溫士凱。窺。世界。Travel & Living with Danny Wen

2018年12月9日星期日

【玩樂曼谷。Bangkok】曼谷正鬧區，性價比超高的 Eastin Hotel Makkasan Bangkok

泰國曼谷一直是超受歡迎的旅遊城市，除了她自己的人文特色豐富和多元外，和國際接軌的程度更是亞洲第一。不過，我認為她最迷人的地方，就是她可以輕易地滿足所有人的需求，無論你喜歡在地文化風情、超棒的Spa、按摩享受；又或是買、買、買，買到行李裝滿不夠還要再買一箱扛回家的百貨商場和夜市；以及吃了會上癮，不吃會想念的各式美食等，這裡通通有。而且最重要的是，她的「性價比（CP值）」超高，要享受高級奢華，根本不用花大錢！

雖然說曼谷真的很方便，但是相對的，他們的飯店競爭也大。只是，這裡大大小小的飯店各具特色，有時候反而太多選擇也是件讓人苦惱的事啊！

而這次的泰國之旅，幾位同行的友人有些對曼谷不熟悉；有些有預算的考量；有些則是在乎交通的便利性，因此，我們的住宿就選在 Eastin Hotel Makkasan Bangkok。

選擇這家四星飯店的 Eastin Hotel Makkasan Bangkok，老實說它並不是一間新穎亮麗的高級飯店，但是它的價位適中，共有298個房間，再加上高空泳池、SPA與酒吧等設施一應俱全，整體來說都算是性價比非常高的一間泰國連鎖品牌飯店。不過，她最讓大家滿意的就是「Location ! Location ! Location !」的地理位置啦！

她剛好位於曼谷鬧區的中間，一邊是舊區，一邊是知名的「水門市場」，無論是要探索在地文化，又或是要血拼、逛夜市、吃知名海南雞飯，在在的都可以讓人感受到曼谷真正的生活樣貌和樂趣。

而另一邊則是觀光遊客們的最愛。無論是機場快線、伴手禮超知名大賣場Big C，還是佔地55萬平方公尺曼谷超大型百貨商場 Central World等，都在步行可達的距離，交通也非常方便。

這一天我們入住在Eastin Hotel Makkasan Bangkok 飯店後，放下行李直接就相約大家到Central World 百貨商場 2F，目前曼谷話題最盛的超浮誇下午茶餐廳「Divana Signature Café」享受它如幻似夢的餐點。這家店裝潢的有如一個室外花園，而在入口處還設置了貼心的的洗手台，裡頭還放了小花瓣，視覺美感細緻又賞心悅目。

此外，在餐桌上還大方的提供了他們自家Spa 品牌 Divana的護手霜供客人試用，而入口處也展示更多的產品供客人購買參考。

除了購物和享用美食，Central World 這兩年也有些不同的變化，其中最讓人驚豔的，當屬「CRU Champagne Bar高空香檳吧」了！

話說這曼谷的夜景有名，在加上天台酒吧的興起，讓許多遊客們都把到天台酒吧朝聖，當成了曼谷必遊的名單中。

而其中位於 Central World 55樓上的「Red Sky」天台酒吧，自開幕後，風格時尚又將曼谷夜景幾乎盡收眼底，因此人氣超旺，即便是幾年過去了，曼谷也出現了不少的天台高空酒吧，但是完全不損它的人氣，來此處朝聖夜景的人們還是一波又一波。

就在著名的 Red Sky上面，他們再度加蓋了這個全露天式的「CRU Champagne Bar高空香檳吧」，從透明電梯向天空提升，視野各加的不同外，尊榮感提高了不少。不過，相對的，價格也貴了許多啊！然後想想，能從 59 樓高度以 360度環景的視野將曼谷市區璀璨燈火收進眼底，這稍貴的消費，還是非常值得的！

在Central World 吃完浮誇下午茶、賞完高空夜景外，走回 Eastin Hotel Makkasan Bangkok 飯店的路上，如果不想錯過曼谷知名的海南雞飯名店，沒錯，就是米其林推薦的「紅大哥海南雞飯」，就在途中。

這家開業多年平價又好吃的雞肉飯店，早已經被來自世界各地的觀光遊客們霸占，不但如此，現在老闆事業之大，已經擴張到海外展店了！因此，要一嚐超人氣小吃的美味，小排一下隊也是很值得的。

至於街頭對面的Neon 夜市，也是一處平價挖寶的好地方，就算它的規模不大，也是同樣非常好逛。然後再從轉角繞回 Eeasin Hotel，轉個彎就到了，真的相當方便啊！

【重要資訊】

Eastin Hotel Makkasan Bangkok

網址：www.eastinhotelsresidences.com

地址：1091/343 New Petchburi Rd. Makkasan, Rajthevee, Bangkok

2018年11月28日星期三

【美食。曼谷。Bangkok】我在 Savoey Restaurant Tha Maharaj 和水燈浪漫有個約，味蕾、心靈都是滿滿的幸福！

旅遊中的意外和不意外，永遠是最耐人尋味的一件事了，不是嗎？這回的曼谷之旅，我帶著幾位好友同行，可能是因為自己身為泰國觀光大使「泰國之友」國家貢獻獎得主的身份，第一次帶領超級好哥兒們一同遊曼谷，心中自然有種想要好好展現曼谷最美好的一面給友人們留下最精彩的印象的義務和責任在，於是計畫下飛機後的第一餐，就要來點最經典的曼谷滋味。因此，我安排了我最愛的傳統泰式料理餐廳「Savoey Restaurant」，準備用超級無敵美味的震撼彈來款待他們才行！

不過，這家擁有近50年老店歷史的傳統好滋味泰式餐廳，在第二代接手後，生意版圖越擴越大，目前在曼谷已經擁有8家分店。因為這次想要介紹友人們經典的文化氛圍，所以特別選擇了他們的分店 Savoey Restaurant Tha Maharaj ，位在昭彼耶河的河畔「泰瑪哈拉文創夜市 Tha Mahraj」，準備來一邊享受曼谷美麗的河畔夕陽美景，一邊大啖傳統高級美味。

只是，這幾天我們的工作都很忙碌，大家到曼谷前也依舊在處理公務，並沒有仔細注意日期，等我們搭車到泰瑪哈拉文創夜市時，看見街上處處是盛裝的人們，還有賣著美麗水燈的小攤，才意識到當天是泰國代表最幸福的美麗「水燈節（Loi Krathong）」；而餐廳服務員的一句「感恩節快樂」，也才知道這東、西方最有代表性的「感恩節目」竟然在同一天啊，這真的是老天爺給我們意外的驚喜！

對於 Savoey Restaurant Tha Maharaj 餐廳我是很有信心和期待的，因為他們不但

食材選用的好，傳統泰國料理的工法更是一流，舉凡來曼谷必吃的泰式酸辣湯、青木瓜沙拉、鳳梨炒飯等，這裡通通有。

此外，他們家為了傳承70年傳統燒烤功夫，特別花大功夫打造一台在曼谷河畔夜市中唯一有執照碳火爐，再選用昭彼耶河當地下游最肥美的巨無霸河蝦，那滋味之紮實的美好，哎呀呀，我們吃得手忙腳亂，好友們則一邊大啖美味，一邊大喊這才是真正的泰美味、泰享受啊！非常過癮。

泰瑪哈拉文創夜市有個特色，除了在河畔，自己是文創夜市外，它也是座真實還在運行的「碼頭」！而昭彼耶河本身在泰國人的心目中是條曼谷母親河，再加上水燈節最主要的活動「放水燈」，是為了向河神祈福，因此，這夜在昭彼耶河畔聚集了非常多的人潮在河畔放水燈，而泰瑪哈拉碼頭上也齊聚了放水燈和準備上下船的人龍，熱鬧非凡。

此外，往常需收費的交通渡船，在水燈節這天也特別加惠民眾，一律免費。於是，我們晚餐後入境隨俗，買著水燈，搭著渡船，擠著人潮，看著一張張幸福的臉，而在最後一班船的回程上，一聲巨響，天空灑滿一朵朵煙火火花，心頭的感動和感恩，是這個11月裡最美麗的時光和回憶啊！

有些幸福的滋味，不用太多的形容詞。因為我們的臉上，正洋溢著最真摯美好的畫面。

【重要資訊】

Savoey Restaurant Tha Maharaj

l 地址：Maha Rat Rd, Khwaeng Phra Borom Maha Ratchawang, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon

l 網址：https://www.savoey.co.th

2018年9月26日星期三

【泰國。Thailand】泰好住，不得不搞懂的泰國飯店房型需知

泰國旅遊這些年越來越多的遊客選擇的是「自由行」。當然，自由行除了自主性強烈外，方便性還是最重要的關鍵因素之一。不過，相較於旅行社全部準備好的旅遊行程外，自由行看似很輕鬆自在，事實上要在玩的輕鬆前的準備工作，很多時候是一點都不輕鬆啊！特別是在「訂飯店」住宿這一關，很多遊客常常就「卡關」，以為只要電視廣告上說的那樣簡單，在網路訂房中心隨便一鍵就可以入住自己喜歡的飯店，殊不知，單是這飯店的品牌？價格？地點？交通？甚至連「房型」？每一項都是一大學問，也都關係著住宿的品質和大家最在乎的「價錢」啊！

特別是在泰國，飯店種類和選擇性之多，幾乎是全世界第一，到泰國單是住飯店，本身就是一個享受，也是一個旅行目的。只是，這飯店品牌、風格和交通都好處理，上網查查就可以輕鬆解決，偏偏「房型」這事，還真的常常讓人傻傻搞不清楚啊？這回，我們就來好好的研究一下泰國飯店的房型！

首先，關於飯店裡的中文翻譯和解釋一向少的可憐，再加上亞洲、美洲和歐洲的規格和稱謂都不同，特別在泰國這樣一個百花齊放的旅遊王國裡，很多「名詞」是無法精準的解釋和定位，也只能用大約法則來廣義它。例如，飯店最基本的房型一般中文介紹為「標準房型」或是「標間」，在泰國飯店的英文系統裡，就是所謂的「Standard Room」和「 Superior Room 」。

如果在同一家飯店裡面同時擁有這兩個房型，房間內的設施通常差不多，最大的差異則在於「空間尺寸」，Superior 的房間會稍為大一些，價格也會高一點點，而中文則有些會把它區別為「高級房間」。

比標準房間和高級房間再大一些，設施豪華更舒適一些的房型，則是最常看見的豪華套房「Deluxe Room」。有趣的是，泰國的飯店因為價位遠較於其他國家的平均值要低些，而且品質、環境和服務則要更高出許多，所以對於一般遊客來說，住在 Deluxe Room 的選擇和需求量更大過一般的標準房間。也因為如此，泰國有許多的飯店事實上會以 Deluxe Room 房型為主，數量比例遠比標準房間的房型多上更多。

再上一級的高級房型「Executive Room」，中文翻譯是行政套房，很多人對於這個中文的解釋其實不甚了解。老實說，行政套房的幾本設備是「一房一廳」的格局，它和另一個「Suite」的格局差不多，偏偏它的英文名稱不同。

在往年的飯店格局中它的存在性還算清楚，反正只要擁有行政樓層的，雖然名字是 Executive Room ，大抵我們常住飯店的人都知道它和 Suite 的房間規格差不多。但是，現在越來越多的飯店直接以一房一廳的 Suite 為銷售主打，突然間又跑出一個中文為「高級套房」翻譯名稱，則是更讓人混亂啊！

無論現在的中文名稱和英文名稱是如何的讓人傻傻搞不清楚，總歸來說，就把它劃分為三個層級是最方便的。一是最便宜的簡單房型，而 Standard Room 和 Superior Room 就屬於這個層級；二是最基本的豪華套房房型「Deluxe Room」，該有設施和隔局通通有，房價中等；第三則是高級套房，以一房一廳或一廳多房的隔局為主，Executive Room 和 Suite 都是這一個層級的英文代號。

有些飯店還會特別禮遇這個層級的住客，不但有專門入住辦理櫃檯和快速退房服務外，甚至還有專門的行政休憩廳，裡面備有簡單的茶水飲品和點心服務外，還有早餐供應，不用到一般住客使用的自助餐餐廳去人擠人，非常貼心。

2018年9月5日星期三

【泰國。Thailand】天藍藍，水清清，喀比隨便拍都是一張美麗明信片

泰國的喀比（ Krabi ），對台灣人來說有些模糊，去玩的人一向不算多。事實上喀比是泰國人和歐美遊客非常喜歡的度假勝地。特別是這裡的島嶼多、海水美又自然，而且島上的地型多變，一直是國際上非常知名和重要的「户外跳水」專業競技賽的比賽場地。此外，這些地型地貌帶來的另一項戶外活動也相當知名和受到歡迎，那就是「攀岩」啦！

特別是這裡的攀岩是自然攀爬（有安全設施），並不像一般室內攀岩壁有設計好的「踩點」，所以更具體能靈活度、力量分佈和思考邏輯的考驗，相當好玩。哥常看見很多的歐美人都帶小朋友們來這玩，從小訓練他們的身手和思考判斷力，讓人很是羨慕外國人在旅遊中學習，以及從小在玩樂中領悟獨立思考的腦力和體力雙力教育方式。

而就地理環境和歷史來說，事實上喀比還挺有故事性的。首先，在泰國的行政單位劃分裡，它是位於南部的一個「府」，正確的地理位置在曼谷南方約 814 公里，位於南部沿海地帶瀕臨著安達曼海（ Andaman ），在大家較為熟悉的普吉島東方隔了一個著名的攀牙灣。

而它的西北處接攀牙府，南鄰董里府，在東北及正北面與素叻府有很長的共同界線，東鄰洛坤府。一般來說，它有機場設施，所以可以選擇搭飛機前往，又或是到普吉島旅遊後再用陸路交通前往，大概3小時的車程。

喀比的中文名稱是後來我們用音譯去翻譯而成的，但是早期在地泰國華人則是用「甲米」來稱謂它。因此，在泰國的機場裡，又或是一些宣傳文件上，如果看見甲米這兩個字，就表示是指喀比啦！

此外，這裡擁有非常古老的歷史，曾經在這裡挖掘出許多古代的遺物如史前時代的石器、繪畫等，甚至還出土過 2 萬 7 千年到 3 萬 7 千年前的陶器等。所以當地人特別驕傲他們腳下的這片喀比土地，深信喀比才是泰國境內最早有人類落腳的城市。

喀比因為緊臨安達曼海和攀牙灣，在加上石灰岩地形，大海裡擁有非常多奇型異狀的小島。由於這些小島佈滿細白沙灘，周邊海水清澈，從空中看顏色碧綠到湛藍，畫面一片熱帶海島樂園的景致，非常美麗。

再加上海底下珊瑚、魚兒成群，是浮潛和深潛的快樂天堂，這些年加入不少水上活動，開發成跳島行程，深受遊客們歡迎。

因此，在喀比的飯店裡，又或是鬧區的街頭上，處處可以看見「4島跳島一日遊（4 Islands）」、「彼彼島一日遊（Phi Phi Island）」、「洪島一日遊（Hong Island）」等行程販售。我個人蠻喜歡參加這種行程，一來價格明朗，二來報名方便，只要購買好行程，告知自己入住的飯店，明天一早就有專門的巴士在指定的時間點到飯店接人。