【法國。巴黎。France 】台北直飛巴黎，長途飛行不虧待自己，就是要吃好、睡好，輕鬆玩樂去！

算一算日子，「法國航空 Air France 」離開台灣領空已經有22年的時間，這次再重返台灣，而且直接開航「直飛台北-巴黎航線」，無疑的是台灣2018年航空界最大的一樁盛事，也是顆強力震撼彈！畢竟4月16 日首航的法國航空復飛台北直飛巴黎航線，採用波音777-200的飛機，再加上日後每週三班（和華航共掛航班，同樣由法航波音777-200飛機執飛），早上 10:25 am的班機從桃園機場二航起飛，當天晚上 18:25pm 左右抵達巴黎的戴高樂機場，飛航時間約13個多小時。更重要的是，到6月底前經濟艙在官網上的來回直飛機票最低含稅價才新台幣2萬3千多元，這對其他台灣飛巴黎的航班來說，無論是在時間上、價格上、服務上和相對價值上，無疑是顆超級旋風原子彈啊！

此外，巴黎的戴高樂機場本身是歐洲第一大非航樞紐，也是重的歐洲進出門戶，除了台北直航的便利性外，另一個優勢就是「轉運」。因此，若安排歐洲多點旅行計畫，搭乘法航可以善用他們和同公司的「荷蘭航空KLM」以及天合聯盟（Skyteam）共掛航班的綿密飛行網絡優勢，只要選擇銜接的航班時間得宜，轉個機就可以到法國和歐洲主要的城市，非常之便利。

當然，既然要趕上這個航空盛事，哥的法航直飛巴黎之行，當然要來好好體驗一下他們的商務艙（配置40個座位）。首先，法航商務艙不但可以「180度真正的平躺（2公尺長）」，還提供和家一樣舒服的羽絨被與大尺碼羽絨枕睡，一覺起床就到了巴黎。更棒的是所有的座位都是走道位，可以輕輕進出也不用擔心打攪到別人，或是被他人打攪，哥喜歡這樣輕鬆舒服又享受的長途飛行。

而在周邊設計上，16吋的大型螢幕搭上多元的娛樂設施，讓不想睡覺的乘客們即便是飛航13個小時也絕對不會無聊。而且，他們還設有「座位和座位螢幕聊天室」的對談功能，隨時可以和坐在不同區域和艙等的同行旅伴們，透過螢幕交流對談，很是貼心。

至於座位旁乍看有如個人保險箱的小櫃子，打開來一瞧，裡面放了一副效果不錯的降噪耳機，而且，空間剛好可以把自己隨身的小包、薄外套通通都收納在裡頭，相當方便和貼心！

而就在我很忙碌好奇的探索我的空間和設施時，空服員端了盤子到我跟前，這上頭放了幾個不同顏色的過夜包供選擇，而且是採布織的拉鏈布包，哥特別喜歡這種布包，拿回家後還可以變成收納小包，在旅行上特別好用。於是接手過後，打開一瞧，裡面的洗漱品還是選用法國著名品牌「克蘭詩 Clarins」，哥的嘴角馬上揚起了一個彎，開心。

隨後，空服員送上一杯法國的專有名品「香檳」（葡萄酒知識：世界上只有法國香檳亞丁區所產的可被稱為香檳，其他地區和國家所產的都不能稱為香檳，只能被稱為「氣泡酒」！）這也是法航這次相當引以為傲的賣點之一，因為他們提供台北巴黎直飛的航班全班機乘客免費的「香檳」服務，也就是說除了商務艙外，經濟艙也可以輕鬆享受道地法國香檳和紅白酒的美妙滋味喔！

哥不得不承認，法航商務艙的餐點確實讓人驚艷。從開胃小點燻鮭魚開始，再來前菜的鵝肝醬、肉凍、起司、無花果和麵包，單是用餐的上半場，視覺美味和口感，就有宛若置身空中法式餐廳的錯覺。

然後主餐到餐後甜點的下半場，特別是餐後的甜點蛋糕，哎呀呀，連不愛吃甜點的哥都把它掃的精光，好好吃。此外，搭配道地法國波爾多紅酒、勃艮第白酒+香檳，整套用餐體驗相當精彩，讓極少稱讚飛機餐的哥，都不得不給他一個大大的讚！

相較於亞洲航空有時太過熱切的服務，簡單適切的法國服務方式和禮儀，帶些優雅的氣質，反而讓人有更多自己的時間和空間，這點，是哥欣賞歐式航空公司的服務。當然，每個人的喜好不同，哥覺得太過熱切的服務反有些打攪個人的搭乘空間，但是有些人就喜歡被當成「尊貴」的座上客，也喜歡空服務員特別照顧和關注自己，這就另當別論了！

就當哥以為法航的亮點差不多秀完時，哥趁著飽餐後把椅子180度躺平，然後小睡了一下。大概兩個小時後，哥起身上廁所，然後一走到商務艙茶水間，整個人就被眼前的景致嚇了一跳，哎呀呀，法航最竟然在茶水間中設了一個美食區，完全就像是「空中小午茶」的概念，有各式飲料、紅白酒，還有好吃的三明治、蛋糕、水果，以及大家最愛的「哈根達斯冰淇淋」和「來一客泡麵」，讓你免費吃到爽，這實在是太享受、太厲害了！

於是轉身就回機艙和同行的友人們報告，接著大家一人一碗來一客泡麵和哈根達斯冰淇淋，還有人多要了一杯香檳和蛋糕，就這樣，我們在法航的商務艙吃起了下午茶，實在是太讚的享受。

唯一可惜的是，他們空有一個16英吋大電視螢幕和降噪耳機豪華設施，電影的新片選擇較少，雖然有不少有趣的歐洲影片，偏偏缺乏中文字幕啊！不過，也意外的發現他們貼心的準備了現在正當紅的陸劇司馬懿的「軍師聯盟」，如果喜歡看電視劇的朋友，倒是不錯的選擇。

當然，既然可以吃的好、喝的爽，又可以舒舒服服平躺睡覺，有沒有好看的電影娛樂好像也不是很重要啦，不是嗎？哈哈。

法航每週三班波音777-200機型直飛台北-巴黎

法航中文官網購票最划算

https://www.airfrance.com.tw

【泰國。Thailand】清萊藍廟，充滿迷幻色彩的藍色圓舞曲

日前原本在曼谷的小旅行，因為在餐聚時和友人聊到了清萊，於是一個臨時的決定，上網買了張曼谷、清萊的來回機票，就這樣說走就走飛到了泰國北部的清萊。然而我們都沒有交通車，泰國友人對於清萊也不熟，只來過一次，正當我覺得這個說走就走的行程行動的有些衝動時，友人很開心的說他找到了解決的方式！原來現在在清萊有些個人包車的行程，12小時包含車子和司機（汽油額外）的費用只要1500泰銖。也就是說，我和友人有一個12小時幾乎一天的在地專用司機，要去哪兒就帶我們去哪兒玩，而兩人分攤下來後也才800泰銖左右，相當的方便和划算。於是我們在網路上預約了一台車，隔天上午10點準備出現在我們的飯店接我們，我們的清萊流浪之旅便興高采烈的展開了。

我們決定到目前話題正旺的「藍廟（วัดร่องเสือเต้น จังหวัดเชียงราย Wat Rong Sua Ten Temple）」，去一探這充滿藍色奧妙的廟宇，也為家人祈求平安健康，為自己祈求順心自在。不過，要介紹這藍廟前，則不得不提清萊其他兩個同樣擁有超人氣的「黑屋」和「白廟」。因為，他們有著前因後果和奇特連結性，黑屋的主人是泰國藝術家 Thawan Duchanee，將自己的作品與收藏品整合在他的博物館園區內，因為有不少的作品都以黑色意象和動物遺骨為主，帶有強烈的死亡氣息，把佛祖得成道前的人間苦難景緻展現無遺，因此有不少人把他的黑屋又喚作「黑廟」，也有地獄的象徵。

Thawan Duchanee 的弟子 Chaloemchai Khositphiphat，是清萊繪製電影看板出身的畫工，也參與過不少泰國國內的大型建築物及廟宇的繪製工程，後來因緣際會到了歐洲，他融合泰國傳承藝術和現代藝術的摩登風格大大的受到注目和歡迎，一躍成為被國際認同的當代重要藝術家之一。後來他回到家鄉清萊，為了回饋家鄉，將以一間小古廟重新修建，但是因為破損太大無法修復，於是他決定自資4千萬泰銖將它重新建造，並且賦予新的設計、新的意境和新的夢想。自1997年開始建造和開放，至今尚未完全完成，預計2070年才會徹底建造完成。由於他選擇代表純淨的白色為主要，也幾乎是所有的色彩，完全不同於泰國傳統廟宇金碧輝煌的金黃色或紅色色系，因此，本名為「Wat Rong Khun；泰文：วัดร่องขุ่น 」的白龍靈光寺，也被遊客們將它稱之為「白廟」。

至於現在最新的「藍廟（Wat Rong Suea Ten）」，才完工不久，除了他的廟宇色彩備受矚目外，設計師剛好是黑屋和白廟的第三代第子，很懂得黑屋和白廟是如何創作出他們的特色性和故事性，短短的時間內讓清萊靠著他們翻轉了觀光。因此，他結合宗教、藝術、創新和大膽的複合性元素，精準的大造出這座新地標「藍廟」，所以才完工不久，就馬上成為話題。而且靠著網路上的口耳相傳，再加上旅行社的包團參觀，無論它的定位和文化價值如何？在現在以「圖像」當道的世代裡，它也算是文創新意，單看這一車又一車的觀光遊客，他的確為清萊目前的觀光業帶來了美好的新希望啊！

老實說，如果將黑屋、白廟和藍廟放在一線來看，黑屋的宗教意味最寫意，白廟的外型最貼近廟宇風格，而藍廟雖然顏色最跳脫宗教（金、藍、紫、綠和白色齊聚一堂），但是建築結構和內部裝置藝術則最接近泰國的佛教文化。然而如果只看藝術，不談宗教，這眼前的藍廟彷彿「動漫」的元素和色彩遠比傳統文化更多些。雖然很不同於我們習以為常的廟宇線條和色彩，但是能看見泰國人在傳統的宗教文化上，願意接受和包融新世代的藝術元素，這點，倒是讓人心喜。

此外，相較之下藍廟僅僅只是由大小兩座建築所組成，和黑屋、白廟在氣勢上相差甚遠，還好他的雕刻和作工精細，人物造型和圖騰都令人著迷，特別是說故事的感染力超強，無論是正門的那兩頭藍色巨龍、白色佛祖像和一顆顆充滿想像空間的水晶球；又或是廟側有如動漫有腹肌和流淚的海神（鳥神）像；還有廟後有翅膀的龜神爺爺等，每一個小細節都很有故事性。

而進入主殿後，這廟宇的外觀雖然依舊以金色為主要色彩，但是內部牆面則是整一片的藍色。在這若大的藍色空間裡，正中間坐鎮著一尊白色的巨大佛像，暨莊嚴又充滿迷幻的氛圍。與其說這裡是一座宗教動漫深海龍宮，倒不如說這空間讓人彷彿進入了浩瀚宇宙，在無邊無際的藍色夢幻中，白色的佛祖像就是一盞明燈所在，正在指引著迷失方向的芸芸眾生，交織出心靈的藍色多腦河，相當有佛學意境啊！。

重要資訊 Information 

地址：306 หมู่ 2 ตำบล ริม กก อำเภอ เมือง เชียงราย จังหวัด เชียงราย, Rim Kok, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 

【鹿特丹。Rotterdam】走進明信片美麗的風車群，世界遺產小孩堤防Kinderdijk

來到了鹿特丹，就不得不到鄰近的世界遺產「小孩堤防( kinderdijk)」一遊。雖然說荷蘭以風車著名於世，整個國家處處有風車可看，但是要一次看見龐大數量聚集的風車群，而且還是保有傳統風貌的19座，那只有到小孩堤防別無他處了。

我還記得很清楚，那一天我搭船到小孩堤防的碼頭時，天氣還是微微的陰冷，我漫步在堤防，一邊遠遠的看著河畔的風車和鬧熱開心的遊客們，才不過一會兒的功夫，這天空像是施了魔法般，一下子露出了溫暖的陽光，轉身，又用金光把雲彩映出一片粉紫，那風車順光、逆光，都各自精彩。

而當風兒越吹越烈時，騎著腳踏車呼嘯追逐雲彩的小孩們，乘風而過的嬉笑聲，像是在告訴我旅行的美好，好不美麗。

說真的，現在的我，每一次到歐洲旅遊已經習慣在阿姆斯特丹轉機，又或是暫留幾天。有的時候什麼計畫也不用做，就是慢遊、漫走；有的時候則一次選擇一個城市小旅行，就靠著轉機和免簽證的優勢，把荷蘭一塊塊拼圖起來。

我想，旅行的越多，越會清楚的知道，只要懂得善用方法，很多劣勢，轉個彎會變成優勢；很多的附加價值，端看你如何運用和加值了！不是嗎？我在歐洲旅行，單靠轉機的優勢就多賺了一個荷蘭，那你呢？

〈旅遊資訊〉

航班：KLM荷蘭航空與華航擴大合作共掛班號，台北—阿姆斯特丹航線增班為每週11班次，提供旅客更便捷完善的飛航服務，旅客還可運用荷航完善的歐洲航網，經阿姆斯特丹前往眾多歐洲航點。

荷航網站：http://www.klm.com/home/tw/tw。

簽證：免簽證。

時差：慢台灣7小時，夏季時令慢6小時。

匯率：1歐元約兌換新台幣35.95元。

【鹿特丹。Rotterdam】最成功的市場華麗變身典範，Markthal好看，好吃，好好玩

鹿特丹的 Blaak Station 車站的另一邊，是目前被票選為全世界最美麗的複合式市場「Markthal」。這座有如一個巨型立體ㄇ字形的建築物，開幕於2014年10月，原本只是因為歐盟衛生環境法規的新規定：「所有熟食都必須在有頂蓋的空間內販售」而衍生的大型室內市集建案，卻沒有想到這個複合了228 戶公寓和近130 個攤位、商店、餐廳等的巨型空間，善用混凝土原件由工廠預先完成後再運送到工地現場以堆疊成型的工法，搭上玻璃帷幕巧思（前後封為密閉空間，並保有透光的節能功效），並且由荷蘭藝術家阿諾庫內 （Arno Coenen ）領軍，將室內放眼所及的天花板和牆面，幾乎高達11,000 平方公尺的面積，以市場的「蔬果」為主題，繪製出目前世界上最大面積的彩繪作品。

整個建案完工後，無論是創造了新的住商共構環境、翻轉傳統市場風貌，又或是建築工法和美學等，一下子成為多方討論的話題。現在他們不但成為時尚市場的代表，單就是每天慕名而來的觀光客帶來的經濟效益就大的驚人！可謂是近年來最成功的市場華麗變身的典範。

不過，既然來到世界最美麗的時尚市場，大啖美食則是一定要的啦！這裡的店家非常多元，不但有簡單的攤販外，還有不少的個性店家和餐廳，可以小吃，也可以飽餐。更重要的是，他們的選項多多，除了荷蘭本地的美食，還有許多歐洲其他國家的美食，甚至連亞洲料理如日本菜、韓國菜或是中華料理，也都一應俱全（這裡還有間亞洲超市，連台灣的泡麵和泰國的醬料也都有喔！）

而且，就算是純粹的「逛市場」，也非常的有趣。因為，這裡的商家很重視美學，攤販上擺放各式的蔬果商品都有精心設計，視覺上色彩繽紛、賞心悅目外，也很大方的備有許多的試吃品，相當貼心和誘人。當然，來到荷蘭有三樣美食不得錯過，一是各式口味的起司（乳酪）；一是地方色彩超級濃厚的「生鯡魚」；另一個則是號稱世界上最美味的「蘋果派」甜點了！

說到荷蘭的起司，大部份的人對它都不陌生，質地好，而且價格相便宜。由於我的家人一直很享受起司的美妙滋味，要離開阿姆斯特丹前，我習慣性的在史基普機場買上4個一串包裝的起司當伴手禮。

不過，相較於起司，同樣是荷蘭人最愛的國民美食「生鯡魚（Haring）」，大部份的遊客們對於它的美味則都是敬謝不敏居多。事實上，這生鯡魚並沒有想像中的不美味，反之，這擁有700多年歷史的傳統美味，就是簡單的鹽漬生魚美味。

此外，它搭配生洋蔥或醃黃瓜，運用新鮮洋蔥的辛辣味來提魚的鮮味，由微鹹來平衡辣嗆味，一口下去可以同時吃到不同層次的口感，相當有趣和刺激。

當然，來荷蘭一遊，絕對不可以錯過的就是名氣最響亮的美食「蘋果派」！至於鹿特丹好吃的蘋果派則不在Markthal 市場裡，而是在隔壁街轉角的「Dudok」。因為他們家的蘋果派，派皮鬆軟有層次，單吃的口感就不錯，而內餡的蘋果果肉厚實又層疊有致，口感濕潤中間還用了葡萄乾和肉桂提味，整個蘋果派微酸帶甜、紮實大氣，飽足感十足。要是喜歡鮮奶油，兩者搭配上一起享用，再來上一杯黑咖啡，更是美味極致。

〈旅遊資訊〉

航班：KLM荷蘭航空與華航擴大合作共掛班號，台北—阿姆斯特丹航線增班為每週11班次，提供旅客更便捷完善的飛航服務，旅客還可運用荷航完善的歐洲航網，經阿姆斯特丹前往眾多歐洲航點。

荷航網站：http://www.klm.com/home/tw/tw。

簽證：免簽證。

時差：慢台灣7小時，夏季時令慢6小時。

匯率：1歐元約兌換新台幣35.95元。

【鹿特丹。Rotterdam】城市面貌一直再變的歐洲文化之都鹿特丹

老實說，過去10年來我每個月都出國旅行或工作，我也必須承認，以往我確實是個不喜歡轉機的人！不過，這幾年隨著台灣免簽國家近120國，護照變得非常好用，因此我的長途旅行選擇也在改變當中。特別是到歐洲旅行，只要找對交通便利的轉機城市，把劣勢變優勢，利用轉機的時間溜出機場去玩。轉機不但可以佔了低價的便利甜頭，還可以多賺了一個國家，確實完全翻轉我習慣多年的旅遊方式。日前我結束法國巴黎的城市旅行，回程的轉機地，我同樣選擇在阿姆斯特丹的史基普機場，不過這回我不進入阿姆斯特丹，而是搭火車前往不到45分鐘車程的荷蘭第二大城「鹿特丹（Rotterdam）」。

雖然說我決定這次的轉機小旅行是鹿特丹時招來不少友人們質疑的眼神，紛紛告訴我：「鹿特丹很小，沒什麼好玩的！」我還是相信自己的決定，秉持著「世界上沒有不好玩的地方，只有不會玩的人」的信念，在我的轉機玩荷蘭的拼圖上，再度帶著美美的回憶，歡心滿意的插上一支小旗。

一直以來鹿特丹是歐洲最重要的海港，一度，還雄霸了世界第一港口的美名好多年。只可惜歷史是美好的，也是殘酷的。曾經輝煌幾個世紀的鹿特丹，在大戰時慘遭德國轟炸移平，直到80和90年代的新都城計劃和建設，才讓這座近代史歐洲名城得以嶄新的面貌再度受到世人的青睞，重回世界名港的懷抱。

此外，鹿特丹近年的城市建設又有了新風貌，還被選為「歐洲文化之都」，而當地人認為他們有著開放、創新和多元融合的文化底蘊，雖然城市面貌一直再變，卻是一座兼具新舊文化且不華浮的務實現代城市。

這點，單是從鹿特丹的 Blaak Station 車站一下車便可以明顯的感受到！這車站本身建築結構很極簡風格，而路面上造型又宛若一個大型外星飛碟般，不像傳統的車站，倒像一座現代戶外立體藝術品，視覺美感非常有趣。

而車站旁由知名建築師布洛姆（Piet Blom）所設計的「方塊屋（Kubuswoningen）」，鮮黃亮眼的色彩，搭上每一間房子呈45度角傾斜，乍看下如正在翻轉的大型方塊，則更是讓人有視覺的不思議衝突美感，一邊瞠目結舌，一邊拼命喀嚓拍照，不得不讚賞鹿特丹的城市建築創意啊！

〈旅遊資訊〉

航班：KLM荷蘭航空與華航擴大合作共掛班號，台北—阿姆斯特丹航線增班為每週11班次，提供旅客更便捷完善的飛航服務，旅客還可運用荷航完善的歐洲航網，經阿姆斯特丹前往眾多歐洲航點。

荷航網站：http://www.klm.com/home/tw/tw。

簽證：免簽證。

時差：慢台灣7小時，夏季時令慢6小時。

匯率：1歐元約兌換新台幣35.95元。