溫士凱。窺。世界。Travel & Living with Danny Wen: 我在曼谷Hotel Muse化身法國貴族啦！

可能是工作習慣了，旅遊世界到任何的飯店，總是會用一種嚴肅及嚴格的態度去檢視飯店的軟、硬體，因此，能讓我第一眼就喜歡的飯店，老實說還不多！不過，最近入住了曼谷的繆司精品飯店Hotel Muse，一家充滿法式貴族的精品旅店，它倒是讓我很驚豔，很快的，就把我的心給攻掠了。

我記得當計程車到達飯店時，第一眼所見的大門裝飾便很不同，而且一入內，碩大的鮮花擺飾加上古典的歐風設計，還有不同於一般飯店昏暗的燈光，深深的引起我的好奇，而且每走一步，彷彿時光正倒流中，充滿了迷離的氛圍，讓人不由自主的抬頭四處張目者。而當穿著法式大花領的服務生笑臉迎向我時，我真得有種不在曼谷的錯覺，好像錯身在法國，又或是掉落在時空的間縫中般，很是令人驚喜。沒想到曼谷的飯店除了可以玩時尚、玩泰式美學、玩主題，還可以玩歐式貴族風情，實在是太有趣了啊！

隨後服務員引領我搭乘復古式的電梯上樓層，走道上用大小畫框做成的裝置藝術引起了我的好奇，一問之下原來這間飯店是由曼谷在地的泰國設計師設計的，而他希望大家懂得生活在框架之中及框架之外的生活美學。因此，整間飯店大量的採用各式的古典及現代畫框的創意思維及視覺藝術，展現出泰國人在文化創意上的巧思，著實讓學美術設計的我大大的讚賞不已。

至於這裡的房間設計，黑色大理石加木板地板、泰絲背板印上古典法式建築印花圖案，再加上舒適的寢具組以及優雅的法式浴缸，擺明了就是要你戀上它的尊寵，把自己化身成法國貴族，來一場凡爾賽香頌之約啊！

老實說，我住在這裡兩天，心中只有一個想法：住到一間好飯店的好處是，你願意把自己完整的交給它！而3月的曼谷很熱，我乾脆躲在飯店當足不出?的宅男，一邊享受悠閒的法式貴族時光、一邊寫寫稿，累了，就小睡一下；入夜，便在這美麗的法式浴缸泡個澡，當個偽貴族，徹底的享受渡假該有輕鬆時光，非常的舒適、開心。

第一天的下午我來到Le
Salon，和曼谷友人叫了一份三層架的英式下午茶，再搭上一壺花茶及自選咖啡，很有質感及氛圍，卻意外的發現這套兩人份的美味餐點不過650泰銖，套句現代人的說法，CP值非常高。只是頑皮的我，和服務員暢聊了兩句後，叫了「熱辣馬丁尼Spiced
Passion Martini」及「玫瑰繆斯馬丁尼Rose
Petal de La Muse」兩杯招牌調酒，原本想來踢館的，卻沒想到深深被熱辣馬丁尼恰好微辣的滋味所吸引。而友人見狀酒杯上插了根裝飾辣椒，想戲弄我一口辣椒、一口馬丁尼，我好玩的照作，卻意外的嚐到不同層次的美妙口感，於是一個心喜，就此一口辣椒、一口馬丁尼的享用著。

至於這裡的義大利餐廳Medici
Kitchen & Bar，由來自托斯卡尼的主廚Francesco所打理，他執意將托斯卡尼自然、有機及熱情的概念帶入這裡，於是有了當天現做的手工義大利麵、看得廚師熱力的開放式廚房，而到了晚上，還有現場義大利歌劇的演?喔！

我很喜愛他們手工現做的義大利餃Caramelle ripiene di foie gras in salsa di tartufo，特別是那麵皮，不是軟趴趴的那種，而是真的吃起來有彈性及微微的傳統義大利麵嚼勁，可以感受到廚師用心的感動。此外，傳統的義大利餃子，內餡卻是滑順濃郁的鵝肝醬，而且佐上黑松露奶油醬，不但香氣四溢，更重要的是還有一大片黑松露，無論口感及嗅覺均是雙重高檔享受啊！然而就在你覺得開始有些太濃郁時，旁邊的草莓醬可不單單只是裝飾品喔！和濃郁的黑松露奶油醬及鵝肝醬搭配在一起時，微酸帶甜的草莓醬，反而綜合了口感，不但減輕了膩度，更帶來不同的層次，令人大為驚喜！

我試了另一道也是用鵝肝及黑松露為主菜的Filetto alla Rossini ,不過是大塊的鵝肝配上厚片的澳洲牛肉，下面則舖上香軟的波菜。我必須承認，對於不是那麼愛吃牛排的我來說，它是太厚了些！不過，對於那些肉食主義的朋友而言，肯定會吃得很開心的。

對了，這間以繆司女神為名的精品旅店，在多方面均很得我心，算是近來我造訪的眾多飯店最突出的一家了。不過，它也不是完美零缺點，因為這裡的泳池非常的小，正確的說法，它應該不算泳池，因為它只能算是泡泡水、玩玩水的水池罷了！此外，它也沒有自己的Spa，想要享受一下泰國的國寶神乎奇技，還必須到外面去尋找，有些小小的不方便。

還好，它在24樓上設置了一個大型的陽台酒吧Speakeasy，充滿摩登都會的名流氣息，而且當夜幕低垂時，週邊的大樓燈光迷離亮起，非常的璀璨醉人。我特別喜歡他們綠色植物牆的概念，替這個陽台都會酒吧增添了生氣，也加了人文溫度。此外，沿著小樓梯上25樓，整個天台則是輕鬆的休憩lounge，可以遠眺曼谷夜景，也可以和三五好友在星光下把酒言歡，而且他們還找了DJ不時在天台上玩音樂喔！是個可以遠離人群又可享受夜景、美酒，及好時光的地方。