曼谷,是一座我永遠寫不膩的城市。這裡總有新鮮的事物等待你去發現、品味、擁抱。而這回的驚喜,居然從一碗「早餐叉燒飯」開始。
沒錯,眼前這一碗看似平凡的叉燒飯,卻在第一口入口時,讓我忍不住在腦海裡驚呼:這也太誇張好吃了吧!叉燒的香氣迷人,肥瘦適中,焦邊微脆,飯粒粒粒分明卻柔中帶勁。最關鍵的是,它竟然不在什麼知名港式專賣店,而是飯店早餐自助餐檯上的一個「現點現做」選項,任你取用、吃到飽,吃到心甘情願為止。
這回入住的飯店,是曼谷今年(2025)四月才新開幕的五星級新星 Grande Centre Point
Lumphini。它的選址極佳,從大門左轉不到幾步就是MRT藍線的Lumphini站,對面則是嶄新的大型百貨商場「One Bangkok」。光是地點,就讓人愛不釋腳;但真正讓人流連忘返的,還是那種細緻且帶著誠意的款待。
首先,走進大廳,迎面而來的挑高空間,白淨雅緻,加上撲鼻而來的鮮花氣息,彷彿置身於一座現代都市中的靜謐綠洲。
此外,大廳旁還設有一座靈感來自鄰近倫披尼公園湖泊的水池,象徵著寧靜與幸福,為賓客營造出一種和諧的氛圍。
老實說,這裡的空間設計融合現代線條與摩登泰式優雅,又帶有些歐洲華麗,並搭上如水晶吊飾般的藝術展示品,以及牆面上精選的藝術裝飾與設計家具,展現出泰國當代美學的細膩。此外,大廳旁的 Bloom & Brew 咖啡廳提供健康輕食與飲品,讓賓客在優雅的環境中放鬆身心。對了,值得一提的是,飯店隔壁就是 7-11 便利商店,是台灣遊客的最愛,提供了便利的日常用品與在地零食選擇,增添了生活的貼心感。 這樣的空間配置,對於喜歡以生活觸感記錄旅程的旅人而言,無疑是一種理想的體驗。
至於我,一向重視飯店早餐的質感,而這裡的表現,完全超乎期待。無論是中式小菜、西式早餐盤、泰式米粉湯、日式壽司、韓式泡菜湯、甚至印度咖哩通通到齊。選項豐富不稀奇,難得的是,每一道餐點都吃得出細膩,特別是現點區,像是泰式沙嗲、班尼迪克蛋,都是現做現上的精品級早餐。
而那天,當我正忙著用手機捕捉眼前這份令人驚艷的叉燒飯時,一位服務人員輕聲靠近,用親切的英文問我:「需要我幫您拍一張用餐照片嗎?」她熟練地按下快門,還幫我多拍了幾張不同角度的畫面。這種貼心的舉動,不做作,卻讓人感受到五星級之外的溫度。
早餐過後,我沒有急著出門。反倒搭著電梯直達飯店的高樓層,準備展開我最期待的一段時光,與曼谷天際線共舞的無邊際泳池。
泳池位於高樓層,視野開闊,一望無際的城市鋼鐵線條,在午後陽光下閃爍著光芒。我在池畔坐下,點了一杯冰鎮芒果冰沙,一邊啜飲,一邊享用飯店手作牛肉漢堡,那多汁厚實的漢堡肉排,搭配酥脆的薯條,每一口都像味蕾在跳探戈。陽光照耀在水面,彷彿城市與天空在此交匯,我心裡輕聲對自己說:「這才是度假。」
換上泳褲,我下水暢游,那是一座真正達到「標準規格」的無邊際泳池,氣勢磅礴,不是為了拍照而設的噱頭,而是可以真實運動的好場域。水面反映著藍天與白雲,身體隨著水流擺動,疲憊彷彿在這片湛藍中逐漸被洗滌。
然而更令我震撼的,是這間飯店的娛樂設施之誇張,超越我的想像。當我走進專屬的娛樂樓層時,不禁低聲驚呼:「這真的只是飯店嗎?」
這一層,簡直是豪華俱樂部的規格——撞球桌、桌球台、Switch與PlayStation的電競娛樂區、家庭親子遊樂中心、甚至還設有兒童專屬體驗空間。而那座超大健身房,設備之完整,足以媲美私人運動俱樂部,不僅有重量訓練器材與有氧設備,還配有私人教練服務與伸展瑜伽空間。據說,這裡是全曼谷最大、最豪華的飯店娛樂層樓,甚至吸引不少泰國明星與時尚雜誌到此拍攝取景。
那天,就巧遇一組正在拍攝時尚大片的團隊。模特兒在攝影師鏡頭下的畫面閃閃發亮。而我,則在一旁默默再來一杯芒果冰沙,靜靜看著這城市閃爍的時尚脈動與慢步調的交融。
由於最近的工作和教學很是繁忙,因此這趟旅程,我沒有追逐網紅打卡熱點,也沒安排過多行程。只是選了一家剛開幕的飯店,讓自己好好生活一場,從早餐的驚艷,午間的池畔時光,到傍晚的娛樂設施與健身放鬆,甚至夜裡回房望著窗外的燈火,讓自己重新感受「旅途中的安放」。
INFO
Grande Centre
Point Lumphini
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