這回曼谷小旅行入住了一間很有趣的旅店，位於曼谷蛋白區的 Sukhumvit 71巷大街上，是間和自有餐廳結合一起的風格民宿 「鵝的生活 （Goose
Living Bangkok）」。這裡並不大，但是質感和細節很好。重要的是，一晚含早餐1500泰銖左右的房價，哇哇哇，就是要你輕易把心交出來，愛上它啊！
更重要的是，單點式早餐很舒服和美味，第一天的早上我點了「酪梨三明治」，一上桌滿滿的酪梨，加上一刀下去金黃蛋液就緩緩流下的畫面，哎呀呀，那真是一種悠閒的視覺享受啊！
第二天早上，我看了菜單上其他的菜式，想要輕食健康些，於是點了「芒果冰沙」。老實說，單看見早餐吃「冰沙」這件事，閃入腦海的印象很是奇怪和猶豫，還好上桌時的賣相很好看，食材組合也很用心，一入口感受到清爽且無負擔，不像制式的甜品冰沙，反而多了些優格的溫順。當然，好看、好吃、也很好拍，改變了我對早餐的既定印象，轉化成為美好的第一次接觸。
老實說，這民宿裡的房間都不算大，但是有巧思和自己的風格。不過，聽說一開幕就遇上疫情，很是辛苦。還好，主人是年輕有想法的富二代夫妻檔，一直堅持自己想要的生活美學分享給住客，挺過了疫情，也保持住自己的夢想。
我最喜歡的是女主人花了很大的心思在發展自己的「生活備品」 如衛浴用品、毛巾和一連串以
「鵝 Goose」自由自在生活精神，並與大自然習習相關的永續生活的美學質感產品。特別是衛浴用品的氣味芳香舒服，讓人很是喜歡。更重要的是，原來他們都是純有機天然，沒有人工合成成份喔！不過，櫃檯工作人員說，因為房間內備品質感很好，因此經常發生整罐沐浴乳、洗髮精和乳液被房客 #不小心帶走 （哈哈，說的很含蓄啊，事實就是被沒道德的住客摸走啦！）讓他們有些頭疼！
其實如果喜歡他們家備品，在一樓的櫃檯是有出售的！此外，一樓也有展示很多主人用「鵝」的精神意念發展的周邊商品，很迷人喔！我不小心就入手一個毛織袋，手感很好，帶回來送給姪女，她超喜歡的。
慶幸的是，在第三天早上遇見了民宿的主人夫妻倆，也一起坐下來聊了一會兒，才知道原來一開始是因擁有華人血統的曼谷時尚名媛女主人，本身因為熱愛料理，特別前往美國紐約知名餐飲學校學習西餐技法，再回到泰國融入在自己所喜愛的傳統泰國和華人料理上，呈現出很有自己風格特色的新派混搭料理。透過網路分享和百貨商場快閃的活動，很快的累積出人氣和知名度，於是為了夢想能落實，便在這裡計畫和開啟了餐廳和民宿的夢想。只是沒有想到，餐廳才開幕便遇上了疫情，非常艱辛的撐住夢想。
雖然說餐廳以「鵝」為名，但是在餐點上卻是看不見任何的鵝肉食材。入住這兩天我也嘗試了他們的午餐和晚餐，發現他們在我們所熟悉的泰式和西式餐點上做出了許多混搭和令人驚艷的好滋味。特別是我好愛他們將泰國人最愛的庶民東北料理，還有泰南的煎餅（Roti)，以及義大利麵等，提升食材上的質感和視覺上的美感，彷彿將米其林等級的高雅味道落入平價凡間，性價比和美味都相當高！非常推薦。
對了，我觀察了一下，這裡的歐美住客不少，還有很多年輕的泰國人及亞洲遊客。雖然它的地點不在熱鬧的市中心，但是離空鐵 BTS Phra Khanong station 走路5分鐘，其實算是很便捷！
重要資訊
鵝的生活 Goose
Living bangkok
3, 6-7 Soi Pridi
Banomyong 1, Prakanong Nue, Watthana, Bangkok 10110 (就在 Sukhumvit 71巷轉角、空鐵 BTS Phra Khanong station 走路5分鐘）
重要資訊
鵝的生活 Goose
Living bangkok
3, 6-7 Soi Pridi
Banomyong 1, Prakanong Nue, Watthana, Bangkok 10110 (就在 Sukhumvit 71巷轉角、空鐵 BTS Phra Khanong station 走路5分鐘）
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