溫士凱。窺。世界。Travel & Living with Danny Wen
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這麼泠的天，好想喝「泰國冬陰公酸辣蝦湯 Tom Yam Kung」喔！可惜去不了泰國，那麼就在家DIY自己做來喝取取暖囉！
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其實這道湯很方便做，公開我的食譜作法，有興趣的朋友們不妨也在家自己做做看，而且加入白飯或泡麵更有道地泰國滋味喔！
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【份量】
約2人份
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【材料】
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帶頭大草蝦6隻(約1杯量)
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小蕃茄3顆
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香菜1顆(帶根)
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新鮮草菇數顆(約1杯量)
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清水或高湯2碗(約400cc)
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新鮮卡菲檸檬葉Kaffir Lime Leaves 3~5片
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新鮮南薑Galangal 5片
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新鮮香芧葉Lemongrass 1枝(斜切成3公分長段)
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大蒜3瓣
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新鮮紅?頭3瓣
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魚露2湯匙
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新鮮萊姆1顆(約1湯匙汁)
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新鮮雞心小辣椒 5~10枝
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【替換材料】
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泰式酸辣醬(市售醬料包，Tom Yam Paste 英文名)
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椰奶(約250cc)
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檸檬1顆(約1湯匙半檸檬汁)
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罐頭草茹或新鮮洋菇
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【準備】
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將帶頭大草蝦切鬚去殼(保留蝦頭)，並在背上劃刀，去除腸泥後，浸泡在魚露裡備用。
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將小蕃茄、草茹或洋菇洗淨並對半切開後備用。
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將大蒜及新鮮紅?頭切細備用。
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將香菜根頭及梗部切開後洗淨備用。(香菜葉保留幾片在最後裝飾使用)
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卡菲檸檬葉去梗備用。
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【作法】
1.????? 先將湯鍋注入高湯或清水煮開。
2.????? 加入香菜頭及根部煮開，待香氣出來後再加入南薑、香茅、大蒜及紅?頭煮開。
3.????? 加入草茹或洋菇、卡菲檸檬葉煮約1分鐘後，加入小蕃茄及小辣椒拌煮。(小辣椒為整顆)
4.????? 如喜好帶甜味之口感，則可加入少許砂糖拌煮調味。
5.????? 加入草蝦煮約1分鐘，待草蝦變色熟成後關火，加入新鮮萊姆汁、魚露拌攪調味及香菜葉裝飾後即可上桌。
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【Danny泰好吃 便利貼】
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此道菜的原始材料為新鮮南薑、香芧葉、卡菲檸檬葉食材等，但如果無法買到新鮮食材，則可選用市售的「泰式酸辣醬料包Tom Yam Paste」約1~2湯匙烹煮。
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新鮮南薑、香芧葉、卡菲檸檬葉食材等可在微風廣場超市可買得到。
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魚露、砂糖、辣椒及檸檬汁的份量，可依個人喜好酌量增減。
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此湯的鹹味乃是以魚露為主要來源。
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小辣椒整顆烹煮，其辣度較淡；切破後烹煮，則辣度非常濃烈，要特別小心！
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此湯正統的口感為又酸、又辣，但是中部的泰國人則喜歡在酸辣中，帶些少許的甜味！
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此湯另一種吃法，則是改以一半「椰奶」及一半高湯的煮法，讓湯頭帶有濃厚的椰香。
日前受邀參加安全場所推薦手冊FB拍照打卡摸彩活動，於101年12月19日當日活動開始並正式於美麗信花園酒店2F會議廳辦理新聞發佈會。
當日邀請內政部建築研究所何所長明錦、交通部觀光局謝局長謂君擔任頒獎貴賓，並發佈手冊，同時由旅遊達人何妤妏、高伊玲（鴨子）及我分享安全旅遊經驗，以讓消費者了解取得防火標章認證的飯店業者對消費場所安全所作的努力事項。此外，並邀請知名部落客共同分享旅遊時公共場所防火安全的重要。
安全場所推薦手冊【FB拍照打卡摸彩活動】於101年12月19日開始至102年1月19日止！
只要前往安全場所推薦手冊【FB拍照打卡摸彩活動】Facebook粉絲網進行打卡及Po照片，便有機會可以拿到免費住宿券等100份禮物的機會喔！
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前兩天到大學演講，會後同學們問了我一個問題：「老師，您遊遍世界四十多個國家，也橫跨了七大洋、五大洲，但是那一個國家或是地方，讓您留下最深刻及感動的回憶？」
我淡淡的笑了一笑後回說：「台灣！」
結果台下的同學們都睜大了眼睛，而且用狐疑的眼神望著我，然後淺淺的發出：「哇~」了一聲，彷彿我的答案遠遠落在他們的意料之外，好生驚訝！
其實面對這樣的反應，我並不意外，因為每每有人問起這個問題時，大多數人均會制式的以為，我去過那麼多地方，看過國外那麼多的大山大水，答案一定在外國才是。然而我必須承認，國外的美景及人文風采確實讓我留下了許多難忘的行旅回憶，但是真正感動我的行旅，卻是離我們最近的距離，也就是我生長的家鄉台灣。
說到這份感動的旅程，事實成就的並不在於台灣的風景，也不在於美味的美食或是鬧熱的節慶，而是在於「人」的身上，特別是小朋友們單純的心及真摯的情上。
老實說，我必須謝謝「點燃生命之火」這個活動，因為他們的邀約，讓我連續兩年下鄉到台灣偏鄉，去探望弱勢，但是非常堅強的小朋友們。也因為這些難得的旅行，讓我透過小朋友們最真摯的眼神，感受到最溫暖的感動，也留下了最難忘的旅程！
第一年我隨著「點燃生命之火」前往探訪的是位於彰化二林的「廣興國小」偏鄉小學。記得當日初抵小學時，發現這所全校學生不到70人的小學，在外表硬體上並不像想像中的差，然而透過校長及老師們的介紹後，才第一次深切的感受到什麼是「不山不市」的資源囧境。原來台灣有非常多的百人以下偏鄉小學，他們地理位置尷尬，不在教學資源最缺乏的山區，也不在教學資源最富足的都市區域，因此，經常被政府及社會遺忘，只能靠一群努力及有愛心的教師們，想盡辦法為他們的孩子們在教育資源上，甚至家庭資源上，尋求協助及把關，令人相當的訝異及敬佩啊！
而我永遠都無法忘記的是，當老師們帶領著我們前往附近的社區，也就是部份小朋友們居住的環境查訪時，很難令人想像及理解，一向在外人眼裡很是富裕的台灣，竟然還有許多社區的環境依舊非常的辛苦及落後，而且，他們並不在偏遠的山區裡，而就在大都市旁的小城市中。更不用說隔代教養及新住民文化差異的家庭教育問題了。
然而，當我返回學校時，遇見正在準備午餐的小朋友們，一雙雙清澈的眼睛，及一聲聲開朗的「客人好！」這落差及對比，讓人好生心疼啊！
當天我和近70位的7~12歲小朋友們介紹他們完全不認識的非洲肯亞。而為了傳遞「希望」及「夢想」的訊息，我介紹完肯亞後，發給全場小朋友們一張動物照片及卡紙，教小朋友們DIY做了「夢想卡片」，並且要小朋友們把自己的夢想寫在卡片上。老實說，當我看見每個小朋友認真的寫下自己的夢想，特別是低年級的小朋友們用注音符號努力的拼寫時，真的，好感動。
而第二年，「點燃生命之火」邀約我參與探訪偏鄉弱勢家庭「小大人」的關懷活動。起初我對於「小大人」的意涵並不是十分的明瞭？後來知道在台灣的偏鄉裡，有許多的弱勢家庭小朋友因為父母離家，又或是常年在他鄉工作而無法一家人生活在一起，而照顧年邁祖父母及幼小弟妹的工作，便落在這些年齡只有十歲上下的小朋友身上，因此，他們被迫要提早結束童年分擔家庭責任。而這些明明擁有小朋友的身體，卻要天天過著大人的生活，所以被稱為「小大人」。
後來當我知道某個偏鄉小朋友「小玲」，由於阿嬤因糖尿病的困擾，行動不便及需要打長期施打針劑，而她並不同於其他十歲小朋友們天真的只聽要物質享受的願望，她的願望卻竟然只是要「當阿嬤的腳」時，我緊緊的握了一下拳頭，整顆心狠狠的揪了一下！
由於我並無法替小玲完成「當阿嬤的腳」的願望，於是在「點燃生命之火」的協助安排下，我決定探訪小玲並為其一家人做一頓晚餐暫時慰勞她的辛苦外，也希望能帶給她一些鼓勵，不要被現狀所打倒，也要持續努力生活、學習。因為她並不寂寞，社會上還是有很多的善心人士會默默的祝福她及關懷、協助她的。
然而不知道是不是小玲的故事讓我太傷感了？當我看見小玲時，她的一臉童稚笑容，反而成了撫慰我的憂傷的最佳利器。只是當我們領著小玲準備前往超市購買食材，才一走出巷口，鄰居大嬸看見我們及家扶基金會的社工們，便主動的前來告訴我們小玲是如何的乖巧，如何的令人心疼，希望我們多多協助她，而且邊說眼框邊泛起了淚光，霎時，我的心中又不自主的湧上一陣酸。
晚餐後我送了小玲自製的卡片，也分享了我自己花了20年圓夢旅遊世界的故事，希望小玲及家人把「夢想不怕遠大，最怕的是連做夢的勇氣都沒有！」的信念記在心中。因為，我深信有一天，我一定會聽見小玲快樂成長的訊息的。
就在上車離去前，小玲偷偷的送了我兩對手工金魚及蝦子當小禮物。雖然沒有太多的言詞，但是她的那份心，還有雙眼閃爍的那份開心，我想，她才是上天送給我最美麗的小天使了！
因為是這樣的機緣，讓我留下了最感動及最美好的旅行回憶；也因為是這樣的旅行，讓我真正的體會到，外面的世界雖大、雖美，然而成就最感動的旅行，很多時候距離並不是問題，用「心」感受，才是最重要的元素。
在此要好好感謝中國信託基金會「點燃生命之火」成就了我最感動的旅行回憶。也要謝謝他們長年如此無私的關懷及協助，讓我們的弱勢家庭擁有更多的希望，以及更美好的明天。今年的「點燃生命之火」活動已經展開，歡迎大家和我一同支持關懷活動，成就台灣弱勢家庭、小朋友們擁有更美好的明天！謝謝大家。
中國信託基金會「點燃生命之火」
網址：http://chinatrustorg.dc.com.tw/event2/2012/index.html
到曼谷旅遊，晚上逛夜市吃喝玩樂兼買到翻，已經是基本款行程了，然而自從幾年前的「桑倫Suan Lum夜市」結束營業之後(請坊間的旅遊書也幫幫訂正一下，竟然到現在還有書籍在介紹這早已消失的夜市！)，曼谷就少了大型可逛夜市購物的好地方，相對的，樂趣也少了許多啊！
還好今年4月在曼谷出現了這間「Asiatique購物廣場」，號稱擁有超過1500間商店以及40間餐廳、酒吧及啤酒花園等大型河畔夜市，因此讓曼谷的夜生活又再多了一個新去處，也馬上成為超級熱門的景點。
不過，我必須說，現在去Asiatique購物廣場玩樂買物才是最佳時機！因為先前幾次前往時，發現店家進駐有限，能吃能玩的不多，而現在經過半年後的整合，店家己經入駐很多外，人氣、買氣及玩氣都進入了最佳狀態中，因此現在介紹給大家最剛好！
首先，我喜歡Asiatique
河畔購物廣場的原因是，它是目前是第一個也是唯一一個在昭彼耶河畔的夜市廣場，而且很大，晚上到此地來遊玩，涼風徐徐吹來非常的舒服，可以感受到曼谷濃濃東方威尼斯的風情。此外，無論是在岸邊漫步，又或是坐在露天餐廳欣賞河畔波光蕩漾的浪漫夜色，都讓人感受到非常曼谷的在地悠閒渡假風情。
再來，這個地方是由廢棄舊港口倉庫改建而成的，重現了拉瑪五世時期泰國柚木與西方貿易繁榮港口區的舊港口味道，並加入了許多摩登及創意的設計，把泰國人最厲害的東、西、新、舊融合的手法，並以「節慶市場及生活博物館」為概念呈現，讓荒廢許久的倉庫重生，但仍舊保持它原來的經典建築特色，在故事軟體及空間硬體上表現的非常出色，也讓人見識到很不一樣的夜市規劃。單是這一點，便非常值得台灣遊客及政府相關單位好好參考及學習一番！
至於店家，則非常的多元，有如「桑倫夜市」和「恰都恰周末市集」的融合創意市集，有傳統的夜市特色，也看得到不少在地品牌及手創藝品，可以說是非常的好買。至於表演娛樂，除了有不少的街頭藝人外，知名的傳統泰國木偶劇院「Joe Louise」也在此有新劇場。而深受遊客歡迎的人妖秀「Calypso Cabaret」也搬到這裡了喔！
目前Asiatique河畔購物廣場規劃四大主題區域如下：
「Charoen Krung
–Charoen Krung區」以紀念品和居家飾品為主，整個區域有超過1000家以上商店。而Joe
Louise 傳統泰國木偶劇院和
Calypso Cabaret 人妖劇場亦在此區。
「Downtown–
Downtown 區」以戶外活動、異國餐廳、酒吧及啤酒花園等為主。
「Factory區」主要特色是擁有 100 年歷史的鋸木廠內有超過 500 間流行商店。
「Riverside區」位於昭彼耶河延伸 300 公尺長，可欣賞整個河岸風光。此區以國際料理為主，包括日本料理、義大利菜、泰國菜、中餐以及海鮮等。
此外，目前正在設置一個大型摩天輪(施工中)，相信很快這裡又會擠爆人潮喔！
【Information】
地址：Soi Charoen
Krung 72 及 76 之間
時間：每日下午 5:00 至凌晨 12:00
交通：
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搭 BTS 空鐵到 Saphan Taksin 站下，然後搭快艇或是 Asiatique 交通船服務直接到達購物廣場，船程約15分鐘，每半小時一班，直到深夜11點。
從Saphan Taksin站搭計程車前往，約10-15分鐘。
剛剛從曼谷採訪了三家時尚精品飯店回來了。除了各家的創意及空間美學令人驚豔外，也發現他們對於住客的安全維護異常的注重及用心，無怪乎曼谷每年均成為全世界票選滿意度最高的前三名座上客城市了！
不過，說到「安全」這件事，我每一回出門遠行，無論是工作或是單純的旅遊，我媽媽總是會一次又一次耳提面命的告訴我：「一個人在外面，一定要注意自己的安全喔！」
算一算，這句話我聽了二十多年了。但是，每一次出門，我還是很認真的把它聽進去，也很認真的執行著！因為自己在外面旅行的時間愈長，視野愈廣，而光怪陸離的事件也遇得愈多，則愈清楚的明瞭「安全」的重要性。更重要的是，自身的安全不應該掌握在那些不負責任及事不關己的人的手上，應該掌握在自己的手中！
我記得有一回和友人們到南部去旅遊，由於我放心的讓友人計畫著整個的行程，因此並沒有參與太多的意見。然而入住到當地的民宿時，我才訝異到眼前有著美麗外觀的民宿，房間?並?有任何火災意外逃生的指示圖示，而且更糟的是，我們的房間並?有窗?，而走道也?看見任何防火設施的設置，當下便讓我非常的不自在及?有安全感！於是在我強烈的要求下，我們退了訂房，馬上上網再尋找新的住宿，而且再三確定是合法立案，以及備有防火逃生設施的旅店。
老實說，為了我對安全上的堅持，要求換旅店的當下和友人及民宿老闆間是有了些不舒服的過程，然而，一想到自己的生命安全，只因為「貪小便宜」，就交給?有保障，又或是不良業者的手上，萬一出了意外，可是得不償失啊！再說，?人可以對我的安全不負責任，我則不可以對自己的安全不負責任啊！不是嗎？
此外，我們也經常看見火災意外的新聞，無論是住宿旅館，又或是鬧熱夜店，大部份造成重大傷亡的，均是?有防火安全設施，以及設備不確實的公共空間。可惜的是，國?近年來民宿及日租套房興起，看似提供不少旅遊住宿上的選擇，但是也有許多業者利字當道，不但非法營業，而且沒有提供防火安全上的設施，對於投宿者，不啻是一種雙重的危險加身。
而相較於國外的住宿環境，政府對公共住宅空間的立法較嚴，防火認證的實施也較為徹底，旅客一入住旅店，便可清楚的看見防火安全的設施?逃生標示，單是睡個覺，也會更安心些！這點，國內的防火安全知識及共識，更應該加強才是！
此外，很多業者也本末倒置，為了設計的視覺美學，而犧牲掉防火安全設施，在我看來，這也是非常不對的思維。因為我經常到世界各地去採訪旅店，無論是頂級飯店，又或是強調時尚、創意的精品飯店，均不會因為設計的視覺美感而忽略了防火安全設施的重要功能性的！
因此，我強烈的建議，無論是一般旅客，又或是業者，均應該要向國外看齊，共同支持對防火安全的認證措施才是。畢竟，快快樂樂的出門、平平安安的回家，才是最重要的玩樂態度。
真的，「安全」不能只靠別人負責，而要掌握在自己的手上。我是如此認真的相信著！
最近最火紅的話題當屬清宮劇「甄嬛傳」了！無論是新聞也好，網路也罷，就連親朋好友間的話題，也圍繞著甄嬛打轉。甄嬛傳除了劇情扣人心弦外，劇中的宮廷膳食也成了話題，因此，當我看見新聞中「六福皇宮」也推出宮廷阿膠仿膳宴，馬上就跑去嚐了嚐，一探究竟甄嬛及眾娘娘給皇上進補的宮廷阿膠是什麼樣的美妙滋味啦！
冬阿阿膠玉容湯(NT$1280+10%)
老實說，這次嚐了以整顆鮑魚入菜，慢火精燉鹿筋、魚皮、烏骨雞等珍貴食材，並搭配數十種中藥材而成的「冬阿阿膠玉容湯」，喝完一盅，馬上就覺得暖呼呼的，而且貴氣十足呢！
金銀財寶慶豐收（宮廷東阿阿膠明蝦）
而第二盅是「宮廷東阿阿膠明蝦」，東阿阿膠加入大明蝦、冬粉、中藥材熬煮，藥膳味十足，非常適合冬令進補。
宮廷阿膠桂圓羹(NT$680+10%)
至於甄嬛傳中華妃給皇上的「宮廷阿膠桂圓羹」，有桂?乾與甘甜滋補的紅棗，滑潤感乍看下很似燒仙草，但入口溫潤香滑，隱約透露甘甜香氣，口感很高雅喔！
哈哈，台灣真厲害，電視上演的，馬上就可以親自品嚐得到，而且珍貴的阿膠，還是從山東進口的頂級阿膠。我只能說，太厲害了！
【東阿阿膠】
東阿阿膠原產山東「東阿縣」，相傳其藥用歷史超過3000年，威盛之名，冠古絕今，更被譽為「補血聖藥」，與人?、鹿茸一起被名列「中藥三寶」。歷史記載雍正皇帝尤愛賞賜東阿阿膠予心愛的後宮嬪妃進補，起因東阿阿膠補血補氣，不止養顏美容，更大補身體，兼之性質溫和，適合所有人食用。
【哪裡吃】
六福皇宮頤園餐廳
訂位專線：(02)
8770-6565
台北市南京東路三段133號
因為金馬獎，最近看了不少國片，但是我必須承認，國片得獎成績不理想，是正常的，因為別人的作品太強，一但放在一起比較，就有明顯的優劣差距！
我想，電影要感動人及受歡迎，最基本的，說故事的方式要簡明易懂，有層次的引導或是誘發觀者的感受，傳達出訊息，最後產生共嗚。
而不能只靠片斷式的嘴炮對白去撐場；而演者的情緒是否到位，則是更重要的角色扮演啊！
如果一個導演不知道自己在導什麼，也無法清楚的說故事，而演員更不知道自己所演的角色為何？訊息為何？意義為何？編劇只會寫片斷笑點，這樣的電影，不必支持，不必觀賞也罷！
電影工作者要從外面的視野去看自己，而不是從自己的小天空去滿足自己，關起門來自己喊爽！
【溫士凱。窺。電影】
離曼谷不到3小時的濱海城市「華欣(Hua Hin)」，不僅是泰國皇室的避暑勝地，還擁有連綿沙灘，以及眾多的高爾夫球場、養生Spa中心及精品旅店外，好玩有趣的地方還真不失呢！也難怪一到周末假日，許多的曼谷人均會到此小旅行，一個不小心，就讓這個安靜舒服的城市造成了小塞車。
不過要直抵華欣之前，我會建議不妨先造訪位於拷汪約5公里處的「拷龍穴(Tham Khao Luang)」，一處位於 92 公尺高的拷龍山上，是碧差汶里府最重要的一個石窟。
要造訪「拷龍穴(Tham
Khao Luang)」時要先有心理準備，身上不可帶有任何的食物，也不可以帶任何的塑膠袋。因為拷龍穴外住有一大群的野生猴子，而這些頑皮的猴子們知道來訪的遊客身上通常都會帶有食物，特別是裝在塑膠袋裡，因此常常發生猴子搶人的慘事！
先爬上百階的階梯後(有些體能小考驗)，便會來到拷龍穴洞口，然後沿著階梯向下進入洞穴，裡面則是一個有如鐘乳石洞的超大洞穴。而洞壁上大小奇岩怪石的造型，加上洞頂露光，光線直灑入洞穴，景緻充滿神?氣息，彷彿是從武俠小說上才會出現的場景，非常的吸睛，會令人不由自主的半張口，手上的相機則?嚓?嚓的拍不停。
拷龍穴裡頭供奉一尊碩大的臥佛外，尚有不少的大小佛像，還有有泰皇拉瑪五世獻給三世及四世的親筆顥字，讓這座洞窟的價質益顯珍貴。而除了主洞外，面尚有大小洞穴串聯，而且不時有光影及洞頂灑下，整個映入眼簾的畫面，就是一個「神?」及「神聖」可以形容！
至於到華欣後，如果下午沒有任何的活動計劃，我會建議不妨找家濱海咖啡館，享受一下華欣悠閒的時光，賞賞海景、夕陽，又或是在海風徐徐及海潮聲相伴有來個下午茶時光。
而在華欣眾多的咖啡館中，我特別鍾情在泰國皇室的華欣渡假行宮隔壁，由老房子改建而成的「班凱拉翁(Baan Khrai Wang)」咖啡館，它也是當地最具名氣的店坊，許多曼谷人還特地慕名而來，就為了來此一嘗它的招牌名點「椰子蛋糕」喔！
【Information】
Baan Khrai Wang
電址：032-531260-1
地址：11 Naebkechardt Rd., Hua Hin, Prachuapkhitikhan
交通：
小巴士
於曼谷搭空中捷運(BTS)於勝利紀念盃(Victory Monument，N3)站下車，轉搭小巴士(Mini Van)可前往美功鐵道市集、華欣
巴士
從曼谷搭乘巴士前往華欣七岩約
3 個鐘頭，可至曼谷南下的巴士總站乘車，班次自早上 3 時起，每隔 35 分鐘就有一班巴士開出，至傍晚 9 時止，收費約 110 銖。冷氣車 2435-1199 普通車 2434-5558 。網址： www.transport.co.th 。
火車
曼谷到七岩 & 華欣的火車，每逢週末、週日，提供來回華欣的套票，上午 6 時 15 分由曼谷火車站出發，下午 4 時 10 分離開華欣，於晚上 8 時 20 分抵達曼谷。可於曼谷火車站訂票， TEL ： 220-4444 。或查詢網站 www.railway.co.th ； www.thailandrailway.com 。
當地交通
鎮上通常都以三輪車與 Tuk
Tuk 車代步，均非常方便。
台灣朋友們對於泰國的王室避暑勝地「華欣(Hua Hin)」其實是有些半陌生的。雖然這些年有媒體報導過，也有旅行社推廣過，但是一直處在蜻蜓點水的介紹方式，因此，很多朋友們一聽到華欣這個地名，大多數是搖頭表示不知道的狀況！
然而事實上華欣在泰國人的心中則是大有來頭的地方喔，因為它不但是曼谷有錢人最愛的週末小旅行渡假勝地外，還是世界級的高爾夫球及養生渡假中心，而更重要的，它是泰皇現今的休養地！
華欣位於泰國 35 號公路指標第 232 公里處，距離曼谷 195 公里，行車約 2 個半小時，是一處有著細白長沙灘遠離塵囂的海邊渡假中心。除了泰國皇室外，自
1920 年代以來，這裡便是達官顯貴最常造訪的地方，因此處處可見美麗的海邊小屋和高級渡假別墅，而近年更成了特色精品旅店及時尚設計旅店的大本營，所以單是到華欣來住各式特色的旅店，也是一件好玩的旅遊方式。
不過來到華欣旅遊，我會非常推薦名為「蟬(Cicada)」的假日創意市集(周五、六16:00~23:00，周日16:00~22:00)。
因為這處市集和泰國其他的傳統市集不太相同，是特別在林木環繞的草地廣場上，搭起小屋、小店、小攤子，而且均以白色及開放空間為主軸，乍看之下帶有些小可愛的夢幻色彩，非常有趣。
由於這座創意市集當初設計的宗旨是在提供「手工創意」的舞台，因此在攤位的篩選上有著嚴格的手工比例規範，申請者無論是自做自銷，又或是批貨代售，產品都必須以原創及手工為主。
雖然它占地不算大，但是卻在成立後大受年輕族群的歡迎，甚至有台灣的設計師表示台灣的「簡單生活節」裡出現的那種創意市集概念，其實就是參考這裡的啦！
在這個周末創意市集內除了販售各式手創風格服裝、飾物乃至玩偶等外，這裡也有不少街頭藝人、畫家及音樂表演，此外，這裡的露天劇場也會不定時的舉辦大小劇團的表演。而一旁當然也設有不少的美食的攤位，而且用的餐也非常的具有手創的個性及風味。
說真的，Cicada可謂是好玩、好買又好有文青創意風格的小旅行好去處，下回到華欣來旅遊，不妨也到此逛逛吧！
Information
交通：
★ 小巴士
於曼谷搭空中捷運(BTS)於勝利紀念盃(Victory Monument，N3)站下車，轉搭小巴士(Mini Van)可前往美功鐵道市集、華欣
★ 巴士
從曼谷搭乘巴士前往華欣七岩約
3 個鐘頭，可至曼谷南下的巴士總站乘車，班次自早上 3 時起，每隔 35 分鐘就有一班巴士開出，至傍晚 9 時止，收費約 110 銖。冷氣車 2435-1199 普通車 2434-5558 。網址： www.transport.co.th 。
★ 火車
曼谷到七岩 & 華欣的火車，每逢週末、週日，提供來回華欣的套票，上午 6 時 15 分由曼谷火車站出發，下午 4 時 10 分離開華欣，於晚上 8 時 20 分抵達曼谷。可於曼谷火車站訂票， TEL ： 220-4444 。或查詢網站 www.railway.co.th ； www.thailandrailway.com 。
★ 當地交通
鎮上通常都以三輪車與 Tuk
Tuk 車代步，均非常方便。
