Store and Bar-B-Q） ；再從安格斯菲力牛排、32oz戰斧牛排，吃到外焦內嫩帶濕潤的烤牛腩。每一餐的美味指數，在在翻新我對烤肉的認知，也重新檢視我自己對烤肉料理的再教育，更必須恭敬的向前美國總統布希先生說一句，「您是對的！」

 

Ciao潮旅雜誌 5月刊

 

【温士凱 Danny Wen 】

 

旅遊作家。電視暨金鐘獎廣播主持人。旅遊大使

 

第一位受邀至總統府與總統對談的旅遊作家。日本官方任命「VISIT JAPAN 北海道大使、「Kansai 觀光大使」及華人第一位榮獲泰國國際貢獻獎「泰國之友Friends of Thailand」的旅遊作家。台灣文化部列名「台灣知名作家及文學作品」，著作「沉睡的天空之城」、「我在台東，心情，睛」、「玩出國際觀」等三文被教育部編入教科書課文。共出版遇見西拉雅、對味的旅行、溫士凱說走就走，泰國小旅行、極境蘇梅島、日本關西私渡假、泰美味等21本書。亦是第57屆廣播金鐘獎「最佳教育文化節目獎暨主持人獎」雙料得主、第50屆「最佳社區節目主持人獎」得主。