雖然說我每年冬天一定安排滑雪假期，而且還有幸獲頒日本政府的「北海道大使」頭銜，連續兩年都受邀參加日本最重要的「北海道滑雪博覽會」，2018年2月更以亞洲代表的與談人身份，在論壇舞台上和歐洲、澳洲的代表一起發表日本冬季度假樂園的圓桌決議。這回冬天還沒去日本，我的滑雪運勢便特別的旺，12月初才剛到韓國舉行平昌冬季奧運的滑雪比賽場地狠狠地滑了好幾天的雪，連台灣的桃園機場都還來不及出去，就馬上從一航廈匆匆趕往二航廈，又馬不停蹄前往法國阿爾卑斯山，受邀於新開幕的「Club Med 度假村」，一邊參加開幕的國際媒體活動，一邊連住兩家Club Med 度假村，開心挑戰法國阿爾卑斯山滑雪去！
只是從韓國江原道雪場到首爾，再飛回台灣「轉機」（對，從一航廈拿到行李後再飛奔到二航廈去，不到2小時的銜接時間，老實說還真是有些緊張！）。雖然說桃園機場的兩個航廈間的接駁有電車還算方便，但是我才從韓國耗了半天回來，又要再搭十幾個小時去法國，說真的，這體力的消耗還真的有些吃不消，累了。
還好，這回從亞洲到歐洲的長途飛行，出門前已經知道這趟飛行很硬，而且有好好休息才能有好體力在阿爾卑斯山暢快滑雪，所以這趟長途飛行千萬要對自己好一些，能搭商務艙，平躺舒舒服服睡到歐洲，就別委屈了自己！於是選擇了時間銜接點最剛好的「土耳其航空」。
說起來也有趣，這幾十年來我搭了無數國籍的飛機，還真的沒有搭過土耳其航空，因此有些好奇！特別是他們家在旅遊記者圈內的口碑很好，再加上網路查看了一下，他們在一般民衆乘客的反應度上也很佳，很好奇他們的商務艙和服務會是如何？
不過，我也必須承認，一上飛機，第一眼的土耳其商務艙空間感加上2/3/2的座位排，還算一般標準規格，感受度不算強烈。還好，在螢幕下方有個置物箱蠻大的，我帶上飛機的相機包和脫下來的雪靴竟然都可以放進去，實在是太方便了！
而接下來空服員送上來的迎賓飲料和過夜包，乍看之下是規規矩矩，但是仔細一瞧才發現過夜包是和法國時尚品牌「Christian Lacroix」結盟合作的，以黑色為主軸，有著低調奢華的質感，雅緻中帶貼心，男性和女性乘客使用都不錯，我喜歡。
因為要飛行十多個小時，除了要可以躺下來好好休息外，對我來說機上的娛樂設施也很重要，因此，待我將手上一切物件裝備都放置妥善後，一坐定，馬上就玩弄起手上的搖控器（這娛樂系統控制器設計的有些類似SONY PSP控制器，也像是手機面板，手感不錯，我喜歡），把這躺空中可以看的電影都將它巡視一遍，發現他們除了一般的空中首輪電影外，竟然還有一個「直播電視」和「經典電影」系列，讓我非常驚豔！
只可惜這回並沒機會嘗試看直播電視的運動競賽節目，因為他們的經典電影是將我們熟悉的「系列型」電影如魔戒、哈利波特、玩命關頭、超級英雄等通通一次收集齊全一整套，實在是讓我這個電影迷太興奮了！過往有錯過的電影集次剛好可以利用這個機會馬上補齊，開心。
正在我認真準備在排列我的電影名單時，哎呀呀，眼前突然出現衣著廚師服的工作人員微笑的為我送上「菜單」，我噗哧一聲笑了一下，這土耳其商務艙也太給人驚喜連連了啊！老實說，這雖然只是一個巧思把廚師帶上在空中服務，我倒覺得這比那些喜歡用「米其林」廚師餐點大做廣告，卻又吃不到等級美味讓人失望的商務艙餐點來說，他們從點餐到送餐，老老實實讓人有錯身高級餐廳的感覺，這點，確實抓住了我的目光和心啊！
不過，我也必須承認這是我第一次搭乘土耳其航空，雖然他們有廚師在空中服務，迎賓的點心也做的不錯吃，但是我並不熟悉他們的主餐餐點水平如何？為了保險起見，在主餐的選擇上我還是選擇義大利麵奶油寬麵，
再搭上土耳其特色傳統點心。
隨後這三道式的餐點和法國葡萄酒，在善用LED小蠟燭道具將氣氛營造很好的商務艙空間裡（哇~3萬5千英呎高空上的燭光晚餐，這也太浪漫了！），吃起來的滋味好像就變得特別的有意思和美味。我想，這次的土耳其航空餐點經驗，論料理美味，或服務、或巧思上，應該在哥20多年來吃過無數的航空餐點裡，它算得上前五名最美好的回憶之一。
唯一美中不足的是，這天後段商務艙內坐了一家人台灣富有乘客，幾乎把商務艙當成他們家客廳，有些吵鬧和大聲，自以為開心，卻影響了其他乘客的安寧，讓人不能好好休息和用餐，實在是有失禮貌啊！
土耳其航空的商務艙還有「免費Wifi」服務。在35000英吋上面免費上網、上臉書、和家人Line，還真的一件好方便的事。不過，我最喜歡的還是他們有貼心的「鋪床」服務。現在一般的商務艙也大多有平躺座椅的設施，只是有些座椅的硬度和角度上還是讓人躺得不太舒服。這土耳其航空提供的鋪床服務，加上墊子的厚度，增加了舒適度，躺在上面，很快的就讓人不想起身。而原本計畫好的空中電影計畫，也就因為熟睡，一個個無法達成。
對了，他們商務艙連「廁所」都讓人驚喜十足，不但空間寬敞外，竟然有新鮮的「綠色植物」，而且加上國際知名品牌的備品，我站在鏡子前，還真有種錯置好萊塢巨星豪華保姆車裡尊寵的感覺啊！必須說一句：土耳其航空商務艙，真有你的
【重要資訊】
土耳其航空: https://www.turkishairlines.com/zh-int/
