2017年9月1日 星期五

【東空知。北海道。Japan】蘆別市的「新寶來軒」,炸雞蓋飯像座小山


也許因為連續挑戰了幾餐的「大份量美食」,哥好像不知不覺食量也便大了,心中更有種默默的感覺上身,這次來北海道的東空知地區根本是要來參加大胃王挑戰賽的,哈哈,實在有趣啊!所以每到吃飯時間,哥自然的就轉身問日本友人,我們這餐要挑戰的大份量美食是什麼呢?只見我那曾經是日本橄欖球職業隊的日本友人先是一笑,然後說:「今天我們同樣吃大份量美食,但是這是我個人的最愛,也是韓國人最近的最愛」,哥還等不及他結束,馬上接口說:「炸雞!」然後後兩人相視一笑。


我們來到蘆別市的「新寶來軒」,單是看餐廳的外貌,老實說看不出他們在賣什麼料理,但是一看見名字非常的中華料理風,哥很肯定他們的料理和日式中華料理有關。可是當哥一入內時,滿滿的在地勞動階層食客的用餐,而且,剛好服務人員正送餐出來,哥看見那堆的如小山一樣的「炸雞排飯」,還是讓哥忍不住噗哧笑了出來!這東空知地區還真是大食量的美食天堂啊!



這家的炸雞其實還不錯吃,雖然和日本本洲吃到的炸法有些不同,他們外貌走厚重粗食風格,但是外皮炸的功夫還是有它獨到之處,不但酥脆,而且還鮮美多汁。此外,他們家的招牌炸雞山飯是有限量的,一天只限售10份,所以最好先預約喔!畢竟,這像小山一樣的炸雞飯,足足有750公克多,而且一碗才賣950日幣,CP值超破表,要是不限量,老闆應該會虧很大啦!


對了,他們家的炸雞排飯有原味和辣味兩種選擇。如果吃不了炸雞山,他們還有其他正常份量的中華料理選擇,不用擔心萬一不吃炸雞的該怎麼辦?不過,因為這家中華料理的口味是早期從大陸東北傳過來的,所以飯、麵的呈現手法上加了不少勾芡汁,很像繪飯的感覺。

新寶來軒
地址:蘆別市上蘆別町38
時間:11:00-20:00(15:00-17:00休息)


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