2026年6月9日 星期二

【日本。青森。Japan】燃燒吧~炙熱的陸奧靈魂!我在星野「青森屋」聽見風土與祭典的溫暖心跳

拉上行李,搭上接駁車。如果說「奧入瀨溪流飯店」是青森最溫柔的新綠呼吸,那麼星野集團的「青森屋」,就是青森最炙熱的心跳。這裡的「動」,不只是屬於祭典文化的熱情,更是無可取代的鄉土感動!

旅行了這麼多年,走過世界無數個角落,我常常被問到,什麼才是真正動人的旅宿美學?對我來說,那絕對是能把在地的文化活化,卻又充滿人情溫度的靈魂。很多地方把歷史和傳統關進了博物館的玻璃櫃裡,美則美矣,卻少了一點呼吸的節奏。當我多年後再次踏上青森這片熟悉的土地,一轉進占地高達70萬平方公尺的星野集團「青森屋」,看著那絲毫未減、反而更澎湃的熱情與文化生命力,我的內心依舊忍不住熱血沸騰著。真的,這裡不只是一家溫泉飯店,而是一座活生生的、充滿生命力的陸奧文化聚落啊!

從馬匹恩情到文化聚落,一塊土地的重生故事 

每次一走進青森屋,首先讓我震懾、同時也深深著迷的,就是它那恢弘卻又無比內斂的空間格局。早年在青森的農業社會裡,馬匹可不只是單純的勞動力,牠們更是和農家共享同一個屋簷、血脈相連的「親密家人」呢!這段溫暖的人馬情緣,就這樣化成了青森屋最核心的靈魂。

星野集團非常有眼光地接手這片廣袤的土地後,不只完整保留了後方那一面如鏡面般優雅、靜謐的湖泊,更把傳統的「南部曲屋」古農屋,小心翼翼地一磚一瓦遷築到園區內。這種「長邊住人,短邊養馬」的L型獨特建築,安安靜靜地訴說著昔日農家對生命的敬重。必須說,這份對土地的深刻恩情被星野完美包裝,化作了款待當代旅人的最高美學,實在是太迷人了!

浮湯之浴:與自然融為一體的夢幻之境

 如果說青森屋的「動」在於文化,那麼它的「靜」,就完全凝聚在標誌性的露天溫泉「浮湯」之中了。當你全身放鬆,把身子慢浸入溫潤滑溜、被當地人譽為「美人湯」的泉水裡時,眼前的景致真的會讓你瞬間屏息,讚嘆連連!溫泉池大膽地設計在巨大的池塘中央,當水位與池水連成一線,整個人彷彿輕盈地漂浮在水面上,那種天人合一的奇妙感受,試過一次就永遠忘不了。

也必須說,這絕對是我見過最具詩意、也最懂得借景大自然的溫泉設計了。池畔四周環繞著茂密的森林,春櫻、夏綠、秋紅,四季各顯神通。我還記得上回冬季造訪時,當細雪紛飛、天地一片銀白,夜晚的點燈與水面上的粼粼倒影相映,那種極致的奢華與靜謐,簡直就像走進了人間仙境一樣。而這回再訪,坐在浮湯裡看著一片初夏的新綠葉子悄悄飄落水面,那一刻時間彷彿靜止了。哎呀呀,這不就是最無價、最療癒的慢活饗宴嗎?

歡騰廣場:金魚燈籠下的昭和懷舊與童心 

結束了療癒的浴池時光,迎面而來的卻是一場視覺與感官的華麗變身!位於本館地下一樓的「歡騰廣場」,是一處充滿昭和懷舊風情、常設的體驗空間。一踏入其中,高高低低、色彩絢麗的「金魚燈籠」與睡魔祭燈籠,將整個空間渲染得無比迷幻,瞬間讓人有種走進了神隱少女電影場景的錯覺,太有張力了!

星野的童心巧思也在這裡發揮得淋漓盡致。最教我們這種大玩童驚艷的,莫過於那座傳說中的「蘋果汁水龍頭」了!當你懷著半信半疑的心情轉開水龍頭,澄黃清甜、百分之百的青森蘋果汁真的嘩啦啦流了出來,那一刻,無論大人還是小孩,臉上都會綻放出最純粹、最幸福的童心笑容啊!

不僅如此,你還可以走到浴衣租借處,挑選一件自己喜愛的傳統浴衣換上,輕鬆地漫步在復古風的小酒館與雜貨舖之間,或是流連在季節造景長廊裡。光是在這裡散步、小酌、拍照,就能讓人心甘情願地玩上一整天,這就是最厲害的體驗美學,把在地生活感變得如此迷人!


此外,這還有「仙貝籤詩」,可以抽看看你的運勢如何?當然,籤運如果不如預期,那就把它吃下肚吧!而一大早,廣場則化作「早操廣場」,跟著老師和在地方言的廣播聲,動動身體,舒展一下,好生有趣;對了,這裡還有「爺爺櫻花可麗餅」,甜蜜的滋味,擄獲許多住客們的心啊!不過,要說到最具人氣的,那當然是「商店街」血拼啦!這裡面充斥總總青森在地紀念商品和星野聯名紀念品,別說我沒有提醒你,這裡太好買了,千萬要小心行李箱的容納量喔!

享味青森媽媽的溫暖手藝,「NORESORE 食堂」讓你的舌尖忙得不可開交

文化需要溫度,而溫度往往來自於食物的記憶,不是嗎?青森屋的自助餐廳「NORESORE 食堂」,以傳統古民居風格裝潢,沉穩的木質色調、樸實的土牆與溫馨的黃色燈光,營造出一種日本古宅的安心感。最窩心的是,一進門就會看到穿著傳統服飾的服務人員,帶著無比燦爛、像陽光一樣的笑容迎接你,那句充滿鄉音的溫暖問候,瞬間就把你旅途的疲憊全融化了。

這座主打「媽媽的廚房」概念的自助餐廳,提供的料理品項真的非常豐富,絕對會讓你的舌尖忙得不可開交!從熱騰騰、暖胃的在地鄉土料理到精緻的山珍,每一道都是風土的淬鍊。其中,現場料理的廚藝櫃檯更是人氣爆棚的超級亮點!無論是外衣酥脆、完美鎖住食材鮮甜的現炸天婦羅,還是廚師在鐵板前現烤得滋滋作響、飽含鮮美湯汁的肥美傘貝(帆立貝),亦或是香氣四溢、入口鮮嫩多汁的現烤牛肉,每一口都直擊味蕾,讓人大呼過癮!


特別是青森在地最驕傲、鮮甜肥美的干貝與帆立貝,那份入口即化的甘甜與濃郁海味,在舌尖上爆發出強烈的幸福感。這不是米其林餐廳的精緻繁複,卻是直擊心靈、讓人忍不住一盤接一盤的豐富盛宴,用最溫暖的手藝,把陸奧的豐饒深深地烙印在每位旅人的心底。

當新綠與炙熱交織,帶走一輩子的溫暖心跳

這趟旅程,我的心靈經歷了一場奇妙的洗禮。如果說前幾天在奧入瀨溪流飯店,我遇見的是青森最溫柔的新綠呼吸,讓我學會了在自然中沉靜;那麼此時在「青森屋」的點點滴滴,就是讓我重新聽見了青森最炙熱、最飽滿的心跳聲。一靜一動之間,完美拼湊出了這座島嶼最迷人的文化風景。

 多年後再訪,青森屋依然用它最純粹的鄉土溫度告訴我:「旅行不只是看風景,幕後那些流動的人文與情感,才是最珍貴的寶藏。」從南部曲屋的人馬故事、浮湯溫泉的四季流轉,到歡騰廣場的水龍頭蘋果汁,以及 NORESORE 食堂裡阿嬤親切的笑容,這裡的每一幕,都讓我重新找回了旅行最初的悸動,好生歡喜。

 

Information 

地址:青森縣三澤市古間木山 56

033-0044

官網:https://hoshinoresorts.com/zh_tw/hotels/aomoriya/

交通:

1)免費班車(需要預約)

三澤站,三沢機場, 奧入瀨溪流飯店和本館之間有免費接送巴士運行。

2)電車

JR八戶站或JR青森站乘坐青森鐵道到三澤站。(從三澤站利用免費接送: 3分鐘)

 



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