那一夜的清邁，滿城盡是浪漫天燈飄

 

2010年水燈節對我來說，是個很特別的節慶，因為這為期4天的泰國傳統節慶，我和一群朋友們連跑了素可泰、擺鎮(Pai)及清邁三個不同的城市，而一個節慶，同時擁有三個不同風情的回憶，好不快活啊！

 

對於清邁的水燈節，老實說我並不陌生，因為我在清邁渡過不少的水燈節。當然，因為清邁的水燈節本身非常有特色，所以年年吸引大量的泰國及外國遊客，而且其中有許多和我一樣是重遊、再遊的觀光客。至於清邁的水燈節和其他泰國城市最大的不同處，它不單單只是一個傳統祈福慶典，在這四天裡，它還從一個古韻十足的老城，?身成為鬧熱非凡的不夜城。無論是天空，還是水面，又或是街頭巷尾，就是一整個熱?繽紛。

 

清邁的水燈節基本上是滿城盡是天燈飄的浪漫景緻。因為整個城市，只要夜幕一低垂，放眼所及，總是有天燈冉冉上昇。此外，三不五時升空綻放的七彩煙火，繽紛燦爛，單就是看著眼前一緩一急的景緻，心底裡便是心花朵朵開，更不用說和好朋友們一塊齊放天燈祈福的那份感動了。

 

對了，Nawarat橋是放天燈最知名的戰場，如果你想嚐嚐和數百人齊放天燈的震撼感動，建議你不妨也到此瞧瞧喔！至於橋下的湄濱河(Mae Nam Ping) ，則是放水燈最主要的舞台。連續四天你均會看見許許多多的人，手捧著美麗的水燈到河畔來祈願，並且感謝河神帶來的平安順利。此外，如果你不想人擠人，則可以選擇下榻河畔的飯店。因為許多河畔的飯店均會在自家河畔搭出小台，供住客輕鬆自在的感受放水燈、天燈的樂趣。

 

除了放水燈、天燈外，我覺得最最不能錯過的，則是到古城內參加多樣的慶祝活動，特別是「遊行」！在水燈節期間，天天均有遊行活動，而且有競賽舞台，因此不但可以看見各式的傳統舞蹈隊伍表演、花車等，還有耍火及噴火的鬧熱演出，非常好看有趣。

 

其實每年到清邁來參加水燈節，除了歡樂的氛圍外，最令人欣賞的，則是泰國人全民參與的那份真誠。特別是遊行活動，大部份參與表演的，均是年輕人。你可以清楚的感受到他們那份對文化的驕傲，是深深的來自內心的傳承。而這點，也是讓我把心留在清邁水燈節最主要的原因了！

我在素可泰水燈節，重返泰國昔日榮耀

 

泰國有許多好吃好玩的事物，很容易滿足每個人的喜好，因此每每到泰國旅遊，總是能帶回許多美好的回憶。不過，除了一般性的旅遊活動外，我認為最最不能錯過的，則是參加深具傳統及在地的文化節慶活動了！因為，文化節慶活動不但別緻有趣，甚至同一節慶，隨著地方的風俗改變而有所不同，變化出同中有異的樂趣。更重要的是，一年只有一回，不是隨時可以遇見及參與，更突顯出它的獨特價值及回憶。因此，我特別鍾情節慶活動。

 

當然，泰國有許許多多重大的節慶活動，而且各自精彩。然而每年的11月一到，我便習慣像候鳥般飛到泰國去渡假，不為別的，只為了「水燈節 Loy Krathong」而來。

 

 

水燈節在泰國的人氣及重要性僅次於潑水節，因此每年的水燈節不但泰國人自己瘋狂?熱，也吸引了大批的觀光遊客來自世界各地歡聚。不過，雖然泰國各地都在慶賀水燈節，但是最熱鬧及知名的，則屬曼谷、素可泰及清邁三地，而其中又以素可泰最具代表性了！至於我，往年均在曼谷、清邁或是蘇梅島渡過，今年則特別和一群朋友們前往素可泰，準備穿越時空，來場最傳統及典雅的水燈節盛宴。

 

 

素可泰（Sukhothai）位於曼谷以北約427公里之處，搭飛機約1個小時的航程。由於素可泰是泰國第一個王朝素可泰王朝的首都，因此留下了不少7百多年的國家歷史遺址，稱它為古蹟城市，可是一點也不為過。此外，我們的飛機才一抵達機場，我們一行人並深深為它著迷，因為這裡的曼谷航空機場，古韻十足的建築及庭園造景，完全不像是一座機場，倒像是一座古典渡假村的接待大廳，讓人紛紛拿起相機猛拍，一點都不想急著領取行李離去。

 

素可泰目前共分為新城及古城兩大區塊，大部份的遊客到泰可泰一遊，則多集中在「素可泰歷史古蹟公園(Sukhothai Historical Park)」一遊，而水燈節的主要慶典活動，也在此舉行。

 

 

素可泰古城的舊腹地東西長約1400公尺，南北長1810公尺，早年闢有四道城門，由內、中、外三重城牆、一道護城河環繞鞏衛。由於古城內保有7百年前留下逾百佛寺佛塔及逾千尊佛像，再加上城外附近另有整座公園及超過70座佛教或婆羅門教的寺廟，非常珍貴。因此在經過泰國政府及聯合國文教組織整修後，目前己修復了21座寺廟及建築等，成為泰國最著名的文化遺產保護區。我特別喜歡租台腳踏車在古城?漫遊，透過光影、水光及綠蔭、紅磚的交織，和好友們時而停車散步，時而如頑童般飛車而過，在佛塔及彿像間遊走，有如穿越時空般，古今交疊，令人開心舒暢。

 

 

素可泰的水燈節重頭戲也在歷史古蹟公園內舉行，除了有連續三天的300多攤市集及表演活動外，最主要的亮點，則是在古蹟內最重要的瑪哈泰寺（Wat Mahathat）搭建舞台所演出的「聲光實境秀 (Sukhothai Loy Krathong & Candle Festival)」了！

 

 

這個露天的聲光演出，由200名以上的專業人士及舞蹈系學生參與演出素可泰王朝的故事，有國王造字、戰爭衛國及傳統節慶的歌舞演出，加上雄偉的古蹟、華麗的燈光及璀燦奪目的煙火，還有浪漫的天燈及水燈，非常壯觀好看。對了，這個秀在國際上也享有盛名，之前Discovery頻道還曾全程拍攝介紹喔！

 

 

這次素可泰的水燈節不一樣的洗禮，彷彿讓我重返了泰國昔日的榮耀時刻，留下了非常美好的回憶。建議你，明年的11月，不妨也和我們一樣，到素可泰來渡過一個不一樣的古典水燈節吧！

 

 

帶著好友們的愛心，在彰化偏鄉遇見希望的火苗

 

日前好友巴特來邀約，希望能參與第26屆「點燃生命之火」的活動，抽一天的時間到彰化的偏鄉小學做一場關於「肯亞」的演講。

 

對我來說，只要有時間，我一向很樂意參與這類的活動。因為我清楚的知道，面對面的關懷及影響，遠比過更多的資助。特別是「影響」，也許並不能馬上看見成效，然而我深深的相信，它是夢想的催化劑，更是成功的希望之母。

 

只是在瞭解了這次「點燃生命之火」的活動主題為「教育是孩子的力量」後，我覺得只是單一的演講分享，實在有些可惜，特別是我們將前往軟體資源較為辛苦的偏鄉小學。於是便有了發想，希望能提供偏鄉小學的小朋友們心靈上更實值的鼓勵與協助，決定發起「募書及文具」的活動，並希望透過這個活動，讓更多的朋友們和我一起與小朋友們做心靈的朋友。很開心的，短短的時間內我們便募集了好幾箱課外讀物及文具，並透過「兒福聯盟」的協助，順利的將所有朋友們的愛心一同帶往彰化偏鄉小學。

 

我們這次前往的偏鄉小學是位於彰化二林的「廣興國小」。當日初抵小學時，發現這所全校學生不到70人的小學，在外表硬體上並不像想像中的差，然而透過校長及老師們的介紹後，才第一次深切的感受到什麼是「不山不市」的資源囧境。原來台灣有非常多的百人以下偏鄉小學，他們地理位置尷尬，不在教學資源最缺乏的山區，也不在教學資源最富足的都市區域，因此，經常被政府及社會遺忘，只能靠一群努力及有愛心的教師們，想盡辦法為他們的孩子們在教育資源上，甚至家庭資源上，尋求協助及把關，令人相當的敬佩啊！

 

我永遠都無法忘記，當老師們帶領著我們前往附近的社區，也就是部份小朋友們居住的環境查訪時，很難令人想像及理解，一向在外人眼裡很是富裕的台灣，竟然還有許多社區的環境依舊非常的辛苦及落後，而且，他們並不在偏遠的山區裡，而就在大都市旁的小城市中。更不用說隔代教養及新住民文化差異的家庭教育問題了。

 

然而，當我返回學校時，遇見正在準備午餐的小朋友們，一雙雙清澈的眼睛，及一聲聲開朗的「客人好！」這落差及對比，讓人好生心疼啊！

 

老實說，來到廣興國小之前，我對「肯亞」的演講內容是有些擔心的。因為這是我第一次面對小朋友們演講，而且是近70位的7~12歲小朋友們，我該用什麼樣的方式介紹小朋友們完全不認識的非洲肯亞呢？又該用何種語言和小朋友們溝通呢？此外，同行的友人特別提醒我偏鄉的小朋友們生性害羞，讓我有心理準備，萬一小朋友們沒有反應時，千萬不要有挫折感。還好，當我將肯亞大草原上的動物圖片放出來時，整個禮堂馬上陷入瘋狂?熱的情緒中，小朋友們又開心、又激動好奇，而動物，果然是小朋友們最好的朋友啊！

 

開心又激動的小朋友們，讓我的演講脫了序，而我，也索性不按腳本走，乾脆和小朋友們玩在一起，讓笑聲及舉手「我、我、我」的叫聲，響徹整個禮堂，好不開心、快活。

 

 

 

 

為了傳遞「希望」及「夢想」的訊息，我介紹完肯亞後，發給全場小朋友們一張動物照片及卡紙，教小朋友們DIY做了「夢想卡片」，並且要小朋友們把自己的夢想寫在卡片上。老實說，當我看見每個小朋友認真的寫下自己的夢想，特別是低年級的小朋友們用注音符號努力的拼寫時，真的，好感動。

 

就在回程的路上，好友巴特開心的向我道謝，並說這是他去過多間偏鄉小學的活動中，反應最熱烈及開心的一場，非常讓他意外及訝異！其實，我才要謝謝他及「點燃生命之火」的活動。因為他，我才能來到彰化的廣興國小；也因為小朋友們及希望，讓我把心及記憶留了下來。

 

 

當然，更要感謝的是所有支持及參與這項活動的朋友們。因為你們的愛心，讓小朋友們遇見希望的火苗。

 

我在此衷心的謝謝大家。

我和馬總統一同祝賀大家2011年旅遊運大開

 

隨著電視上全國各地璀燦的煙火歡樂的綻放，我們正式的告別2010年，也同時迎接2011年的到來，士凱在此祝福所有的朋友們在新的一年，一切平安順利，心想事成。

 

2010年對士凱來說，是一個充滿快樂及繽紛的一年。在此除了要謝謝上天對士凱的眷戀外，最重要的，還是要感謝所有朋友們對士凱的支持與鼓勵，讓士凱在各方面的發展均好運及驚喜連連。真的，非常的謝謝大家。我認真的相信，要是沒有所有朋友們的牽成與祝福，士凱的2010年，絕對無法如此順利及開心。再次衷心的感謝大家。

 

當然，我也要謝謝自己的努力及信守承諾！

 

猶記得2009年士凱在事業、生活及感情陷入嚴重的低潮期。在2010年的元旦，我為自己許了心願，要努力的做自己人生的導演，和灰暗的2009年告別，並且全新迎接正向的2010年。

 

經過這個轉念，我開心且努力的過好每一天，選擇及放大我的正向快樂，而一波波的好運也隨之而來。最明顯的，莫過於獲得泰國政府的青睬及認同，頒發「泰國之友」金娜麗人鳥國際貢獻獎，讓士凱感到有史以來最倍感驕傲的榮幸。(兩年一屆，來自全球60個國家競選，18位個人獎得主之一)

 

當然，2010年有許多的美好及驚喜，然而最大，也是最意外的高潮，則莫過於在12月底受邀到總統府和馬總統在「治國週記」裡對談旅行及免簽證的美好了！我萬萬都沒想到有一天我會和國家的元首共同平坐對談，更不用說是做為2011年開年及建國百年，送給大家的第一份國家賀禮了。

 

我永遠都不會忘記，當我和父母、家人及好友們分享這份榮耀的剎那，那甜在心頭的激動，是一輩子都不會忘記的感恩啊！

 

就在步出總統府的那一刻，我仰望著蔚藍的藍天，眼角及嘴角微微的彎成兩道弧。我深深的相信，當你選擇正向及快樂時，美好的事物也會選擇你；而你的努力及堅持，上天一切看在眼裡、記在心裡。

 

至於2010年最大的困擾，則要算是工作過於繁忙，國?外及北、中、南不斷的移動著，時間被切割的很零碎，無法如往常般經常性在部落格發表分享，在此，尚請所有的朋友們多多包涵。此外，2010年也是我出書10年來唯一一年沒有新作品上市。因此，我希望在2011年能儘快出版讓大家更滿意及喜好的作品，也在其他多元發展上，帶給大家更多的好作品及好成績。

 

祝福大家2011年一切平安，順心。

 

Danny士凱

 

新竹，美在虛無飄渺間

 

每當我在國外介紹我的故鄉新竹時，我的眼，總是會不由自主的瞇成一道弧線，看著遠方，彷彿在言語間，我也同時看見那被我驕傲的稱為台灣最美及最具代表性的景緻，「山崚線」。

 

如果您曾經造訪過新竹，不知道您是否也曾被那些美在虛無飄渺間的山崚線所吸引呢？特別是遇到煙雨濛濛的日子，那層層疊疊的山巒，宛若幻化成張大千的潑墨山水畫；又或是席德進的渲染水彩畫，在黑與白之間，交繪出一幅幅雋永又雅緻的美麗畫面，令人看了，心情特別的美麗！

 

如果您不曾造訪過新竹，又或是忘了欣賞這上天嘉惠於新竹子民的特有景緻，建議您下次拜訪新竹時，別忘了放慢您的腳步，把視野輕輕的望向山巒層疊的那一方，您會發現，不需要刻意，從竹北到竹東鎮；從內灣到尖石，甚至從北上的北二高關西段，在新竹走入水墨畫的美麗世界中，就在平常景緻裡。

新竹除了自然景緻美得出眾外，人文景觀亦是不遑多讓。特別是這裡乃是台灣「海陸客家」的最大群居地，保有非常完整的中原客庄文化。當然，只要有客家庄的地區，又怎能錯過美味的客家美食呢？

 

在我的記憶裡，最令人熟悉的美味是竹東鎮傳統市場裡的客家三角仔(水晶餃)、湯圓；新埔的板條、煙腸；關西的仙草及北埔的柿餅。此外，由於外公家是南埔的種茶人家，因此對於在地特有的「膨風茶(東方美人茶)」，有著特殊的情感！我還記得在旅居美國洛杉磯的那十多年裡，最最令人想念的，莫過於那看似紅茶，但喝起來帶些蜂蜜及果香混合，且甘甜適中的膨風茶了！因為洛杉磯雖貴為全世界數一數二的海外華人社區，所有的華人生活及美食用品通通有，唯獨這膨風茶少之又少。即便是有，也是價格高得驚人，不是我們這種尋常留學生所能喝得起的！所以當我從美國回來的第一天，除了趕忙到竹東鎮傳統市場裡來碗客家三角仔及客家水粄(碗粿)外，還專程到北埔的茶館中，一品這朝思暮想的膨風茶，並一解客居他鄉十多年的美人鄉愁。

 

此外，客家美味中另一個也是令我牽腸掛肚的美妙的滋味，則是那擁有畫龍點睛神奇特效的「香油(油?酥)」！你可千萬別小看了這尋常的小佐料喔！在客家的麵食中，少了它，味道就是不對。因為客家香油那帶些溼潤及油滋滋的油?酥，保有紅?頭特殊的香氣，透過麵湯的調合，再隨著熱氣飄散入鼻，單是聞起來，便讓人味口大開啊！更重要的是，它的口感及氣味的辨識度十足，非常客家，而且不用刻意找尋，只要在客家庄內，大餐廳、小餐室，甚至路邊小攤，處處享用得到！

 

對了，如果說您想擁有一個較為別緻的客庄體驗，我會建議您到北埔的茶館裡，來個擂茶DIY的自助體驗。透過這千年傳承的擂茶文化，不但可以體驗到客家人在保存文化傳統的用心，更可以運用擂茶的緣起，讓年輕朋友們驚豔老祖宗的生活智慧，重拾對文化的驕傲。

 

我永遠都無法忘記，那年我那群來自美國的朋友們，在告別新竹的最後一刻，緊緊的擁抱著我，感謝我帶他們走入虛無飄渺的山水畫裡，並且讓他們和美食一同穿越時空，飛入歷史課本的客家文化走廊中。讓我深切的體認到，新竹，不僅僅衹是我驕傲的故鄉，還是台灣無可替代的美的所在地！

 

享受吧！航空假期小旅行

 

過去這一年來，我受邀到不少的金融業界及財經雜誌講座分享旅遊的美好。然而每每在分享尾聲的Q&A中，我最常遇見的問題，通常不是「老師，我的假期及時間很有限，有時則很突發性，我該如何做旅遊計劃呢？」又或是「我不喜歡參加旅行團的牽絆，又沒時間去張羅自助旅行的複雜細節，有何良好的旅行建議嗎？」

 

剛開始時，我還會針對個人的喜好、時間及經濟狀況給予分析及建議。後來則發發對廣大忙碌的上班族朋友來說，「時間」及「便利性」這兩大元素，才是左右他們旅遊計劃的最主要成因。因此，在往後的旅遊分享會中，我最常推薦的旅遊方式，則是善用半自助式的航空公司「航空假期」套裝行程。因為我自己的放鬆小旅行，也大多是選擇這便利性高又沒有時間拘束及品質穩定的旅遊方式。

 

就拿前些時候我的曼谷小旅行來說吧。當時在我忙碌的行程上，只有4天的小空檔。而我清楚的知道，如果我人在國內，無論我去哪渡假，又或是躲在新竹老家，我一定無法好好的休息，即便是沒有工作，很多電話及會議也是會不斷的打擾我的休息。此外，最恐怖的則是精神狀態了！因為身處國?及國外，腦子裡的開關清楚的很，只要是在國?，想要關上工作思慮的開關，基本上是難上加難啊！

 

老實說，我只想好好休息，並不想因為出國而增加了旅行上的負擔，於是我習慣性的前往幾家常選用的航空假期網站查看相關性資訊。當然，說到休息，舒適的飯店、美味的美食及經濟實惠的消費，則是考量的首選，於是從香港、首爾、關島、新加坡到巴里島，通通查看了一遍。然而當我的腦海裡閃過一個「按摩」的畫面，我的眼角一彎，我便決定到泰國的曼谷小旅行。因為，要好好休息，怎能不好好按摩寵愛一下自己呢？再說，論便利性、經濟實惠及美食魅力，又有哪個地方可以比過剛出爐全球票選第一名的旅遊城市「曼谷」呢！就這樣，即便我經常往返曼谷了，我還是選擇到曼谷休息。

 

曼谷的航空假期選擇很多，幾乎大型的國際航空公司如華航、長榮、荷蘭航空、泰國航空等均有，而且不一定要到國際航空公司的官方網站選購，許多的旅行社及旅遊網站亦有代售，很是方便。所不同的，在於航班的時間點、飯店的選擇性、配套行程及價格了！

 

我最後選擇了荷航KLM的曼谷假期。理由很簡單，我在網站上購買旅遊行程及機票，最討厭那些用低價來吸引人，然後東加西加一些稅後跳出一個落差很大的總價，經常有被騙的不良感覺。而他們家的價格不但比價後最划算而且不玩花樣。就這樣，我在星期四下午活動結束後，搭上晚上8點起飛的班機，10點30分抵到曼谷，出關後直接接上機場快線列車，15分鐘就到曼谷市中心，而且一出車站就是精品旅店Vie Bangkok Hotel，洗完澡、跳上舒服的床，還不到12點半。醒來，就在曼谷城市，呵呵，非常的愜意。

 

此外，曼谷、台北這段航程約4小時，因為是傳統的中段航程，大部份的航空公司均延用舊飛機，不但機艙較為老舊，座位空間也較窄小，更差著，連座位前的娛樂設施也沒有，坐個4小時下來，苦悶又不舒服。日前我所選搭的荷航，這點倒是不用煩惱，因為荷蘭人是全世界平均身高最高的民族，身型碩大，他們造的飛機座位空間，自然是比亞洲航空公司的平均空間更大些，而我們坐起來自是舒服許多。而且，每個座位前均有選擇多元的個人娛樂設施喔！

 

對了，這次我搭荷航還多了個小小驚豔！他們在經濟艙尚增設了一個更寬大舒適的豪華級經濟艙，只要多加1千多元的價格，便可享受更舒服的搭乘空間，非常建薦給和我一樣喜歡座位空間大的乘客朋友。

 

不過，由於荷航的曼谷回台北航班，是由荷蘭阿姆斯特丹所起飛的長程航班，因此容易受到天候及其他因素的延誤，抵達曼谷容易誤點而延遲了回台北的航班，這點最好要多放寬心些。

 

其實，旅行的方式本來就很多元，端看什麼才是最適合你自己的味道。至於忙祿的朋友們，要是不想花腦筋大做旅遊計劃，又或是喜歡即興式的小旅行，那不妨和我一樣享受航空假期小旅行，懂得善用，它將會替乏善的生活，帶來許多多元的情趣及動力喔！

韓國美食何止泡菜了得

 

老實說，在還?有到韓國旅遊前，我對於韓國美食的印象，僅僅只停留在烤肉、泡菜，及久煮不爛的「辛」牌泡?而己。

 

此番來到韓國後，對於數不盡又多元的美食如拌飯、泠麵、雞粥、豆腐鍋、炸醬麵、生牛肉沙拉等，還有精緻的韓定食，滋味之美食，製作之多姿多彩，令人大開了眼界！不過，要說讓我印象最深刻的美食印記，則要算是在首爾的「土俗村」一嚐令人充滿幸福美妙的「蔘雞湯」鮮滋味了！

 

話說韓國的蔘雞湯非常有名，而且幾乎是旅遊韓國的必吃招牌美食。然而販售蔘雞湯的店家之多，也是令人看得眼花撩亂啊。此外，每家的口感均有不同，單是一個湯頭，便有濃、淡及白、清之分，更別說是人蔘的味道、大小，還有蔘酒之搭配了！此番我單在首爾一市嚐了4家不同的蔘雞湯後，便很清楚的知道箇中之滋味巧妙，特別是好滋味的店家，一定要跟隨在地人的腳步跑才行。至於那些旅行社及廣告的推薦，還是丟進垃圾桶吧。

 

「土俗村」是韓國友人強力推薦的人氣名店，位在景福宮的左側旁，是家單賣蔘雞湯的專賣店。根據友人的說法，這家店湯頭好，而且品質也是上選，唯一的缺點就是人太多了些，要排長龍，而且不便宜，一碗蔘雞湯要價14000韓元，硬是高出其他店家甚多。然而對我言，品質勝過一切，貴些無所謂，正所謂一分錢、一分貨。

 

我們的蔘雞湯一上桌，先是雞湯香氣撲鼻而來，單就是聞這氣味，便讓人充滿十足的幻想空間。而那白濃的湯汁，香郁又鹹淡適宜，一口湯汁入口，眼睛便一亮，趕忙再送口湯汁入嘴，才兩口湯汁，我的眼便笑成了彎，真是好喝啊！

 

友人說這蔘雞湯並不好料理，因為雞肉必須要百日大的半成雞，口感才最好。而雞肚內塞入的糯米及紅棗、白果，量的拿捏要非常精準，否則太過會破壞了湯頭口感；而不足則不到味，成就不了蔘雞湯，只成了普通的雞湯！此外，人蔘要用水蔘最佳，因為氣味不甚強烈，淡淡的人蔘味最好入湯，卻又不會把雞湯變成藥湯。因此，這一鍋看似尋常的煲湯，其實學問並不小。

 

我邊吃邊品嚐著友人指點的美味標準，也依循一一的在味蕾上得到了應證。就當我吃了約半鍋時，友人突然示意要我將桌前小杯的人蔘酒倒入，而我才一倒入，整個酒香便循著熱氣撲鼻上來，這一鍋蔘雞湯馬上又活化了起來，不僅如此，我全身也因為這酒香湯頭熱活了起來，通體舒暢啊。

 

吃到此，原本以為這鍋的蔘雞湯層次已經夠豐畜，驚豔也已經夠多了！卻沒想到好戲在後果，雞肚內的糯米飯在吃得差不多時，竟然挖出了一根比我中指還長及粗的水蔘，讓我再度半張大口，撈出水蔘，邊笑邊嘖嘖稱奇啊！然後看著友人並豎起大姆指說：「這間『土俗村』果然了得。難怪可以單靠一鍋蔘雞湯走天下，確實是有原因的！」

 

至於這趟韓國深度之旅，我除了看見韓國不同的面貌外，更重要的是發現韓國美味真的不是只有泡菜了得！如果下回有人在我面前表示韓國沒美食，我肯定會說：「不是韓國沒美食，而是您不懂得吃美食吧！」

 

沒錯，這就是我的答案。