帶著美術館的感動餘波，我的腳步輕盈而徐緩，再次來到了這片讓我魂牽夢縈的土地，星野集團在東北青森的「奧入瀨溪流飯店」。
老實說，這是一場久違地被「新綠」與藝術溫柔喚醒的旅程。當我一踏入這裡，嘴角就不自覺地微微揚起一抹笑意。多年後再訪，這座藏在森林裡的奢華殿堂，依然用它那獨有的、兼具文化深度與生命溫度的懷抱，將我旅途移動帶來的心靈浮躁，洗滌得一塵不染。
偷走心神的「森林神話」與透光新綠
一走進東館大廳，任何人的目光都注定無法從那座高達8.5公尺、重達5噸的巨型青銅暖爐移開。那是日本藝術大師「岡本太郎」的代表作《森林神話》。這座暖爐頂天立地，表面雕刻著森林精靈、翱翔的鳥類與靜默的蕈菇，充滿了狂放而原始的生命力。它彷彿是森林的守護神，與窗外的潺潺溪流進行著一場跨越時空的對話。然而，真正悄悄偷走我心神的，卻是背後那一整片排山倒海而來的「新綠」。
「新綠（Shinryoku）」，是日本人給予春末夏初、那帶著通透陽光的樹葉所形成的翠綠美景，一個極其詩意且充滿生機的名字。眼前空間挑高的大廳採用了大面積的落地窗，像是一幅巨大的動態畫框，將窗外奧入瀨溪流漫天的嫩綠，毫無保留地引入室內。大廳內部則大量運用溫潤的木質調佈置呼應，讓戶外森林的靜謐感自然延伸入內。
我習慣性地移步，坐在窗邊的沙發上。手上捧著一杯熱咖啡，就這麼看著陽光穿透樹葉、灑落滿地斑駁的光影流動。在這一吸一呼間，大膽的藝術感與溫潤的木質調交織出絕妙的氛圍。那一刻，時間彷彿慢了下來，慢得讓人甘心把心留下來，恣意享受與新綠共舞的美好時光。
One and Only，唯一與奧入瀨溪流共生的奢華旅宿
這座全日本唯一建造在奧入瀨溪流畔的飯店，其背後有著極具遠見的歷史底蘊。奧入瀨溪流身為十和田八幡平國立公園的國寶級名勝，受到極為嚴格的環境保護。而飯店在星野集團的精心打造下，完美地將「生態保護」與「奢華度假」融為一體。這裡不只是睡一晚的旅館，而是一座將生活美學與自然生態完美融合的「森林美術館」。
你可以深刻的感受到，對於自然的擁抱，從大廳一路延續到了房間裡。推開溪流客房的房門，迎面而來的，同樣是一片專屬的綠意。景觀窗外，就是新綠密林和綠色畫布，彷彿伸手就能觸摸到那迷人的呼吸。而房間內的設計語彙簡練而溫馨，沙發與床鋪的角度都經過精心設計，就是為了讓旅人隨時都能以最舒適的姿勢，收納這窗無價的自然畫卷。我一直很喜歡這樣的空間，它促使旅行變得不趕，很愜意。
除了東館的《森林神話》，西館大廳還藏著另一件岡本太郎大師的遺作，巨大鋁合金暖爐《河神》。高達10公尺的巨作表現的是蜿蜒激盪的溪流化身為女神的姿態，與東館的男性化原始力量形成一剛一柔的強烈對比。兩座大師暖爐，成為了這座飯店最無可替代的藝術亮點。
來都來了，就把五感全盤託付給大自然吧！
是啊，來都來了，真的要花時間好好享受星野集團在青森的渡假時光，感動一下將五感全盤託付給自然的極致享受，這才算值回票價！
清晨與午後，我總愛將時間揮霍在飯店旁的綠意密林裡。沿著溪流小徑緩慢散步，耳畔是永恆不息的潺潺水聲，那是大自然最療癒的交響樂。當陽光穿透葉隙，細碎地灑在長滿青苔的歲月岩石與波光粼粼的溪面上，眼前那份光影交織的新綠，手機隨手一拍，美得就像是莫內筆下的印象派畫作，好生歡喜。
而這份悠閒，在夕陽西下時被推向了溫柔的頂點。飯店最受歡迎的設施之一，莫過於那宛如與自然無縫接軌的「戶外溪流溫泉」。浸泡在溫熱的泉水中，耳邊是奔流的溪水聲，看著暮色染紅天際，微涼的風迎面拂來。這一刻，身體的疲憊被泉水包覆，心靈則被森林擁抱，愜意得讓人宛如走進了日本電視節目中的夢幻場景，舒適極了。
蘋果廚房，舌尖上的青森交響樂
當暮色低垂，精彩的味蕾盛宴才正要開始。走進「蘋果廚房（Apple Kitchen）」，空氣裡瀰漫著誘人的清新與甜香。餐廳門口由數百顆象徵青森的玻璃蘋果裝飾而成，展現出極致的視覺美學。
這裡的豐富自助餐點處處藏著巧思，現煎的柔嫩牛肉、鮮甜的大干貝、各式在地海鮮料理、濃郁的咖哩飯、酥脆炸物、講究的麵食，以及無數由蘋果衍生的創意料理，搭配現榨、酸甜完美的青森蘋果汁，都讓人看得、嚐得心花怒放。唯一想讓人抱怨的，大概就是自己的肚子不夠大啊！
而這場美食盛宴的壓軸，絕對是那道經典的「熱蘋果派搭配濃郁冰淇淋」。剛出爐、層次分明且酥脆無比的派皮，包裹著溫熱微酸的青森蘋果內餡，與頂端緩緩融化的冰涼香草冰淇淋在口中交融。那種冰火交織、酸甜平衡的奢華口感，哎呀呀，簡直是為了這場森林渡假，畫下了最完美的註腳。
我常說，藝術來自生活，生活處處是驚喜。這回再訪，不只是一場超滿足的藝術與自然之旅，更是一次與自己內心再次的溫柔對話。當然，在奧入瀨溪流飯店，星野集團用慢活的哲學，教會我們如何真正地去感受一棵樹、一條溪流、以及一片新綠的溫度。這則是選對飯店，最美好的旅遊回饋啊！不是嗎？
Information
青森・奧入瀨溪流飯店
地址：青森縣十和田市奥瀬栃久保231（Tochikubo-231 Okuse, Towada, Aomori 034-0301日本）
網址：https://hoshinoresorts.com/zh_tw/hotels/oirasekeiryu/
交通
免費班車（需要預約）
星野集團提供JR八戶站、青森站、青森屋⇔本酒店的接駁巴士服務。八戶站與青森屋之間免費。青森站之間收費。
八戶站
■ 八戶站 → 奧入瀨溪流飯店 [2026年4月 – 11月]
八戶站 下午2:30出發 (從八戶站西口出發）
*所需時間：單程70分鐘
■ 奧入瀨溪流飯店 → 八戶站【2026年4月～11月】
奧入瀨溪流飯店 上午11:00 出發
*所需時間：單程105分鐘
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